{"id":214905,"date":"2025-11-13T21:00:00","date_gmt":"2025-11-14T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/11\/13\/mane-mercado-chega-a-sao-paulo-com-investimento-de-20-milhoes\/"},"modified":"2025-11-13T21:00:00","modified_gmt":"2025-11-14T00:00:00","slug":"mane-mercado-chega-a-sao-paulo-com-investimento-de-20-milhoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/11\/13\/mane-mercado-chega-a-sao-paulo-com-investimento-de-20-milhoes\/","title":{"rendered":"Man\u00e9 Mercado chega a S\u00e3o Paulo com investimento de 20 milh\u00f5es"},"content":{"rendered":"

O Man\u00e9 Mercado<\/strong>, espa\u00e7o gastron\u00f4mico j\u00e1 conhecido em Bras\u00edlia, est\u00e1 prestes a inaugurar sua primeira unidade em S\u00e3o Paulo. A abertura est\u00e1 marcada para dezembro<\/strong> de 2025, no shopping West Plaza<\/strong>, localizado na zona oeste da capital paulista. O projeto ocupa uma \u00e1rea de 3 mil m\u00b2<\/strong> e conta com a curadoria de chefs renomados, incluindo Gil Guimar\u00e3es e Leonardo Recalde.<\/p>\n

Este novo empreendimento requer um investimento de R$ 20 milh\u00f5es<\/strong> e tem como expectativa um faturamento de R$ 60 milh\u00f5es<\/strong> no primeiro ano, al\u00e9m de atrair cerca de um milh\u00e3o de visitantes<\/strong>. O Man\u00e9 Mercado ser\u00e1 um dos pilares do plano de revitaliza\u00e7\u00e3o do shopping, que busca se consolidar como um destino de gastronomia e entretenimento.<\/p>\n

Opera\u00e7\u00f5es Gastron\u00f4micas<\/h3>\n

O espa\u00e7o contar\u00e1 com nove opera\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas<\/strong> e quatro bares tem\u00e1ticos<\/strong>. Entre as novidades est\u00e1 o restaurante Xod\u00f3<\/strong>, do chef Lierson Mattenhauer Jr.<\/strong>, que promete reinterpretar pratos da culin\u00e1ria popular brasileira. O El Ib\u00e9rico<\/strong> oferecer\u00e1 cl\u00e1ssicos da cozinha espanhola e mediterr\u00e2nea, enquanto o Kebab&Co<\/strong>, do chef Fred Caffarena<\/strong>, trar\u00e1 op\u00e7\u00f5es contempor\u00e2neas do Oriente M\u00e9dio.<\/p>\n

Outros destaques incluem o Yuyu 88<\/strong>, de Thiago Maeda<\/strong>, que apresentar\u00e1 pratos da cozinha japonesa contempor\u00e2nea, e a Parrilla Beef Passion<\/strong>, sob a dire\u00e7\u00e3o da chef Paula Laback<\/strong>. A Ricco Burger<\/strong>, premiada hamburgueria de Bras\u00edlia, tamb\u00e9m estar\u00e1 presente, com um menu elaborado pela chef Renata Carvalho<\/strong>.<\/p>\n

Expans\u00e3o Futura<\/h3>\n

Al\u00e9m de S\u00e3o Paulo, o Man\u00e9 Mercado j\u00e1 planeja sua expans\u00e3o para Goi\u00e2nia<\/strong> e Cuiab\u00e1<\/strong>. A expectativa \u00e9 que a nova unidade no West Plaza n\u00e3o apenas atraia um grande n\u00famero de visitantes, mas tamb\u00e9m amplie em at\u00e9 30%<\/strong> o fluxo do shopping, consolidando-o como um importante centro de experi\u00eancias gastron\u00f4micas na regi\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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  • O Man\u00e9 Mercado, conhecido em Bras\u00edlia, abrir\u00e1 unidade em S\u00e3o Paulo no West Plaza, com inaugura\u00e7\u00e3o prevista para dezembro de 2025, na zona oeste.<\/li>\n
  • O espa\u00e7o ocupa 3 mil m\u00b2 e ter\u00e1 curadoria de chefs renomados, incluindo Gil Guimar\u00e3es e Leonardo Recalde.<\/li>\n
  • Investimento de R$ 20 milh\u00f5es e expectativa de faturar R$ 60 milh\u00f5es no primeiro ano, com p\u00fablico estimado em cerca de um milh\u00e3o de visitantes.<\/li>\n
  • Conta com nove opera\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas e quatro bares tem\u00e1ticos; destaques incluem Xod\u00f3 (Lierson Mattenhauer Jr.), El Ib\u00e9rico, Kebab&Co (Fred Caffarena), Yuyu 88 (Thiago Maeda), Parrilla Beef Passion (Paula Laback) e Ricco Burger (Renata Carvalho).<\/li>\n
  • Planos de expans\u00e3o para Goi\u00e2nia e Cuiab\u00e1; a unidade no West Plaza deve elevar o fluxo do shopping em at\u00e9 30%, fortalecendo-o como destino de gastronomia e entretenimento.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":214932,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Man\u00e9 Mercado abre em dezembro no West Plaza, S\u00e3o Paulo, com 3 mil m\u00b2, investimento de R$ 20 milh\u00f5es e previs\u00e3o de R$ 60 milh\u00f5es no primeiro ano","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[140,24,18,147],"class_list":["post-214905","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-esportes","tag-futebol","tag-mercado-da-bola"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/214905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=214905"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/214905\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/214932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=214905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=214905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=214905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}