{"id":213573,"date":"2025-09-16T04:00:38","date_gmt":"2025-09-16T07:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/09\/16\/tomate-e-destacado-por-cientistas-como-aliado-da-saude-do-coracao-pele-e-visao\/"},"modified":"2025-09-16T04:00:38","modified_gmt":"2025-09-16T07:00:38","slug":"tomate-e-destacado-por-cientistas-como-aliado-da-saude-do-coracao-pele-e-visao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/09\/16\/tomate-e-destacado-por-cientistas-como-aliado-da-saude-do-coracao-pele-e-visao\/","title":{"rendered":"Tomate \u00e9 destacado por cientistas como aliado da sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o, pele e vis\u00e3o"},"content":{"rendered":"

O tomate<\/strong> \u00e9 um alimento amplamente reconhecido por suas propriedades nutricionais e benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade. Recentes estudos ressaltam o licopeno<\/strong>, um potente antioxidante presente na fruta, que pode melhorar a sa\u00fade da pele, do sistema digestivo e auxiliar no controle da press\u00e3o arterial.<\/p>\n

Rico em vitaminas A, C, E<\/strong> e do complexo B, al\u00e9m de minerais como pot\u00e1ssio e sel\u00eanio, o tomate tem apenas 22 calorias a cada 100 gramas<\/strong>, tornando-se uma excelente op\u00e7\u00e3o para dietas de controle de peso. O licopeno, respons\u00e1vel pela colora\u00e7\u00e3o vermelha do tomate, \u00e9 um dos compostos mais estudados, com potencial para reduzir o risco de doen\u00e7as cr\u00f4nicas, como problemas cardiovasculares e certos tipos de c\u00e2ncer, incluindo o de pr\u00f3stata.<\/p>\n

Benef\u00edcios para a Pele e o Sistema Digestivo<\/h3>\n

O consumo regular de tomate tamb\u00e9m \u00e9 ben\u00e9fico para a pele. Pesquisas indicam que seus antioxidantes ajudam a retardar o envelhecimento precoce e a proteger contra danos solares. Al\u00e9m disso, o tomate contribui para a sa\u00fade digestiva, pois seu teor de fibras auxilia na regula\u00e7\u00e3o intestinal, prevenindo a constipa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Outro aspecto importante \u00e9 o papel do pot\u00e1ssio, que atua como um diur\u00e9tico natural, favorecendo a elimina\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos e ajudando a equilibrar a press\u00e3o arterial. A inclus\u00e3o do tomate na dieta pode, portanto, ter efeitos diretos na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as comuns, como hipertens\u00e3o e obesidade.<\/p>\n

Cozimento e Biodisponibilidade<\/h3>\n

A forma de consumo do tomate pode potencializar seus benef\u00edcios. Embora seja nutritivo em saladas, o licopeno se torna mais biodispon\u00edvel quando o tomate \u00e9 cozido, como em molhos e sopas. Essa caracter\u00edstica refor\u00e7a sua versatilidade e import\u00e2ncia como um \u201csuperalimento\u201d, essencial em diversas culturas e destacado como um dos pilares de uma dieta equilibrada e saud\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \n
  • O tomate \u00e9 um alimento nutritivo, rico em vitaminas e minerais.<\/li>\n
  • O licopeno, um antioxidante presente no tomate, traz benef\u00edcios para a pele, sistema digestivo e controle da press\u00e3o arterial.<\/li>\n
  • O tomate cont\u00e9m apenas 22 calorias a cada 100 gramas, sendo uma boa op\u00e7\u00e3o para dietas de controle de peso.<\/li>\n
  • O cozimento do tomate aumenta a biodisponibilidade do licopeno, potencializando seus benef\u00edcios.<\/li>\n
  • O consumo regular de tomate pode ajudar na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as cr\u00f4nicas, como hipertens\u00e3o e certos tipos de c\u00e2ncer.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":213603,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Estudos recentes comprovam que o licopeno do tomate melhora a sa\u00fade da pele e do sistema digestivo, al\u00e9m de ajudar na press\u00e3o arterial","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,227,159,89,98,122],"class_list":["post-213573","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-doencas","tag-meio-ambiente","tag-pesquisa","tag-saude-mental"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/213573","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=213573"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/213573\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/213603"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=213573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=213573"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=213573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}