{"id":23041,"date":"2025-05-31T15:03:30","date_gmt":"2025-05-31T18:03:30","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/05\/31\/harmonizacao-perfeita-vinhos-sangiovese-da-toscana-para-acompanhar-pizza-margherita\/"},"modified":"2025-05-31T15:03:30","modified_gmt":"2025-05-31T18:03:30","slug":"harmonizacao-perfeita-vinhos-sangiovese-da-toscana-para-acompanhar-pizza-margherita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/05\/31\/harmonizacao-perfeita-vinhos-sangiovese-da-toscana-para-acompanhar-pizza-margherita\/","title":{"rendered":"Harmoniza\u00e7\u00e3o perfeita: vinhos Sangiovese da Toscana para acompanhar pizza Margherita"},"content":{"rendered":"

A combina\u00e7\u00e3o entre pizza Margherita<\/strong> e vinhos Sangiovese<\/strong> da Toscana \u00e9 uma das mais celebradas na enogastronomia italiana. A acidez e os taninos da uva Sangiovese equilibram o molho de tomate, cortam a gordura da mu\u00e7arela e real\u00e7am o frescor do manjeric\u00e3o, criando uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00fanica.<\/p>\n

A equipe da ADEGA<\/strong> selecionou r\u00f3tulos toscanos de Sangiovese que prometem enriquecer essa harmoniza\u00e7\u00e3o. Entre os destaques est\u00e3o o La Massa 2020<\/strong> e o Poggiotondo Chianti Riserva 2019<\/strong>, ambos representando a tipicidade da regi\u00e3o. Esses vinhos transformam uma simples noite de pizza em uma experi\u00eancia aut\u00eantica.<\/p>\n

R\u00f3tulos Selecionados<\/h3>\n

1. La Massa 2020<\/strong><\/p>\n

    \n
  • Caracter\u00edsticas:<\/strong> Fattoria La Massa, Toscana, It\u00e1lia<\/li>\n
  • Pre\u00e7o:<\/strong> R$ 328,00<\/li>\n<\/ul>\n

    2. Poggiotondo Chianti Riserva 2019<\/strong><\/p>\n

      \n
    • Caracter\u00edsticas:<\/strong> Poggiotondo, Toscana, It\u00e1lia<\/li>\n
    • Pre\u00e7o:<\/strong> R$ 362,00<\/li>\n<\/ul>\n

      3. Crognolo 2020<\/strong><\/p>\n

        \n
      • Caracter\u00edsticas:<\/strong> Tenuta Sette Ponti, Toscana, It\u00e1lia<\/li>\n
      • Pre\u00e7o:<\/strong> R$ 378,00<\/li>\n<\/ul>\n

        4. Sassoalloro 2020<\/strong><\/p>\n

          \n
        • Caracter\u00edsticas:<\/strong> Castello di Montep\u00f2, Toscana, It\u00e1lia<\/li>\n
        • Pre\u00e7o:<\/strong> R$ 431,00<\/li>\n<\/ul>\n

          5. Dievole Chianti Classico 2021<\/strong><\/p>\n

            \n
          • Caracter\u00edsticas:<\/strong> Dievole, Toscana, It\u00e1lia<\/li>\n
          • Pre\u00e7o:<\/strong> R$ 284,00<\/li>\n<\/ul>\n

            6. Il Borro Pian di Nova Syrah Sangiovese 2018<\/strong><\/p>\n

              \n
            • Caracter\u00edsticas:<\/strong> Tenuta Il Borro, Toscana, It\u00e1lia<\/li>\n
            • Pre\u00e7o:<\/strong> N\u00e3o dispon\u00edvel<\/li>\n<\/ul>\n

              7. Podere Brizio Rosso di Montalcino 2021<\/strong><\/p>\n

                \n
              • Caracter\u00edsticas:<\/strong> Podere Brizio, Toscana, It\u00e1lia<\/li>\n
              • Pre\u00e7o:<\/strong> R$ 288,00<\/li>\n<\/ul>\n

                8. Rossetti Linda 2020<\/strong><\/p>\n

                  \n
                • Caracter\u00edsticas:<\/strong> Tenute Rossetti, Toscana, It\u00e1lia<\/li>\n
                • Pre\u00e7o:<\/strong> N\u00e3o dispon\u00edvel<\/li>\n<\/ul>\n

                  9. Rocca delle Mac\u00ece Sergioveto Chianti Classico Riserva 2019<\/strong><\/p>\n

                    \n
                  • Caracter\u00edsticas:<\/strong> Rocca delle Mac\u00ece, Toscana, It\u00e1lia<\/li>\n
                  • Pre\u00e7o:<\/strong> R$ 429,00<\/li>\n<\/ul>\n

                    Esses vinhos, provenientes de regi\u00f5es como Chianti e Montalcino, s\u00e3o ideais para acompanhar a tradicional pizza Margherita, proporcionando uma verdadeira imers\u00e3o na cultura italiana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                    A combina\u00e7\u00e3o de pizza Margherita com vinhos Sangiovese da Toscana \u00e9 uma das melhores da culin\u00e1ria italiana. Os vinhos Sangiovese t\u00eam acidez e taninos que combinam bem com o molho de tomate, a mu\u00e7arela e o manjeric\u00e3o, criando uma experi\u00eancia saborosa. A equipe da ADEGA escolheu r\u00f3tulos toscanos, como La Massa 2020 e Poggiotondo Chianti Riserva 2019, que prometem melhorar ainda mais essa experi\u00eancia gastron\u00f4mica. Esses vinhos s\u00e3o de regi\u00f5es como Chianti e Montalcino e trazem a verdadeira ess\u00eancia da Sangiovese, tornando uma simples refei\u00e7\u00e3o com pizza em algo especial e aut\u00eantico.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Descubra r\u00f3tulos de Sangiovese da Toscana que elevam a experi\u00eancia da pizza Margherita a um novo patamar de sabor.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-23041","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/23041","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=23041"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/23041\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=23041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=23041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=23041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}