A cave Anne de Joyeuse, localizada em Limoux, se prepara para celebrar seu centen\u00e1rio em 2029, destacando-se pela inova\u00e7\u00e3o no setor vitivin\u00edcola. Em 2024, a cave lan\u00e7ar\u00e1 quatro cuv\u00e9es in\u00e9ditas, incluindo um ros\u00e9 em formato magnum e a nova linha chamada Le Mignon, que traz um vinho tinto e um ros\u00e9 com uma combina\u00e7\u00e3o original de 80% de pinot noir e 20% de gewurztraminer.<\/p>\n
O ros\u00e9 Alta, que fez sucesso em sua primeira edi\u00e7\u00e3o em 2023, ser\u00e1 disponibilizado em magnum. Este vinho \u00e9 produzido a partir de uvas cultivadas no pi\u00e9mont pyr\u00e9n\u00e9en, a mais de 300 metros de altitude, com uma composi\u00e7\u00e3o de sessenta por cento de malbec e vinte por cento de syrah e cinsault. O resultado \u00e9 um vinho leve e equilibrado, ideal para diversas ocasi\u00f5es.<\/p>\n
Al\u00e9m das novas cuv\u00e9es, a cole\u00e7\u00e3o “Rien \u00e0 Cirer” tamb\u00e9m apresentar\u00e1 vinhos envelhecidos em amphora, uma t\u00e9cnica que proporciona caracter\u00edsticas \u00fanicas. As duas cuv\u00e9es de 2024, uma branca e uma tinto, foram envelhecidas em amphora de gr\u00e9s, resultando em um branco com vivacidade e um tinto redondo e frutado, que combina bem com pratos variados.<\/p>\n
A guinguette Anne de Joyeuse retornar\u00e1 em 28 de junho, oferecendo uma programa\u00e7\u00e3o diversificada, incluindo oficinas de vinho, visitas \u00e0 cave e um tremplin musical para jovens artistas. Este evento refor\u00e7a o compromisso da cave com a inova\u00e7\u00e3o e a adapta\u00e7\u00e3o \u00e0s novas tend\u00eancias de consumo no setor de vinhos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A cave Anne de Joyeuse, que fica em Limoux, est\u00e1 se preparando para comemorar 100 anos em 2029. Em 2024, ela vai lan\u00e7ar quatro novos tipos de vinhos, incluindo um ros\u00e9 em garrafa grande e uma nova linha chamada Le Mignon, que ter\u00e1 um vinho tinto e um ros\u00e9 feitos com 80% de pinot noir e 20% de gewurztraminer.<\/p>\n
O ros\u00e9 Alta, que fez sucesso em 2023, tamb\u00e9m ser\u00e1 vendido em garrafa grande. Ele \u00e9 feito com uvas de uma regi\u00e3o alta, com uma mistura de 60% de malbec e 20% de syrah e cinsault, resultando em um vinho leve e equilibrado, bom para v\u00e1rias ocasi\u00f5es.<\/p>\n
Al\u00e9m disso, a cole\u00e7\u00e3o “Rien \u00e0 Cirer” trar\u00e1 vinhos envelhecidos em amphora, que d\u00e3o um sabor especial. As novas op\u00e7\u00f5es de 2024, uma branca e uma tinto, foram envelhecidas em amphora de gr\u00e9s, resultando em um branco fresco e um tinto suave, que combinam bem com diferentes pratos.<\/p>\n
A guinguette Anne de Joyeuse vai voltar no dia 28 de junho, com v\u00e1rias atividades, como oficinas de vinho, visitas \u00e0 cave e um concurso musical para jovens artistas. Esse evento mostra como a cave est\u00e1 sempre se adaptando \u00e0s novas tend\u00eancias no mundo dos vinhos.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Cave Anne de Joyeuse inova com quatro novas cuv\u00e9es e retorna com a guinguette em junho, destacando-se no cen\u00e1rio vin\u00edcola.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-20622","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/20622","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=20622"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/20622\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=20622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=20622"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=20622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}