{"id":23239,"date":"2025-07-03T20:00:00","date_gmt":"2025-07-03T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/03\/melhores-restaurantes-e-bares-de-sao-paulo-sao-revelados-em-premio-da-folha\/"},"modified":"2025-07-03T20:00:00","modified_gmt":"2025-07-03T23:00:00","slug":"melhores-restaurantes-e-bares-de-sao-paulo-sao-revelados-em-premio-da-folha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/07\/03\/melhores-restaurantes-e-bares-de-sao-paulo-sao-revelados-em-premio-da-folha\/","title":{"rendered":"‘Melhores restaurantes e bares de S\u00e3o Paulo s\u00e3o revelados em pr\u00eamio da Folha’"},"content":{"rendered":"

Escolher um restaurante ou bar em S\u00e3o Paulo pode ser uma tarefa complicada, dada a vasta oferta de op\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis. Para facilitar essa escolha, o especial O Melhor de S\u00e3o Paulo Gastronomia – Restaurantes, Bares & Cozinha 2025<\/strong> ser\u00e1 lan\u00e7ado em agosto, destacando 44 vencedores escolhidos por um j\u00fari e 28 selecionados por meio de pesquisa Datafolha.<\/p>\n

O evento de lan\u00e7amento contar\u00e1 com a presen\u00e7a de representantes do setor e refor\u00e7a iniciativas anteriores da Folha, como o festival Sabores da Montanha<\/strong> e a amplia\u00e7\u00e3o das cr\u00edticas gastron\u00f4micas, que agora incluem o Rio de Janeiro. Nesta edi\u00e7\u00e3o, o j\u00fari \u00e9 composto por 39 jornalistas e produtores de conte\u00fado, que avaliar\u00e3o categorias como restaurante e bar do ano, al\u00e9m de op\u00e7\u00f5es mais acess\u00edveis.<\/p>\n

O pr\u00eamio tamb\u00e9m abrange especialidades populares entre os paulistanos<\/strong>, como a culin\u00e1ria brasileira, japonesa e italiana, al\u00e9m de categorias que refletem tend\u00eancias atuais, como melhor balc\u00e3o de bar e viennoiserie. Para representar a opini\u00e3o dos moradores, a pesquisa Datafolha ouviu paulistanos de todas as regi\u00f5es, com renda familiar superior a cinco sal\u00e1rios m\u00ednimos e que frequentam restaurantes ou bares semanalmente.<\/p>\n

Sele\u00e7\u00e3o de Endere\u00e7os<\/h3>\n

Al\u00e9m dos vencedores, o especial listar\u00e1 quase 900 endere\u00e7os recomendados<\/strong>, incluindo restaurantes, bares, padarias e cafeterias, organizados por especialidade. O Datafolha tamb\u00e9m identificou os produtos favoritos dos paulistanos que cozinham em casa, abrangendo 50 categorias, como arroz, picanha e cerveja sem \u00e1lcool.<\/p>\n

O especial estar\u00e1 dispon\u00edvel em todas as plataformas da Folha e ser\u00e1 enviado aos assinantes em formato de revista. Tamb\u00e9m poder\u00e1 ser adquirido em bancas da Grande S\u00e3o Paulo junto com a edi\u00e7\u00e3o impressa do jornal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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  • O especial “O Melhor de S\u00e3o Paulo Gastronomia – Restaurantes, Bares & Cozinha 2025” ser\u00e1 lan\u00e7ado em agosto.<\/li>\n
  • O evento destacar\u00e1 44 vencedores escolhidos por um j\u00fari e 28 selecionados por pesquisa Datafolha.<\/li>\n
  • O j\u00fari \u00e9 composto por 39 jornalistas e produtores de conte\u00fado, que avaliar\u00e3o categorias como restaurante e bar do ano.<\/li>\n
  • O especial incluir\u00e1 quase 900 endere\u00e7os recomendados, organizados por especialidade, e produtos favoritos dos paulistanos.<\/li>\n
  • O conte\u00fado estar\u00e1 dispon\u00edvel em todas as plataformas da Folha e em bancas da Grande S\u00e3o Paulo.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":23261,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"O especial de gastronomia da Folha revela os melhores restaurantes e bares de S\u00e3o Paulo e apresenta quase 900 endere\u00e7os recomendados.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-23239","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/23239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=23239"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/23239\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/23261"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=23239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=23239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=23239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}