{"id":208839,"date":"2025-09-19T05:23:29","date_gmt":"2025-09-19T08:23:29","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/09\/19\/potassio-fortalece-o-coracao-descubra-alimentos-ricos-nesse-mineral-essencial\/"},"modified":"2025-09-19T05:23:29","modified_gmt":"2025-09-19T08:23:29","slug":"potassio-fortalece-o-coracao-descubra-alimentos-ricos-nesse-mineral-essencial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/09\/19\/potassio-fortalece-o-coracao-descubra-alimentos-ricos-nesse-mineral-essencial\/","title":{"rendered":"Pot\u00e1ssio fortalece o cora\u00e7\u00e3o; descubra alimentos ricos nesse mineral essencial"},"content":{"rendered":"

Uma nova pesquisa publicada no *American Journal of Physiology Renal Physiology* revela que o pot\u00e1ssio pode ter um impacto maior na press\u00e3o arterial do que o controle do s\u00f3dio<\/strong>. O estudo, realizado por cientistas canadenses, utilizou um modelo computacional para simular a metaboliza\u00e7\u00e3o desses minerais no organismo.<\/p>\n

Os pesquisadores destacam que, embora o s\u00f3dio seja amplamente associado \u00e0 hipertens\u00e3o, a ingest\u00e3o adequada de pot\u00e1ssio \u00e9 crucial para a sa\u00fade cardiovascular. O equil\u00edbrio entre esses dois minerais \u00e9 fundamental<\/strong>. A nutricionista Vivian Serra, do Hospital Municipal de Aparecida de Goi\u00e2nia, ressalta que ambos regulam os fluidos corporais e influenciam o volume sangu\u00edneo.<\/p>\n

O excesso de s\u00f3dio est\u00e1 ligado \u00e0 reten\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos e \u00e0 vasoconstri\u00e7\u00e3o, aumentando o risco de hipertens\u00e3o, infarto e AVC. Em contrapartida, o pot\u00e1ssio ajuda na excre\u00e7\u00e3o de s\u00f3dio e no relaxamento dos vasos sangu\u00edneos, promovendo uma circula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea mais eficiente. Al\u00e9m disso, o pot\u00e1ssio \u00e9 essencial para a fun\u00e7\u00e3o cerebral e a sa\u00fade muscular.<\/p>\n

Consumo de S\u00f3dio e Pot\u00e1ssio<\/h3>\n

Os brasileiros consomem, em m\u00e9dia, mais do que o dobro da quantidade recomendada de s\u00f3dio<\/strong>, que \u00e9 de at\u00e9 dois gramas por dia. Esse excesso \u00e9 frequentemente proveniente de alimentos industrializados, que utilizam o sal como conservante e real\u00e7ador de sabor. A nutricionista alerta para a import\u00e2ncia de ler os r\u00f3tulos dos produtos, que agora devem indicar teores elevados de s\u00f3dio, a\u00e7\u00facar e gordura saturada.<\/p>\n

A recomenda\u00e7\u00e3o de ingest\u00e3o de pot\u00e1ssio \u00e9 de 4.500 mg por dia para adultos<\/strong>, exceto para aqueles com problemas renais. Fontes ricas em pot\u00e1ssio incluem frutas e hortali\u00e7as, e a \u00e1gua de cozimento de vegetais tamb\u00e9m pode conter quantidades significativas do mineral.<\/p>\n

A pesquisa refor\u00e7a a necessidade de um equil\u00edbrio adequado entre s\u00f3dio e pot\u00e1ssio<\/strong> na dieta, especialmente em um contexto onde a hipertens\u00e3o \u00e9 uma preocupa\u00e7\u00e3o crescente na sa\u00fade p\u00fablica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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  • Uma pesquisa publicada no American Journal of Physiology Renal Physiology indica que o pot\u00e1ssio pode influenciar mais a press\u00e3o arterial do que o s\u00f3dio.<\/li>\n
  • O estudo, realizado por cientistas canadenses, usou um modelo computacional para analisar a metaboliza\u00e7\u00e3o desses minerais.<\/li>\n
  • A nutricionista Vivian Serra, do Hospital Municipal de Aparecida de Goi\u00e2nia, enfatiza a import\u00e2ncia do equil\u00edbrio entre s\u00f3dio e pot\u00e1ssio para a sa\u00fade cardiovascular.<\/li>\n
  • O excesso de s\u00f3dio est\u00e1 associado \u00e0 reten\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos e aumento da press\u00e3o arterial, enquanto o pot\u00e1ssio ajuda na excre\u00e7\u00e3o de s\u00f3dio e relaxamento dos vasos sangu\u00edneos.<\/li>\n
  • A ingest\u00e3o recomendada de pot\u00e1ssio \u00e9 de 4.500 miligramas por dia, e os brasileiros consomem mais do que o dobro da quantidade recomendada de s\u00f3dio.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":208871,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Pesquisa aponta que o pot\u00e1ssio \u00e9 essencial para a sa\u00fade cardiovascular e pode ser mais eficaz que o s\u00f3dio no controle da press\u00e3o arterial.","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,102,180,159,156,98],"class_list":["post-208839","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-conflitos","tag-descobertas","tag-doencas","tag-draft","tag-pesquisa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/208839","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=208839"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/208839\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/208871"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=208839"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=208839"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=208839"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}