{"id":20668,"date":"2025-06-09T16:28:14","date_gmt":"2025-06-09T19:28:14","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/06\/09\/eua-recolhem-mais-de-20-milhoes-de-ovos-devido-a-surtos-de-salmonela\/"},"modified":"2025-06-09T16:28:14","modified_gmt":"2025-06-09T19:28:14","slug":"eua-recolhem-mais-de-20-milhoes-de-ovos-devido-a-surtos-de-salmonela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/06\/09\/eua-recolhem-mais-de-20-milhoes-de-ovos-devido-a-surtos-de-salmonela\/","title":{"rendered":"EUA recolhem mais de 20 milh\u00f5es de ovos devido a surtos de salmonela"},"content":{"rendered":"<p>A Administra\u00e7\u00e3o de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) anunciou o recolhimento de <strong>mais de 20 milh\u00f5es de ovos<\/strong> devido a um surto de salmonela que resultou em <strong>21 hospitaliza\u00e7\u00f5es<\/strong>. Os ovos, distribu\u00eddos pela August Egg Company, foram vendidos em grandes redes como Walmart e Safeway entre <strong>3 de fevereiro e 19 de maio<\/strong>. As datas de validade dos produtos variam de <strong>4 de mar\u00e7o a 19 de junho<\/strong>.<\/p>\n<p>O recall foi iniciado em <strong>6 de junho<\/strong>, e os Centros de Controle e Preven\u00e7\u00e3o de Doen\u00e7as (CDC) est\u00e3o investigando o surto, que j\u00e1 afetou <strong>79 pessoas em sete estados<\/strong>. A Calif\u00f3rnia \u00e9 o estado mais afetado, com <strong>63 casos<\/strong> confirmados. Nevada e Washington registraram quatro casos cada, enquanto Arizona, Nova Jersey, Nebraska e Kentucky tiveram tr\u00eas ou menos.<\/p>\n<h3>Sintomas e Recupera\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>Os sintomas da salmonela incluem <strong>diarreia, febre e c\u00f3licas estomacais<\/strong>, com a maioria dos afetados se recuperando em <strong>quatro a sete dias<\/strong> sem tratamento. O CDC alerta que o n\u00famero real de casos pode ser maior, pois leva de <strong>tr\u00eas a quatro semanas<\/strong> para confirmar se uma pessoa faz parte de um surto.<\/p>\n<p>Este recall ocorre em um contexto de escassez de ovos nos EUA, que j\u00e1 enfrentaram pre\u00e7os recordes devido a um surto de gripe avi\u00e1ria. Embora os pre\u00e7os tenham diminu\u00eddo recentemente, o mercado ainda est\u00e1 inst\u00e1vel. Al\u00e9m disso, um outro surto de salmonela ligado a pepinos inteiros j\u00e1 deixou <strong>45 pessoas doentes<\/strong> e <strong>16 hospitalizadas<\/strong>.<\/p>\n<p>O CDC continua monitorando a situa\u00e7\u00e3o e recomenda que os consumidores verifiquem a origem dos ovos antes de consumi-los.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mais de 20 milh\u00f5es de ovos foram recolhidos nos EUA devido a um surto de salmonela que causou 21 hospitaliza\u00e7\u00f5es. Os ovos, da August Egg Company, foram vendidos em lojas como Walmart e Safeway entre 3 de fevereiro e 19 de maio, com validade de 4 de mar\u00e7o a 19 de junho. O recall come\u00e7ou em 6 de junho e o CDC est\u00e1 investigando o surto, que j\u00e1 afetou 79 pessoas em sete estados, sendo a Calif\u00f3rnia o mais atingido, com 63 casos. Os sintomas da salmonela incluem diarreia, febre e c\u00f3licas estomacais, e a maioria das pessoas se recupera em quatro a sete dias. O CDC alerta que o n\u00famero real de casos pode ser maior, pois leva de tr\u00eas a quatro semanas para confirmar se algu\u00e9m faz parte do surto. Esse recall acontece em um momento em que os pre\u00e7os dos ovos j\u00e1 estavam altos devido a uma escassez anterior. Al\u00e9m disso, um surto de salmonela ligado a pepinos inteiros j\u00e1 deixou 45 pessoas doentes e 16 hospitalizadas. O CDC recomenda que os consumidores verifiquem a origem dos ovos antes de consumi-los.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Mais de 20 milh\u00f5es de ovos s\u00e3o recolhidos nos EUA ap\u00f3s surto de salmonela, com 79 casos confirmados e 21 hospitaliza\u00e7\u00f5es. Verifique a origem dos produtos.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-20668","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/20668","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=20668"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/20668\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=20668"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=20668"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=20668"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}