{"id":23716,"date":"2025-07-30T05:02:00","date_gmt":"2025-07-30T08:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/30\/morango-do-amor-faz-sucesso-mas-especialistas-alertam-para-riscos-a-saude\/"},"modified":"2025-07-30T05:02:00","modified_gmt":"2025-07-30T08:02:00","slug":"morango-do-amor-faz-sucesso-mas-especialistas-alertam-para-riscos-a-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2025\/07\/30\/morango-do-amor-faz-sucesso-mas-especialistas-alertam-para-riscos-a-saude\/","title":{"rendered":"Morango do amor faz sucesso, mas especialistas alertam para riscos \u00e0 sa\u00fade"},"content":{"rendered":"

O morango do amor<\/strong>, uma combina\u00e7\u00e3o de morangos frescos com brigadeiro branco e caramelo, se tornou um fen\u00f4meno nas redes sociais. No entanto, especialistas alertam para os riscos \u00e0 sa\u00fade<\/strong> associados ao consumo excessivo dessa guloseima. Entre os problemas est\u00e3o diabetes, obesidade, c\u00e1ries e acne.<\/p>\n

A m\u00e9dica nutr\u00f3loga Marcella Garcez<\/strong> destaca que, embora o morango seja rico em vitamina C e fibras, seus benef\u00edcios s\u00e3o ofuscados pela alta carga de a\u00e7\u00facares e gorduras do doce. Uma unidade pode conter entre 25 e 40g de a\u00e7\u00facar<\/strong>, superando a recomenda\u00e7\u00e3o di\u00e1ria da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade<\/strong>, que \u00e9 de at\u00e9 25g. O consumo frequente pode levar ao desenvolvimento da s\u00edndrome metab\u00f3lica, que inclui hipertens\u00e3o e diabetes tipo 2.<\/p>\n

Riscos \u00e0 Sa\u00fade Bucal<\/h3>\n

O Conselho Federal de Odontologia<\/strong> tamb\u00e9m emitiu um alerta sobre os danos que o morango do amor pode causar \u00e0 sa\u00fade bucal. O caramelo, por ser pegajoso, pode provocar fraturas dent\u00e1rias e aumentar o risco de c\u00e1ries. O professor Hugo Lewgoy<\/strong>, da USP<\/strong>, recomenda que o doce seja cortado antes de ser consumido e que a escova\u00e7\u00e3o dental seja rigorosa ap\u00f3s a ingest\u00e3o.<\/p>\n

Al\u00e9m dos problemas dent\u00e1rios, o consumo excessivo de a\u00e7\u00facar pode agravar a acne, especialmente em indiv\u00edduos predispostos. A dermatologista Paola Pomerantzeff<\/strong> explica que uma dieta rica em a\u00e7\u00facares e gorduras pode aumentar a oleosidade da pele e desencadear inflama\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Alternativas Saud\u00e1veis<\/h3>\n

Para quem deseja continuar desfrutando do morango do amor, Garcez sugere alternativas mais saud\u00e1veis. Trocar o brigadeiro branco e o caramelo por uma camada fina de chocolate amargo<\/strong> ou consumir o morango in natura com especiarias pode ser uma op\u00e7\u00e3o. Essas mudan\u00e7as permitem saborear a fruta sem comprometer a sa\u00fade.<\/p>\n

O consumo ocasional do doce n\u00e3o \u00e9 problem\u00e1tico, mas \u00e9 fundamental ter consci\u00eancia da frequ\u00eancia e da quantidade ingerida. O morango do amor deve ser visto mais como uma sobremesa cal\u00f3rica do que como um alimento saud\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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  • O morango do amor, que combina morangos frescos com brigadeiro branco e caramelo, \u00e9 popular nas redes sociais.<\/li>\n
  • Especialistas alertam para os riscos \u00e0 sa\u00fade do consumo excessivo do doce, como diabetes, obesidade, c\u00e1ries e acne.<\/li>\n
  • A m\u00e9dica nutr\u00f3loga Marcella Garcez informa que uma unidade do doce pode conter entre 25 e 40 gramas de a\u00e7\u00facar, superando a recomenda\u00e7\u00e3o di\u00e1ria da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade, que \u00e9 de at\u00e9 25 gramas.<\/li>\n
  • O Conselho Federal de Odontologia destaca que o caramelo pode causar danos dent\u00e1rios, como fraturas e aumento do risco de c\u00e1ries.<\/li>\n
  • Alternativas saud\u00e1veis incluem substituir o brigadeiro e o caramelo por chocolate amargo ou consumir o morango in natura com especiarias.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":23735,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Especialistas alertam sobre os riscos \u00e0 sa\u00fade do morango do amor, que pode contribuir para diabetes, obesidade e problemas dent\u00e1rios.","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[173,124,102,180,159,111],"class_list":["post-23716","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-beleza","tag-comportamento","tag-conflitos","tag-descobertas","tag-doencas","tag-evangelho"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/23716","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=23716"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/23716\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/23735"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=23716"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=23716"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=23716"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}