{"id":223135,"date":"2025-03-04T03:00:00","date_gmt":"2025-03-04T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/03\/04\/microplasticos-invadem-alimentos-e-agua-especialistas-sugerem-formas-de-evita-los\/"},"modified":"2025-03-04T03:00:00","modified_gmt":"2025-03-04T06:00:00","slug":"microplasticos-invadem-alimentos-e-agua-especialistas-sugerem-formas-de-evita-los","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/03\/04\/microplasticos-invadem-alimentos-e-agua-especialistas-sugerem-formas-de-evita-los\/","title":{"rendered":"Micropl\u00e1sticos invadem alimentos e \u00e1gua; especialistas sugerem formas de evit\u00e1-los"},"content":{"rendered":"<p>A hora do almo\u00e7o na oficina \u00e9 marcada por um ritual comum: aquecer a comida em um micro-ondas. No entanto, essa pr\u00e1tica pode adicionar <strong>micropl\u00e1sticos<\/strong> \u00e0 refei\u00e7\u00e3o, provenientes do pr\u00f3prio recipiente. Esses fragmentos de pl\u00e1stico est\u00e3o presentes em alimentos, \u00e1gua e ar, com evid\u00eancias crescentes de que podem se acumular em \u00f3rg\u00e3os humanos, como pulm\u00f5es e c\u00e9rebro. Um estudo recente publicado na revista <strong>Nature Medicine<\/strong> revelou que o c\u00e9rebro humano pode conter o equivalente a uma colher de sopa de micropl\u00e1sticos, com n\u00edveis significativamente mais altos em pessoas com dem\u00eancia.<\/p>\n<p>A pesquisa gerou controv\u00e9rsias, com cr\u00edticas \u00e0 metodologia e \u00e0 qualidade das amostras. <strong>Roberto Rosal<\/strong>, professor de Engenharia Qu\u00edmica, apontou que os resultados podem ser &#8220;err\u00f4neos e sesgados&#8221;, enquanto <strong>Carlos Edo<\/strong> alertou sobre a urg\u00eancia em publicar dados alarmantes. Apesar das cr\u00edticas, a preocupa\u00e7\u00e3o com a crescente presen\u00e7a de micropl\u00e1sticos no meio ambiente \u00e9 real, com estimativas de que entre <strong>10 e 40 milh\u00f5es de toneladas<\/strong> sejam liberadas anualmente, podendo dobrar at\u00e9 2040.<\/p>\n<p>Para reduzir a exposi\u00e7\u00e3o a micropl\u00e1sticos, o coment\u00e1rio de <strong>Nicholas Fabiano<\/strong> sugere medidas pr\u00e1ticas, como evitar o uso de garrafas pl\u00e1sticas e recipientes de polietileno para aquecer alimentos. A \u00e1gua da torneira, que passa por mais controles de qualidade, \u00e9 uma alternativa vi\u00e1vel. Al\u00e9m disso, recomenda-se evitar alimentos ultraprocessados e mariscos filtradores, que podem acumular micropl\u00e1sticos. <strong>Eva Jim\u00e9nez Guri<\/strong>, bi\u00f3loga, destaca que o aquecimento de pl\u00e1sticos pode liberar subst\u00e2ncias qu\u00edmicas prejudiciais.<\/p>\n<p>Embora a pesquisa sobre os efeitos dos micropl\u00e1sticos no corpo humano ainda esteja em andamento, h\u00e1 ind\u00edcios de que podem causar <strong>estresse oxidativo<\/strong>, inflama\u00e7\u00e3o e disfun\u00e7\u00e3o imunol\u00f3gica. <strong>Ethel Eljarrat<\/strong>, do Instituto de Diagn\u00f3stico Ambiental, enfatiza a import\u00e2ncia de investigar n\u00e3o apenas os micropl\u00e1sticos, mas tamb\u00e9m os aditivos qu\u00edmicos que podem estar associados a eles. A complexidade dos efeitos dos micropl\u00e1sticos no organismo humano requer mais estudos para entender completamente suas implica\u00e7\u00f5es \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A hora do almo\u00e7o na oficina \u00e9 marcada por um ritual comum: aquecer a comida em um micro-ondas. No entanto, essa pr\u00e1tica pode adicionar micropl\u00e1sticos \u00e0 refei\u00e7\u00e3o, provenientes do pr\u00f3prio recipiente. Esses fragmentos de pl\u00e1stico est\u00e3o presentes em alimentos, \u00e1gua e ar, com evid\u00eancias crescentes de que podem se acumular em \u00f3rg\u00e3os humanos, como pulm\u00f5es [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"- Estudo revela que o c\u00e9rebro humano pode conter at\u00e9 uma colher de micropl\u00e1sticos.\n- N\u00edveis de micropl\u00e1sticos s\u00e3o tr\u00eas a cinco vezes maiores em pacientes com dem\u00eancia.\n- Cr\u00edticas \u00e0 metodologia do estudo levantam d\u00favidas sobre a validade dos resultados.\n- Micropl\u00e1sticos est\u00e3o presentes em alimentos, \u00e1gua e ar, aumentando a contamina\u00e7\u00e3o.\n- Sugest\u00f5es pr\u00e1ticas incluem evitar pl\u00e1sticos e reduzir alimentos ultraprocessados.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-223135","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/223135","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=223135"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/223135\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=223135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=223135"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=223135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}