{"id":21267,"date":"2025-01-31T20:36:39","date_gmt":"2025-01-31T23:36:39","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/01\/31\/venda-de-cafe-falso-gera-preocupacao-na-industria-diante-da-alta-dos-precos\/"},"modified":"2025-01-31T20:36:39","modified_gmt":"2025-01-31T23:36:39","slug":"venda-de-cafe-falso-gera-preocupacao-na-industria-diante-da-alta-dos-precos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/01\/31\/venda-de-cafe-falso-gera-preocupacao-na-industria-diante-da-alta-dos-precos\/","title":{"rendered":"Venda de caf\u00e9 falso gera preocupa\u00e7\u00e3o na ind\u00fastria diante da alta dos pre\u00e7os"},"content":{"rendered":"<p>A venda de produtos com &#8220;sabor caf\u00e9&#8221;, que n\u00e3o cont\u00eam o gr\u00e3o verdadeiro, tem gerado preocupa\u00e7\u00e3o na ind\u00fastria brasileira, especialmente com o aumento dos pre\u00e7os do caf\u00e9 torrado e mo\u00eddo. O diretor-executivo da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Caf\u00e9 (Abic), <strong>Cel\u00edrio In\u00e1cio da Silva<\/strong>, classificou esses produtos como uma &#8220;clara e evidente tentativa de burlar e enganar o consumidor&#8221;. Recentemente, a Abic encontrou um produto em Bauru, S\u00e3o Paulo, que utiliza cascas e outras partes da planta, exceto a semente, rotulado como &#8220;bebida sabor caf\u00e9 tradicional&#8221;.<\/p>\n<p>O pre\u00e7o do caf\u00e9 ar\u00e1bica atingiu <strong>3,8105 d\u00f3lares por libra-peso<\/strong>, um recorde hist\u00f3rico, devido a uma frustra\u00e7\u00e3o de safra no Brasil, o maior produtor global. Com a alta dos pre\u00e7os, a Abic alerta que a comercializa\u00e7\u00e3o de produtos &#8220;fakes&#8221; pode aumentar, uma vez que os consumidores buscam op\u00e7\u00f5es mais baratas. A entidade j\u00e1 denunciou o caso ao Minist\u00e9rio da Agricultura e \u00e0 Anvisa, enfatizando a necessidade de comprova\u00e7\u00e3o de seguran\u00e7a alimentar para esses produtos.<\/p>\n<p>A Abic tamb\u00e9m destacou que os supermercados t\u00eam responsabilidade sobre os produtos que vendem. O pre\u00e7o de meio quilo do produto &#8220;sabor caf\u00e9&#8221; \u00e9 de <strong>R$ 13,99<\/strong>, significativamente inferior ao caf\u00e9 tradicional, que custa cerca de <strong>R$ 30,00<\/strong>. A associa\u00e7\u00e3o j\u00e1 havia identificado a presen\u00e7a do &#8220;cafake&#8221; no mercado anteriormente, mas n\u00e3o registrava esses produtos desde 2022, o que contraria suas iniciativas de pureza, como o selo lan\u00e7ado para evitar misturas indesejadas.<\/p>\n<p>A fabricante do produto, <strong>Master Blends<\/strong>, n\u00e3o respondeu aos contatos da Reuters. A preocupa\u00e7\u00e3o da Abic se estende \u00e0 sa\u00fade dos consumidores, al\u00e9m das implica\u00e7\u00f5es mercadol\u00f3gicas, ressaltando que a venda de produtos n\u00e3o autorizados pode ser considerada crime.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A venda de produtos com &#8220;sabor caf\u00e9&#8221;, que n\u00e3o cont\u00eam o gr\u00e3o verdadeiro, tem gerado preocupa\u00e7\u00e3o na ind\u00fastria brasileira, especialmente com o aumento dos pre\u00e7os do caf\u00e9 torrado e mo\u00eddo. 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