{"id":23721,"date":"2025-05-18T11:06:41","date_gmt":"2025-05-18T14:06:41","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/05\/18\/estudo-revela-que-aumentar-o-consumo-de-carboidratos-pode-favorecer-a-longevidade\/"},"modified":"2025-05-18T11:06:41","modified_gmt":"2025-05-18T14:06:41","slug":"estudo-revela-que-aumentar-o-consumo-de-carboidratos-pode-favorecer-a-longevidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/05\/18\/estudo-revela-que-aumentar-o-consumo-de-carboidratos-pode-favorecer-a-longevidade\/","title":{"rendered":"Estudo revela que aumentar o consumo de carboidratos pode favorecer a longevidade"},"content":{"rendered":"

Uma nova pesquisa da Universidade Tufts revela que consumir carboidratos de alta qualidade est\u00e1 associado a uma melhor sa\u00fade aos 70 anos<\/strong>. O estudo, publicado no JAMA Network Open, destaca a import\u00e2ncia de gr\u00e3os integrais e vegetais em vez de alimentos processados.<\/p>\n

Os pesquisadores analisaram dados de mais de 47.000 mulheres ao longo de tr\u00eas d\u00e9cadas. Apenas 8% delas chegaram aos 70 anos sem problemas de mem\u00f3ria, limita\u00e7\u00f5es f\u00edsicas ou doen\u00e7as graves<\/strong>. O foco na dieta revelou que mulheres que consumiram carboidratos de qualidade a partir dos 40 anos tiveram maior probabilidade de se manterem saud\u00e1veis na terceira idade.<\/p>\n

Alimentos ricos em carboidratos<\/strong>, como feij\u00e3o, frutas vermelhas, verduras e aveia, podem ser fundamentais para a longevidade. O estudo sugere que, em vez de cortar carboidratos, \u00e9 mais ben\u00e9fico escolher os certos, evitando op\u00e7\u00f5es ultraprocessadas como batatas fritas e doces.<\/p>\n

Os pesquisadores, liderados por Andres Ardisson Korat, enfatizam que diferentes carboidratos afetam a sa\u00fade de maneiras distintas<\/strong>. O estudo revelou que aumentar a ingest\u00e3o de carboidratos em 5% pode ser mais ben\u00e9fico para o envelhecimento saud\u00e1vel do que aumentar a prote\u00edna.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, as participantes que consumiram mais carboidratos de alimentos ricos em fibras apresentaram maior probabilidade de envelhecer de forma saud\u00e1vel. Por outro lado, carboidratos refinados e alimentos processados foram associados a menores chances de sa\u00fade na velhice.<\/p>\n

Embora o estudo n\u00e3o possa afirmar com certeza que certos alimentos causam maior longevidade, os resultados corroboram pesquisas anteriores sobre alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. Gr\u00e3os integrais, feij\u00f5es e produtos hortifrutigranjeiros<\/strong> s\u00e3o considerados escolhas seguras para uma vida longa e saud\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Uma pesquisa da Universidade Tufts mostra que comer carboidratos de boa qualidade pode ajudar na sa\u00fade aos 70 anos. O estudo, publicado no JAMA Network Open, destaca a import\u00e2ncia de gr\u00e3os integrais e vegetais, em vez de alimentos processados. Os pesquisadores analisaram dados de mais de 47.000 mulheres ao longo de tr\u00eas d\u00e9cadas e descobriram que apenas 8% delas chegaram aos 70 anos sem problemas de mem\u00f3ria ou doen\u00e7as graves. As mulheres que consumiram carboidratos saud\u00e1veis a partir dos 40 anos tiveram mais chances de envelhecer bem. Alimentos como feij\u00e3o, frutas vermelhas, verduras e aveia s\u00e3o bons para a longevidade. O estudo sugere que, em vez de eliminar carboidratos, \u00e9 melhor escolher os certos e evitar op\u00e7\u00f5es como batatas fritas e doces. Os pesquisadores tamb\u00e9m notaram que aumentar a ingest\u00e3o de carboidratos em 5% pode ser mais ben\u00e9fico para a sa\u00fade do que aumentar a prote\u00edna. Al\u00e9m disso, quem come mais carboidratos ricos em fibras tende a envelhecer de forma mais saud\u00e1vel, enquanto carboidratos refinados e processados est\u00e3o ligados a problemas de sa\u00fade na velhice. Embora n\u00e3o se possa afirmar que certos alimentos garantem uma vida longa, os resultados refor\u00e7am a ideia de que uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 importante. Gr\u00e3os integrais, feij\u00f5es e frutas e verduras s\u00e3o boas escolhas para uma vida saud\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Nova pesquisa da Universidade Tufts revela que carboidratos de alta qualidade, como gr\u00e3os integrais e vegetais, promovem sa\u00fade na terceira idade. Estudo com mais de 47 mil mulheres mostra que uma dieta rica em fibras e nutrientes \u00e9 mais ben\u00e9fica do que a restri\u00e7\u00e3o de carboidratos.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-23721","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/23721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=23721"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/23721\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=23721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=23721"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=23721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}