{"id":216123,"date":"2025-04-18T11:49:18","date_gmt":"2025-04-18T14:49:18","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/04\/18\/distribuicao-equilibrada-de-proteinas-nas-refeicoes-pode-preservar-forca-muscular-em-idosos\/"},"modified":"2025-04-18T11:49:18","modified_gmt":"2025-04-18T14:49:18","slug":"distribuicao-equilibrada-de-proteinas-nas-refeicoes-pode-preservar-forca-muscular-em-idosos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/04\/18\/distribuicao-equilibrada-de-proteinas-nas-refeicoes-pode-preservar-forca-muscular-em-idosos\/","title":{"rendered":"Distribui\u00e7\u00e3o equilibrada de prote\u00ednas nas refei\u00e7\u00f5es pode preservar for\u00e7a muscular em idosos"},"content":{"rendered":"<p><strong>Estudo aponta distribui\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas ao longo do dia como chave para for\u00e7a muscular em idosos<\/strong><\/p>\n<p>Pesquisadores descobriram que a forma como a prote\u00edna \u00e9 distribu\u00edda nas refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias impacta diretamente na for\u00e7a muscular de idosos. Um estudo recente, publicado na revista *The American Journal of Clinical Nutrition*, revelou que a ingest\u00e3o equilibrada de prote\u00ednas no caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o e jantar contribui para a manuten\u00e7\u00e3o da for\u00e7a muscular.<\/p>\n<p>O estudo longitudinal NuAge, realizado com <strong>mais de 1.700 idosos canadenses<\/strong> pela Universidade McGill e outras institui\u00e7\u00f5es, acompanhou os participantes por tr\u00eas anos. Foram avaliadas capacidades f\u00edsicas e h\u00e1bitos alimentares, incluindo testes de for\u00e7a e mobilidade.<\/p>\n<p>A pesquisa identificou que aqueles que distribu\u00edam a prote\u00edna de forma mais uniforme entre as refei\u00e7\u00f5es apresentavam <strong>maior for\u00e7a muscular<\/strong>, independentemente da quantidade total consumida. Muitos participantes concentravam o consumo de prote\u00edna no jantar, com o caf\u00e9 da manh\u00e3 sendo a refei\u00e7\u00e3o com menor teor do nutriente.<\/p>\n<p>Os resultados mostraram que mulheres consumiam em m\u00e9dia <strong>18 gramas de prote\u00edna no caf\u00e9 da manh\u00e3<\/strong>, 23 no almo\u00e7o e 23 no jantar, enquanto homens ingeriam cerca de 21, 29 e 30 gramas, respectivamente. Em contraste, o grupo com distribui\u00e7\u00e3o desigual consumia apenas <strong>8 gramas no caf\u00e9 da manh\u00e3<\/strong> e at\u00e9 41 gramas no jantar, no caso dos homens.<\/p>\n<p>Apesar dos benef\u00edcios para a for\u00e7a muscular, o estudo n\u00e3o encontrou impacto da distribui\u00e7\u00e3o proteica na taxa geral de decl\u00ednio f\u00edsico ao longo dos tr\u00eas anos. A idade se mostrou o <strong>principal fator preditor<\/strong> da perda de for\u00e7a, que diminuiu em m\u00e9dia <strong>20% nos homens e 18,2% nas mulheres<\/strong>.<\/p>\n<p>Pesquisadores destacam que a simples mudan\u00e7a de h\u00e1bitos alimentares, como incluir alimentos ricos em prote\u00edna no caf\u00e9 da manh\u00e3 e almo\u00e7o, pode trazer <strong>benef\u00edcios significativos<\/strong> para a sa\u00fade muscular na terceira idade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pesquisadores descobriram que a maneira como os idosos consomem prote\u00ednas nas refei\u00e7\u00f5es afeta a for\u00e7a muscular. Um estudo com mais de 1.700 participantes, publicado na revista The American Journal of Clinical Nutrition, mostrou que distribuir a ingest\u00e3o de prote\u00ednas entre caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o e jantar ajuda a manter a for\u00e7a muscular. O estudo, realizado pela Universidade McGill, acompanhou os participantes por tr\u00eas anos, avaliando suas capacidades f\u00edsicas e h\u00e1bitos alimentares. Aqueles que consumiam prote\u00ednas de forma equilibrada nas refei\u00e7\u00f5es tinham mais for\u00e7a, enquanto muitos concentravam a ingest\u00e3o no jantar, com o caf\u00e9 da manh\u00e3 sendo a refei\u00e7\u00e3o com menos prote\u00edna. As mulheres consumiam em m\u00e9dia 18 gramas no caf\u00e9 da manh\u00e3, 23 no almo\u00e7o e 23 no jantar, enquanto os homens ingeriam cerca de 21, 29 e 30 gramas, respectivamente. O grupo que n\u00e3o distribu\u00eda bem a prote\u00edna consumia apenas 8 gramas no caf\u00e9 da manh\u00e3 e at\u00e9 41 gramas no jantar. Apesar de n\u00e3o haver impacto na taxa geral de decl\u00ednio f\u00edsico, a idade foi o principal fator para a perda de for\u00e7a, que caiu em m\u00e9dia 20% nos homens e 18,2% nas mulheres. Os pesquisadores sugerem que pequenas mudan\u00e7as na dieta, como incluir mais prote\u00ednas no caf\u00e9 da manh\u00e3 e no almo\u00e7o, podem trazer benef\u00edcios para a sa\u00fade muscular dos idosos.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Distribuir a ingest\u00e3o de prote\u00ednas ao longo do dia pode ser crucial para preservar a for\u00e7a muscular em idosos, revela estudo recente.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-216123","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/216123","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=216123"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/216123\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=216123"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=216123"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=216123"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}