{"id":208520,"date":"2025-08-29T03:30:29","date_gmt":"2025-08-29T06:30:29","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/29\/fairmont-realiza-jantar-especial-com-elia-schramm-para-comemorar-15-anos-de-rio-gastronomia\/"},"modified":"2025-08-29T03:30:29","modified_gmt":"2025-08-29T06:30:29","slug":"fairmont-realiza-jantar-especial-com-elia-schramm-para-comemorar-15-anos-de-rio-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/08\/29\/fairmont-realiza-jantar-especial-com-elia-schramm-para-comemorar-15-anos-de-rio-gastronomia\/","title":{"rendered":"Fairmont realiza jantar especial com Elia Schramm para comemorar 15 anos de Rio Gastronomia"},"content":{"rendered":"<p>A <strong>15\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Rio Gastronomia<\/strong> chega ao fim neste domingo (31), ap\u00f3s tr\u00eas semanas de celebra\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria carioca. O evento reuniu os melhores restaurantes da cidade, shows e aulas com chefs renomados. Nesta \u00faltima semana, os destaques incluem apresenta\u00e7\u00f5es de Paulo Ricardo, Xande de Pilares, Paula Lima e Carrossel de Emo\u00e7\u00f5es, al\u00e9m de aulas com os chefs Rafa Costa e Silva, Elia Schramm e Jer\u00f4me Dardillac.<\/p>\n<p>Para aqueles que desejam prolongar a experi\u00eancia, um jantar especial ocorrer\u00e1 na pr\u00f3xima ter\u00e7a-feira (2) no Marine Rest\u00f4, localizado no hotel Fairmont Rio, em Copacabana. O chef-executivo Jer\u00f4me Dardillac receber\u00e1 Elia Schramm para um menu a quatro m\u00e3os, em comemora\u00e7\u00e3o aos 15 anos do evento. O jantar contar\u00e1 com pratos como aspargos da terra e do mar com caviar, fil\u00e9 Angus em seu jus, e vieiras com palmito e manga.<\/p>\n<p>O menu, que inclui cinco etapas, est\u00e1 dispon\u00edvel por <strong>R$ 360 + 10%<\/strong> por pessoa, sem bebidas. O evento \u00e9 apoiado por diversas institui\u00e7\u00f5es, incluindo o Minist\u00e9rio da Cultura e a Prefeitura do Rio de Janeiro, e conta com patroc\u00ednios de empresas como Naturgy e Stella Artois. O Rio Gastronomia 2025 j\u00e1 est\u00e1 sendo planejado, prometendo mais novidades para os amantes da boa comida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A 15\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Rio Gastronomia termina neste domingo (31), ap\u00f3s tr\u00eas semanas de celebra\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria carioca.<\/li>\n<li>O evento contou com a participa\u00e7\u00e3o de restaurantes, shows e aulas de chefs renomados.<\/li>\n<li>Nesta \u00faltima semana, se apresentaram Paulo Ricardo, Xande de Pilares, Paula Lima e Carrossel de Emo\u00e7\u00f5es, al\u00e9m de aulas com os chefs Rafa Costa e Silva, Elia Schramm e Jer\u00f4me Dardillac.<\/li>\n<li>Um jantar especial ocorrer\u00e1 na ter\u00e7a-feira (2) no Marine Rest\u00f4, em Copacabana, com um menu a quatro m\u00e3os dos chefs Jer\u00f4me Dardillac e Elia Schramm.<\/li>\n<li>O menu de cinco etapas custa R$ 360,00 + 10% por pessoa, sem bebidas, e o evento conta com apoio de institui\u00e7\u00f5es como o Minist\u00e9rio da Cultura e a Prefeitura do Rio de Janeiro.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":208551,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Jantar especial com chefs renomados marca o encerramento do Rio Gastronomia; evento promete novidades para 2025","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[140,227,97,144,36,146],"class_list":["post-208520","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-curiosidades","tag-festivais","tag-musica","tag-nba"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/208520","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=208520"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/208520\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/208551"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=208520"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=208520"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=208520"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}