{"id":229859,"date":"2025-07-09T12:01:38","date_gmt":"2025-07-09T15:01:38","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/09\/cafe-ajuda-a-prevenir-doencas-descubra-a-quantidade-ideal-para-consumir\/"},"modified":"2025-07-09T12:01:38","modified_gmt":"2025-07-09T15:01:38","slug":"cafe-ajuda-a-prevenir-doencas-descubra-a-quantidade-ideal-para-consumir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/07\/09\/cafe-ajuda-a-prevenir-doencas-descubra-a-quantidade-ideal-para-consumir\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 ajuda a prevenir doen\u00e7as; descubra a quantidade ideal para consumir"},"content":{"rendered":"

A cafe\u00edna, frequentemente vista como vil\u00e3 por causar ins\u00f4nia e elevar a press\u00e3o arterial, pode ter um lado positivo. Uma nova revis\u00e3o publicada no peri\u00f3dico GeroScience revela que o consumo moderado de caf\u00e9<\/strong> est\u00e1 associado \u00e0 redu\u00e7\u00e3o do risco de doen\u00e7as cardiovasculares, diabetes tipo 2 e s\u00edndrome metab\u00f3lica<\/strong>.<\/p>\n

Os pesquisadores analisaram 284 estudos e encontraram evid\u00eancias de que o caf\u00e9, al\u00e9m da cafe\u00edna, cont\u00e9m compostos ben\u00e9ficos como os polifen\u00f3is<\/strong>, que ajudam a combater o estresse oxidativo e protegem as art\u00e9rias. O nutr\u00f3logo Celso Cukier, do Hospital Israelita Albert Einstein, ressalta que, embora os dados sejam promissores, mais pesquisas s\u00e3o necess\u00e1rias<\/strong> para consolidar essas associa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

As diretrizes m\u00e9dicas sugerem que adultos saud\u00e1veis consumam entre tr\u00eas e quatro x\u00edcaras di\u00e1rias<\/strong>, sem ultrapassar 400 mg de cafe\u00edna por dia. Uma x\u00edcara de caf\u00e9 coado cont\u00e9m cerca de 100 mg de cafe\u00edna<\/strong>, enquanto um espresso pode ter at\u00e9 150 mg<\/strong>. O consumo excessivo, especialmente \u00e0 tarde, pode prejudicar o sono devido \u00e0 interfer\u00eancia da cafe\u00edna nos neurotransmissores.<\/p>\n

Benef\u00edcios dos Compostos do Caf\u00e9<\/h3>\n

Al\u00e9m da cafe\u00edna, o caf\u00e9 \u00e9 rico em sais minerais como pot\u00e1ssio e magn\u00e9sio, que favorecem a sa\u00fade cardiovascular. O \u00e1cido clorog\u00eanico, um tipo de polifenol, \u00e9 destacado por sua capacidade de modular os n\u00edveis de glicose no sangue<\/strong>, contribuindo para a redu\u00e7\u00e3o do risco de diabetes tipo 2.<\/p>\n

A forma de preparo do caf\u00e9 tamb\u00e9m influencia seus benef\u00edcios. O espresso, por exemplo, tende a concentrar mais compostos ben\u00e9ficos, enquanto o caf\u00e9 coado ret\u00e9m mol\u00e9culas que podem elevar o colesterol. A maneira como a bebida \u00e9 ado\u00e7ada pode impactar suas propriedades; o ideal \u00e9 consumi-la pura ou com modera\u00e7\u00e3o no a\u00e7\u00facar, especialmente para diab\u00e9ticos.<\/p>\n

Cukier alerta que cada grama de a\u00e7\u00facar adiciona quatro calorias, o que pode contribuir para o ganho de peso. A utiliza\u00e7\u00e3o de ado\u00e7antes artificiais deve ser feita com cautela, evitando excessos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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  • Uma revis\u00e3o publicada no peri\u00f3dico GeroScience indica que o consumo moderado de caf\u00e9 pode reduzir o risco de doen\u00e7as cardiovasculares, diabetes tipo 2 e s\u00edndrome metab\u00f3lica.<\/li>\n
  • Os pesquisadores analisaram 284 estudos e destacaram a presen\u00e7a de compostos ben\u00e9ficos, como os polifen\u00f3is, que combatem o estresse oxidativo e protegem as art\u00e9rias.<\/li>\n
  • O nutr\u00f3logo Celso Cukier, do Hospital Israelita Albert Einstein, afirma que mais pesquisas s\u00e3o necess\u00e1rias para confirmar essas associa\u00e7\u00f5es.<\/li>\n
  • As diretrizes m\u00e9dicas recomendam que adultos saud\u00e1veis consumam entre tr\u00eas e quatro x\u00edcaras de caf\u00e9 por dia, sem ultrapassar 400 miligramas de cafe\u00edna.<\/li>\n
  • O preparo do caf\u00e9 influencia seus benef\u00edcios, com o espresso concentrando mais compostos ben\u00e9ficos, enquanto o caf\u00e9 coado pode elevar o colesterol.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":229909,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Estudo revela que o consumo moderado de caf\u00e9 pode prevenir doen\u00e7as cardiovasculares e diabetes tipo 2, mas mais pesquisas s\u00e3o necess\u00e1rias.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-229859","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/229859","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=229859"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/229859\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/229909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=229859"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=229859"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=229859"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}