{"id":234863,"date":"2025-08-18T10:33:01","date_gmt":"2025-08-18T13:33:01","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/18\/audiencia-publica-aborda-alimentacao-da-cop30-e-inclusao-de-produtores-locais-em-belem\/"},"modified":"2025-08-18T10:33:01","modified_gmt":"2025-08-18T13:33:01","slug":"audiencia-publica-aborda-alimentacao-da-cop30-e-inclusao-de-produtores-locais-em-belem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/meio-ambiente\/2025\/08\/18\/audiencia-publica-aborda-alimentacao-da-cop30-e-inclusao-de-produtores-locais-em-belem\/","title":{"rendered":"Audi\u00eancia p\u00fablica debate participa\u00e7\u00e3o de produtores locais na alimenta\u00e7\u00e3o da COP30"},"content":{"rendered":"<p>Uma errata divulgada no \u00faltimo s\u00e1bado (16) permitiu a inclus\u00e3o de pratos tradicionais da culin\u00e1ria paraense, como <strong>a\u00e7a\u00ed, tucupi e mani\u00e7oba<\/strong>, na programa\u00e7\u00e3o da COP30, que ocorrer\u00e1 em Bel\u00e9m de 10 a 21 de novembro. A decis\u00e3o foi tomada ap\u00f3s pol\u00eamica gerada pela proibi\u00e7\u00e3o inicial desses alimentos, que visava atender a quest\u00f5es sanit\u00e1rias.<\/p>\n<p>A Secretaria Extraordin\u00e1ria para a COP30 (SECOP) e a Organiza\u00e7\u00e3o de Estados Ibero-americanos (OEI) convocaram uma audi\u00eancia p\u00fablica para o dia 19 de agosto, com o objetivo de discutir a opera\u00e7\u00e3o de restaurantes durante o evento. O encontro ser\u00e1 realizado no Teatro Esta\u00e7\u00e3o Gas\u00f4metro, das 9h30 \u00e0s 12h, e visa esclarecer o edital que selecionar\u00e1 operadores de quiosques e restaurantes.<\/p>\n<p>Os interessados em participar devem enviar suas propostas at\u00e9 as 10h do dia 25 de agosto. O edital prioriza <strong>cooperativas, associa\u00e7\u00f5es e grupos produtivos locais<\/strong>, al\u00e9m de povos ind\u00edgenas e comunidades quilombolas. \u00c9 exigido que pelo menos <strong>30% dos insumos utilizados nos restaurantes sejam de origem local<\/strong>.<\/p>\n<p>A nova vers\u00e3o do edital, que exclui a lista de itens proibidos, reflete o compromisso das autoridades em garantir a <strong>participa\u00e7\u00e3o inclusiva<\/strong> e dar visibilidade \u00e0 gastronomia amaz\u00f4nica durante a confer\u00eancia. O card\u00e1pio oficial ser\u00e1 definido pela Conven\u00e7\u00e3o-Quadro da ONU sobre Mudan\u00e7a do Clima (UNFCCC), mas poder\u00e1 ser ajustado para atender \u00e0s normas de seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n<p>As orienta\u00e7\u00f5es alimentares se aplicam exclusivamente \u00e0s \u00e1reas da COP30 e n\u00e3o se estendem a outros locais de Bel\u00e9m ou do Par\u00e1. A audi\u00eancia p\u00fablica \u00e9 uma oportunidade para que os empreendedores locais possam esclarecer d\u00favidas e se preparar para fornecer alimentos durante o evento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Uma errata divulgada no dia 16 de agosto permitiu a inclus\u00e3o de pratos tradicionais da culin\u00e1ria paraense, como a\u00e7a\u00ed, tucupi e mani\u00e7oba, na programa\u00e7\u00e3o da COP30, que ocorrer\u00e1 em Bel\u00e9m de 10 a 21 de novembro.<\/li>\n<li>A decis\u00e3o foi tomada ap\u00f3s pol\u00eamica gerada pela proibi\u00e7\u00e3o inicial desses alimentos, que visava atender a quest\u00f5es sanit\u00e1rias.<\/li>\n<li>A Secretaria Extraordin\u00e1ria para a COP30 (SECOP) e a Organiza\u00e7\u00e3o de Estados Ibero-americanos (OEI) convocaram uma audi\u00eancia p\u00fablica para o dia 19 de agosto, das 9h30 \u00e0s 12h, no Teatro Esta\u00e7\u00e3o Gas\u00f4metro.<\/li>\n<li>O edital prioriza cooperativas, associa\u00e7\u00f5es e grupos produtivos locais, al\u00e9m de povos ind\u00edgenas e comunidades quilombolas, exigindo que pelo menos 30% dos insumos sejam de origem local.<\/li>\n<li>As orienta\u00e7\u00f5es alimentares se aplicam apenas \u00e0s \u00e1reas da COP30 e n\u00e3o se estendem a outros locais de Bel\u00e9m ou do Par\u00e1.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":234888,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"COP30 inclui pratos tradicionais paraenses ap\u00f3s pol\u00eamica; audi\u00eancia p\u00fablica discutir\u00e1 opera\u00e7\u00e3o de restaurantes no evento em Bel\u00e9m","footnotes":""},"categories":[15,47],"tags":[84,104,138,94,111,89],"class_list":["post-234863","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-meio-ambiente","tag-acontecimentos-internacionais","tag-apps","tag-cinema","tag-economia","tag-evangelho","tag-meio-ambiente"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/234863","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=234863"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/234863\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/234888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=234863"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=234863"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=234863"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}