{"id":206451,"date":"2025-08-28T03:00:57","date_gmt":"2025-08-28T06:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/28\/ranking-exame-casual-revela-os-100-melhores-bares-do-brasil-em-2025\/"},"modified":"2025-08-28T03:00:57","modified_gmt":"2025-08-28T06:00:57","slug":"ranking-exame-casual-revela-os-100-melhores-bares-do-brasil-em-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/08\/28\/ranking-exame-casual-revela-os-100-melhores-bares-do-brasil-em-2025\/","title":{"rendered":"Ranking EXAME Casual revela os 100 melhores bares do Brasil em 2025"},"content":{"rendered":"

O ranking dos 100 Melhores Bares do Brasil<\/strong>, promovido pela Casual EXAME, revela os destaques de 2023, com o Tan Tan<\/strong> em primeiro lugar. A lista, que abrange 17 cidades<\/strong> em 12 estados<\/strong> e no Distrito Federal<\/strong>, destaca a diversidade e a qualidade dos estabelecimentos, com novas propostas de coquet\u00e9is e pratos que misturam tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

O Tan Tan<\/strong>, localizado em S\u00e3o Paulo, \u00e9 reconhecido por sua coquetelaria criativa e pratos elaborados. O propriet\u00e1rio, Thiago Ba\u00f1ares<\/strong>, celebra a conquista do primeiro lugar pelo terceiro ano consecutivo, destacando a nova carta de drinques, “Pour-Hibition”, que explora a rela\u00e7\u00e3o das pessoas com o \u00e1lcool em tr\u00eas fases: pr\u00e9-proibi\u00e7\u00e3o, proibi\u00e7\u00e3o e p\u00f3s-proibi\u00e7\u00e3o. O menu inclui op\u00e7\u00f5es com e sem \u00e1lcool, refletindo a evolu\u00e7\u00e3o da coquetelaria.<\/p>\n

Destaques do Ranking<\/h3>\n

O The Liquor Store<\/strong>, tamb\u00e9m em S\u00e3o Paulo, ocupa o segundo lugar, com foco exclusivo em coquet\u00e9is. Com apenas 25 lugares<\/strong>, a casa oferece uma carta dividida em categorias que exploram diferentes estilos de drinques. O Ex\u00edmia<\/strong>, que ficou em terceiro, traz uma proposta que valoriza a cultura brasileira, com coquet\u00e9is inspirados em pesquisas de antropologia e hist\u00f3ria.<\/p>\n

O Santana Bar<\/strong>, em quarto lugar, utiliza intelig\u00eancia artificial para criar coquet\u00e9is com est\u00e9tica monocrom\u00e1tica. O Caledonia<\/strong>, que tamb\u00e9m ficou em quinto, \u00e9 um bar dedicado ao u\u00edsque, apresentando uma nova carta que combina diferentes destilados. O Megiro<\/strong>, em Salvador, traz uma proposta casual com pratos tradicionais e drinques cl\u00e1ssicos.<\/p>\n

Novidades e Inova\u00e7\u00f5es<\/h3>\n

O ranking deste ano n\u00e3o apenas reconhece os melhores bares, mas tamb\u00e9m valoriza a cadeia produtiva, desde os gar\u00e7ons at\u00e9 os empres\u00e1rios. A lista completa ser\u00e1 publicada em breve, oferecendo um guia abrangente para os amantes da coquetelaria e da gastronomia. Com a presen\u00e7a de estabelecimentos de renome, o ranking reafirma a import\u00e2ncia dos bares na cultura brasileira, celebrando a criatividade e a inova\u00e7\u00e3o no setor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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  • O ranking dos 100 Melhores Bares do Brasil, promovido pela Casual EXAME, revelou os destaques de 2023.<\/li>\n
  • O bar Tan Tan, localizado em S\u00e3o Paulo, conquistou o primeiro lugar pelo terceiro ano consecutivo.<\/li>\n
  • A nova carta de drinques do Tan Tan, chamada “Pour-Hibition”, explora a rela\u00e7\u00e3o das pessoas com o \u00e1lcool em tr\u00eas fases.<\/li>\n
  • O segundo lugar ficou com o The Liquor Store, tamb\u00e9m em S\u00e3o Paulo, que se destaca por sua carta exclusiva de coquet\u00e9is.<\/li>\n
  • O ranking abrange 17 cidades em 12 estados e no Distrito Federal, valorizando a diversidade e a qualidade dos estabelecimentos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":206489,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Tan Tan lidera o ranking dos 100 Melhores Bares do Brasil, destacando inova\u00e7\u00f5es em coquet\u00e9is e pratos em 17 cidades brasileiras","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[97,144,85,108,36,92],"class_list":["post-206451","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-curiosidades","tag-festivais","tag-inovacao","tag-leis","tag-musica","tag-presidente"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/206451","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=206451"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/206451\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/206489"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=206451"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=206451"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=206451"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}