{"id":210375,"date":"2025-08-30T14:00:00","date_gmt":"2025-08-30T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/30\/soju-se-destaca-como-ferramenta-de-soft-power-da-coreia-com-aumento-nas-exportacoes\/"},"modified":"2025-08-30T14:00:00","modified_gmt":"2025-08-30T17:00:00","slug":"soju-se-destaca-como-ferramenta-de-soft-power-da-coreia-com-aumento-nas-exportacoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/08\/30\/soju-se-destaca-como-ferramenta-de-soft-power-da-coreia-com-aumento-nas-exportacoes\/","title":{"rendered":"Soju se destaca como ferramenta de soft power da Coreia com aumento nas exporta\u00e7\u00f5es"},"content":{"rendered":"<p>As exporta\u00e7\u00f5es de <strong>soju<\/strong>, a tradicional bebida sul-coreana, alcan\u00e7aram um recorde de <strong>US$ 104 milh\u00f5es<\/strong> em 2024, marcando o quarto ano consecutivo de crescimento. O aumento \u00e9 impulsionado principalmente pelas vendas de <strong>soju frutado<\/strong>, que geraram <strong>US$ 96 milh\u00f5es<\/strong>, um salto significativo em rela\u00e7\u00e3o aos <strong>US$ 29 milh\u00f5es<\/strong> de 2019.<\/p>\n<p>O soju \u00e9 uma presen\u00e7a constante em bares e k-dramas, onde \u00e9 associado a momentos sociais e rituais de bebida. <strong>Kil Seon Kyeong<\/strong>, professora em Seul, descreve o soju como um &#8220;lubrificante social&#8221;, essencial para quebrar o gelo em encontros formais. Tradicionalmente feito de arroz, o soju pode ser produzido a partir de v\u00e1rias bases, como cevada e batata-doce, com teor alco\u00f3lico variando de <strong>12% a 24%<\/strong>.<\/p>\n<h3>Crescimento Internacional<\/h3>\n<p>As exporta\u00e7\u00f5es de soju, antes concentradas no Jap\u00e3o, agora alcan\u00e7am <strong>95 pa\u00edses<\/strong>, com os <strong>EUA<\/strong> e <strong>China<\/strong> como os principais compradores, representando <strong>24,3%<\/strong> e <strong>19,9%<\/strong> das vendas, respectivamente. A popularidade da bebida no exterior \u00e9 atribu\u00edda \u00e0 onda cultural sul-coreana, que inclui m\u00fasica e cinema. <strong>Irene Yoo<\/strong>, s\u00f3cia de um bar coreano-americano em Nova York, observa que muitos k-dramas apresentam o soju em cenas emocionais, contribuindo para sua imagem.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, o pre\u00e7o acess\u00edvel do soju, que custa cerca de <strong>R$ 30<\/strong> por uma garrafa de 360 ml no Brasil, e seu sabor neutro tornam a bebida atraente para novos consumidores. <strong>Vanessa Nakamura<\/strong>, sommeli\u00e8re especializada em saqu\u00ea, destaca que o soju \u00e9 uma bebida leve, frequentemente consumida para socializar.<\/p>\n<h3>Tradi\u00e7\u00f5es e Etiqueta<\/h3>\n<p>O consumo de soju tamb\u00e9m envolve rituais baseados na filosofia de Conf\u00facio, que enfatiza a hierarquia e a comunidade. Os mais velhos devem ser servidos primeiro, e a etiqueta exige que o copo seja segurado com ambas as m\u00e3os ao servir. Brindar \u00e9 uma pr\u00e1tica obrigat\u00f3ria a cada rodada.<\/p>\n<p>Em S\u00e3o Paulo, o soju \u00e9 utilizado em drinques como a *sojurinha*, uma vers\u00e3o da caipirinha feita com o destilado coreano. <strong>Irene Yoo<\/strong> incluiu essa receita em seu livro, destacando a versatilidade do soju, que combina bem com pratos apimentados e carnes grelhadas. Apesar de sua popularidade, \u00e9 importante consumir com modera\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que o soju pode causar ressacas intensas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>As exporta\u00e7\u00f5es de soju, bebida tradicional da Coreia do Sul, atingiram um recorde de US$ 104 milh\u00f5es em 2024.<\/li>\n<li>O crescimento \u00e9 impulsionado pelas vendas de soju frutado, que geraram US$ 96 milh\u00f5es, comparado a US$ 29 milh\u00f5es em 2019.<\/li>\n<li>O soju \u00e9 popular em 95 pa\u00edses, com os Estados Unidos e a China como os principais mercados, representando 24,3% e 19,9% das vendas, respectivamente.<\/li>\n<li>O pre\u00e7o acess\u00edvel, cerca de R$ 30 por uma garrafa de 360 ml no Brasil, e seu sabor neutro atraem novos consumidores.<\/li>\n<li>O consumo de soju envolve rituais de etiqueta, como servir os mais velhos primeiro e brindar a cada rodada.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":210406,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Exporta\u00e7\u00f5es de soju crescem 104 milh\u00f5es de d\u00f3lares em 2024, com destaque para a demanda por soju frutado em 95 pa\u00edses","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[140,227,124,159,94,90],"class_list":["post-210375","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-comportamento","tag-doencas","tag-economia","tag-geopolitica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/210375","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=210375"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/210375\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/210406"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=210375"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=210375"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=210375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}