{"id":207510,"date":"2025-09-01T19:13:14","date_gmt":"2025-09-01T22:13:14","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/09\/01\/sorvete-e-retirado-do-mercado-em-16-estados-dos-eua-por-risco-de-alergias-graves\/"},"modified":"2025-09-01T19:13:14","modified_gmt":"2025-09-01T22:13:14","slug":"sorvete-e-retirado-do-mercado-em-16-estados-dos-eua-por-risco-de-alergias-graves","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/09\/01\/sorvete-e-retirado-do-mercado-em-16-estados-dos-eua-por-risco-de-alergias-graves\/","title":{"rendered":"Sorvete \u00e9 retirado do mercado em 16 estados dos EUA por risco de alergias graves"},"content":{"rendered":"<p>A <strong>Blue Bell Creameries<\/strong> anunciou um recall do sorvete <strong>Moo-llennium Crunch<\/strong> devido \u00e0 presen\u00e7a n\u00e3o declarada de <strong>am\u00eandoas, nozes e nozes-pec\u00e3<\/strong> em embalagens de <strong>Chocolate Chip Cookie Dough<\/strong>. O alerta foi emitido em 21 de agosto, ap\u00f3s a identifica\u00e7\u00e3o de um erro de embalagem que afetou <strong>16.532 caixas<\/strong>. A <strong>Food and Drug Administration (FDA)<\/strong> classificou o recall como Classe II, indicando que a exposi\u00e7\u00e3o a esses al\u00e9rgenos pode causar rea\u00e7\u00f5es adversas \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n<p>O problema foi detectado por um funcion\u00e1rio da Blue Bell durante o reabastecimento em uma loja, quando dois gal\u00f5es de meio litro foram encontrados com a embalagem incorreta. At\u00e9 o momento, n\u00e3o h\u00e1 relatos de doen\u00e7as associadas ao recall. O FDA destaca que am\u00eandoas, nozes e nozes-pec\u00e3 est\u00e3o entre os principais al\u00e9rgenos alimentares, conforme a Lei de Seguran\u00e7a, Tratamento, Educa\u00e7\u00e3o e Pesquisa em Alergias Alimentares (FASTER).<\/p>\n<h3>Detalhes do Recall<\/h3>\n<p>O recall envolve caixas de <strong>2,4 litros<\/strong> de <strong>Chocolate Chip Cookie Dough<\/strong> que cont\u00eam erroneamente o sorvete <strong>Moo-llennium Crunch<\/strong>. O c\u00f3digo do produto afetado \u00e9 <strong>061027524<\/strong>, localizado na tampa. As caixas foram distribu\u00eddas em diversos estados, incluindo <strong>Alabama, Fl\u00f3rida, Texas e Virg\u00ednia<\/strong>, al\u00e9m de <strong>Porto Rico<\/strong>. A Blue Bell recomenda que os consumidores que adquiriram os produtos devolvam-nos ao ponto de compra para obter um reembolso total.<\/p>\n<p>A FDA ressalta a import\u00e2ncia da rotulagem clara de ingredientes, especialmente em rela\u00e7\u00e3o a al\u00e9rgenos comuns, para prevenir riscos \u00e0 sa\u00fade. A exposi\u00e7\u00e3o a al\u00e9rgenos pode resultar em rea\u00e7\u00f5es que variam de leves, como urtic\u00e1ria, a graves, incluindo anafilaxia, afetando milh\u00f5es de americanos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A Blue Bell Creameries anunciou um recall do sorvete Moo-llennium Crunch devido \u00e0 presen\u00e7a n\u00e3o declarada de am\u00eandoas, nozes e nozes-pec\u00e3 em embalagens de Chocolate Chip Cookie Dough.<\/li>\n<li>O recall foi emitido em 21 de agosto e afeta 16.532 caixas.<\/li>\n<li>O problema foi identificado por um funcion\u00e1rio durante o reabastecimento em uma loja.<\/li>\n<li>O c\u00f3digo do produto afetado \u00e9 061027524, localizado na tampa das caixas de 2,4 litros.<\/li>\n<li>A empresa recomenda que os consumidores devolvam os produtos ao ponto de compra para reembolso total.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":207542,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Blue Bell realiza recall de sorvete por al\u00e9rgenos n\u00e3o declarados em embalagens, afetando mais de 16 mil caixas em v\u00e1rios estados","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,159,156,89,122],"class_list":["post-207510","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-doencas","tag-draft","tag-meio-ambiente","tag-saude-mental"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/207510","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=207510"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/207510\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/207542"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=207510"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=207510"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=207510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}