{"id":229389,"date":"2025-07-29T11:04:35","date_gmt":"2025-07-29T14:04:35","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/29\/eliminado-do-chef-revela-pressao-intensa-ao-competir-com-alex-atala\/"},"modified":"2025-07-29T11:04:35","modified_gmt":"2025-07-29T14:04:35","slug":"eliminado-do-chef-revela-pressao-intensa-ao-competir-com-alex-atala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/educacao\/2025\/07\/29\/eliminado-do-chef-revela-pressao-intensa-ao-competir-com-alex-atala\/","title":{"rendered":"Eliminado do &#8216;Chef&#8217; revela press\u00e3o intensa ao competir com Alex Atala"},"content":{"rendered":"<p>Ana Maria Braga recebeu o m\u00e9dico e nutr\u00f3logo <strong>Gilmar Francisco<\/strong> no programa *Mais Voc\u00ea*, onde ele compartilhou sua experi\u00eancia como o primeiro eliminado da Fase de Times do reality show *Chef de Alto N\u00edvel*. Gilmar foi indicado pelo Time Atala para a Prova de Elimina\u00e7\u00e3o e, apesar de sua sa\u00edda precoce, trouxe \u00e0 tona reflex\u00f5es sobre sua trajet\u00f3ria profissional e desafios na cozinha.<\/p>\n<p>Durante a entrevista, Gilmar revelou que sua paix\u00e3o pela medicina surgiu em um contexto familiar sem m\u00e9dicos. Ele destacou: <strong>&#8220;Sempre soube que queria fazer medicina. \u00c9 uma profiss\u00e3o que considero muito bonita, essa coisa intensa de salvar vidas.&#8221;<\/strong> A motiva\u00e7\u00e3o para se especializar em nutrologia tamb\u00e9m est\u00e1 ligada a experi\u00eancias pessoais, especialmente relacionadas \u00e0 sua filha, que enfrentou discrimina\u00e7\u00e3o por conta de seu cabelo. Essa situa\u00e7\u00e3o levou sua esposa a passar pela transi\u00e7\u00e3o capilar, inspirando Gilmar a buscar mudan\u00e7as em sua pr\u00f3pria vida.<\/p>\n<h3>Desafios na Cozinha<\/h3>\n<p>Apesar de ser um cozinheiro amador, Gilmar possui uma cozinha bem equipada em casa. Ele comentou sobre sua viagem \u00e0 Fran\u00e7a, onde visitou renomados restaurantes, o que despertou seu interesse em reproduzir pratos sofisticados. No entanto, sua participa\u00e7\u00e3o no reality n\u00e3o foi isenta de dificuldades. Ele se confundiu ao preparar o prato &#8220;batata Anna&#8221;, inicialmente interpretando a instru\u00e7\u00e3o como &#8220;rosa de batata&#8221;, um prato que j\u00e1 fazia em casa. <strong>&#8220;Foi desesperador! (risos)&#8221;<\/strong>, brincou Gilmar sobre a situa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>A experi\u00eancia no programa, embora breve, trouxe \u00e0 tona n\u00e3o apenas suas habilidades culin\u00e1rias, mas tamb\u00e9m uma reflex\u00e3o sobre sua vida e carreira. Gilmar Francisco continua a ser uma figura inspiradora, unindo sua paix\u00e3o pela medicina e nutrologia com o amor pela culin\u00e1ria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Gilmar Francisco, m\u00e9dico e nutr\u00f3logo, foi o primeiro eliminado da Fase de Times do reality show Chef de Alto N\u00edvel.<\/li>\n<li>Ele foi indicado pelo Time Atala para a Prova de Elimina\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li>Em entrevista ao programa Mais Voc\u00ea, Gilmar falou sobre sua paix\u00e3o pela medicina e nutrologia, que surgiu em um contexto familiar sem m\u00e9dicos.<\/li>\n<li>Ele compartilhou desafios na cozinha, incluindo uma confus\u00e3o ao preparar o prato &#8220;batata Anna&#8221;, que o deixou desesperado.<\/li>\n<li>Gilmar continua a unir sua carreira na medicina com o interesse pela culin\u00e1ria, mesmo ap\u00f3s sua elimina\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":229424,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Gilmar Francisco, eliminado de *Chef de Alto N\u00edvel*, reflete sobre sua carreira e desafios culin\u00e1rios em entrevista com Ana Maria Braga.","footnotes":""},"categories":[40,1],"tags":[183,138,159,152,181,18],"class_list":["post-229389","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-educacao","category-noticias","tag-alunos","tag-cinema","tag-doencas","tag-eleicoes","tag-ensino","tag-futebol"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/229389","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=229389"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/229389\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/229424"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=229389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=229389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=229389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}