{"id":232319,"date":"2025-09-19T13:13:00","date_gmt":"2025-09-19T16:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/09\/19\/compre-pratos-especiais-para-celebrar-o-rosh-hashana-em-sao-paulo\/"},"modified":"2025-09-19T13:13:00","modified_gmt":"2025-09-19T16:13:00","slug":"compre-pratos-especiais-para-celebrar-o-rosh-hashana-em-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/espiritualidade\/religiao\/2025\/09\/19\/compre-pratos-especiais-para-celebrar-o-rosh-hashana-em-sao-paulo\/","title":{"rendered":"Compre pratos especiais para celebrar o Rosh Hashan\u00e1 em S\u00e3o Paulo"},"content":{"rendered":"<p><strong>O Ano-Novo judaico, Rosh Hashan\u00e1, ser\u00e1 celebrado em S\u00e3o Paulo entre os dias 22 e 24 de setembro de 2025, marcando a chegada do ano 5.786 no calend\u00e1rio judaico.<\/strong> Para comemorar a data, confeitarias e restaurantes da cidade oferecem menus especiais com pratos tradicionais e op\u00e7\u00f5es de encomenda, refletindo a diversidade da nova cozinha judaica.<\/p>\n<p><strong>Entre as op\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis, o AK Deli destaca-se com pratos como terrine de salm\u00e3o e arenque no creme, al\u00e9m do famoso bolo de mel da V\u00f3 Sarah.<\/strong> A Casa Santa Luzia apresenta cl\u00e1ssicos como gelfite fish e abobrinha recheada com molho de tamarindo. A Confeitaria Dama traz doces em formatos simb\u00f3licos, como medalh\u00f5es de chocolate em forma de chai e estrelas de Davi.<\/p>\n<h3>Variedade de Pratos<\/h3>\n<p><strong>A Chocolat du Jour lan\u00e7a uma lata especial de chocolate chai au lait, enquanto a Le Jazz Boulangerie combina tradi\u00e7\u00f5es judaicas com sabores franceses, oferecendo quiches e bolos de mel.<\/strong> A chef Luiza Lafer tamb\u00e9m participa com receitas exclusivas, incluindo challah com uvas-passas e torta de ma\u00e7\u00e3s azedinhas.<\/p>\n<p><strong>O restaurante Shoshana Delishop apresenta um card\u00e1pio inteiramente dedicado \u00e0 data, com op\u00e7\u00f5es como conserva de picles e costela bovina cozida lentamente.<\/strong> J\u00e1 a Tchocolath aposta em uma petisqueira de chocolate e bolo de p\u00e3o de mel, ambos com pre\u00e7os que variam conforme o tamanho e a complexidade das receitas.<\/p>\n<p><strong>Essas iniciativas mostram como a gastronomia judaica se reinventa em S\u00e3o Paulo, permitindo que a comunidade celebre suas tradi\u00e7\u00f5es de forma acess\u00edvel e saborosa.<\/strong> As encomendas podem ser feitas diretamente nos estabelecimentos, garantindo que a festividade n\u00e3o passe em branco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O Ano-Novo judaico, Rosh Hashan\u00e1, ser\u00e1 celebrado em S\u00e3o Paulo entre 22 e 24 de setembro de 2025, marcando o ano 5.786 no calend\u00e1rio judaico.<\/li>\n<li>Confeitarias e restaurantes da cidade oferecem menus especiais com pratos tradicionais e op\u00e7\u00f5es de encomenda.<\/li>\n<li>O AK Deli apresenta terrine de salm\u00e3o, arenque no creme e bolo de mel da V\u00f3 Sarah.<\/li>\n<li>A Casa Santa Luzia oferece gelfite fish e abobrinha recheada com molho de tamarindo.<\/li>\n<li>O restaurante Shoshana Delishop tem um card\u00e1pio dedicado \u00e0 data, incluindo conserva de picles e costela bovina cozida lentamente.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":232345,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Confeitarias e restaurantes de S\u00e3o Paulo oferecem menus especiais com pratos tradicionais para a celebra\u00e7\u00e3o de Rosh Hashan\u00e1, entre 22 e 24 de setembro.","footnotes":""},"categories":[4,5],"tags":[140,227,97,144,114,113],"class_list":["post-232319","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-espiritualidade","category-religiao","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-curiosidades","tag-festivais","tag-jesus","tag-religiao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/232319","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=232319"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/232319\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/232345"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=232319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=232319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=232319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}