{"id":21447,"date":"2025-08-01T13:00:00","date_gmt":"2025-08-01T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/01\/sauvignon-blanc-spicy-sauvy-b-conquista-as-redes-sociais-com-nova-tendencia\/"},"modified":"2025-08-01T13:00:00","modified_gmt":"2025-08-01T16:00:00","slug":"sauvignon-blanc-spicy-sauvy-b-conquista-as-redes-sociais-com-nova-tendencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/08\/01\/sauvignon-blanc-spicy-sauvy-b-conquista-as-redes-sociais-com-nova-tendencia\/","title":{"rendered":"Sauvignon blanc &#8216;Spicy Sauvy B&#8217; conquista as redes sociais com nova tend\u00eancia"},"content":{"rendered":"<p>O coquetel &#8220;Spicy Sauvy B&#8221;, que combina <strong>sauvignon blanc<\/strong> com <strong>jalape\u00f1os congelados<\/strong>, est\u00e1 se tornando um fen\u00f4meno viral nas redes sociais. A mistura, que inicialmente parecia inusitada, conquistou o paladar de muitos e j\u00e1 \u00e9 considerada uma nova tend\u00eancia entre os amantes de bebidas. Especialistas, incluindo sommeliers, t\u00eam elogiado a combina\u00e7\u00e3o, destacando suas caracter\u00edsticas arom\u00e1ticas.<\/p>\n<p>A sommeli\u00e8re Warner Boin descreve o &#8220;Spicy Sauvy B&#8221; como uma vers\u00e3o da <strong>margarita \u00e9pic\u00e9e<\/strong> feita com vinho. Segundo ela, a adi\u00e7\u00e3o dos jalape\u00f1os n\u00e3o apenas refresca o vinho, mas tamb\u00e9m real\u00e7a notas do pr\u00f3prio sauvignon blanc. &#8220;O sauvignon cont\u00e9m pyrazinas, que t\u00eam aromas semelhantes aos dos jalape\u00f1os&#8221;, explica Boin. Essa intera\u00e7\u00e3o resulta em um coquetel que mant\u00e9m a frescura tropical do vinho, enquanto adiciona um toque picante.<\/p>\n<p>O fen\u00f4meno ganhou for\u00e7a nas redes sociais, onde usu\u00e1rios compartilham suas experi\u00eancias e receitas. A facilidade de preparo e a est\u00e9tica do drink o tornam altamente *instagram\u00e1vel*. Os sommeliers tamb\u00e9m se mostraram receptivos \u00e0 ideia. Philippe Faure-Brac, melhor sommelier do mundo, afirmou que a combina\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 algo que o incomode. Cl\u00e9ment Sommier, outro especialista, tamb\u00e9m se mostrou aberto a experimentar a mistura.<\/p>\n<p>Para garantir o sucesso do coquetel, os sommeliers recomendam escolher um sauvignon blanc simples e frutado, evitando r\u00f3tulos de alta gama. Regi\u00f5es como o <strong>Sudeste da Fran\u00e7a<\/strong>, <strong>Calif\u00f3rnia<\/strong> e <strong>Nova Zel\u00e2ndia<\/strong> s\u00e3o indicadas para a sele\u00e7\u00e3o do vinho. A ideia \u00e9 que o drink seja acess\u00edvel e divertido, permitindo que mais pessoas experimentem essa nova tend\u00eancia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O coquetel &#8220;Spicy Sauvy B&#8221; combina sauvignon blanc com jalape\u00f1os congelados e est\u00e1 se tornando viral nas redes sociais.<\/li>\n<li>A mistura tem atra\u00eddo a aten\u00e7\u00e3o de especialistas, incluindo sommeliers, que elogiam suas caracter\u00edsticas arom\u00e1ticas.<\/li>\n<li>A sommeli\u00e8re Warner Boin compara o drink a uma vers\u00e3o da margarita \u00e9pic\u00e9e feita com vinho, destacando que os jalape\u00f1os real\u00e7am notas do sauvignon blanc.<\/li>\n<li>Sommeliers recomendam usar um sauvignon blanc simples e frutado, evitando r\u00f3tulos de alta gama, com sugest\u00f5es de regi\u00f5es como Sudeste da Fran\u00e7a, Calif\u00f3rnia e Nova Zel\u00e2ndia.<\/li>\n<li>A popularidade do coquetel \u00e9 impulsionada pela facilidade de preparo e pela est\u00e9tica atrativa, tornando-o ideal para compartilhamento nas redes sociais.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":21463,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"O coquetel \"Spicy Sauvy B\" conquista paladares e se destaca nas redes sociais como a nova sensa\u00e7\u00e3o entre os amantes de bebidas","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[140,36,95,127,99],"class_list":["post-21447","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-alimentacao","tag-musica","tag-redes-sociais","tag-tendencias","tag-universidades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/21447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=21447"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/21447\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/21463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=21447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=21447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=21447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}