{"id":241135,"date":"2025-09-19T11:14:47","date_gmt":"2025-09-19T14:14:47","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/09\/19\/sisi-cucina-se-destaca-no-rio-com-uma-das-melhores-pizzas-da-cidade\/"},"modified":"2025-09-19T11:14:47","modified_gmt":"2025-09-19T14:14:47","slug":"sisi-cucina-se-destaca-no-rio-com-uma-das-melhores-pizzas-da-cidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/09\/19\/sisi-cucina-se-destaca-no-rio-com-uma-das-melhores-pizzas-da-cidade\/","title":{"rendered":"S\u00ecs\u00ec Cucina se destaca no Rio com uma das melhores pizzas da cidade"},"content":{"rendered":"<p>O chef <strong>Pedro Siqueira<\/strong> anunciou a transforma\u00e7\u00e3o do restaurante Massa, que agora se chama <strong>S\u00ecs\u00ec<\/strong>. Localizado no Leblon, o espa\u00e7o passou por uma renova\u00e7\u00e3o completa e apresenta um novo menu focado em <strong>pizzas napolitanas<\/strong> e <strong>massas artesanais<\/strong>. A mudan\u00e7a reflete a experi\u00eancia de Siqueira em estabelecimentos renomados, como o Fasano Al Mare e o contempor\u00e2neo Puro.<\/p>\n<p>O novo card\u00e1pio do S\u00ecs\u00ec inclui <strong>entradas<\/strong>, <strong>pizzas<\/strong> e <strong>massas<\/strong> com toques contempor\u00e2neos. As pizzas, com bordas altas e aeradas, s\u00e3o feitas com massa de fermenta\u00e7\u00e3o natural. Entre as op\u00e7\u00f5es, destaca-se a <strong>carbonara<\/strong> (R$ 68) e as <strong>pizzetas<\/strong>, que s\u00e3o menores e funcionam como entradas, como a que combina atum marinado e stracciatella (R$ 55).<\/p>\n<h3>Novidades no Menu<\/h3>\n<p>As massas tamb\u00e9m trazem inova\u00e7\u00f5es. O prato <strong>doppio<\/strong> (R$ 89) \u00e9 inspirado no famoso camar\u00e3o com Catupiry, apresentando duas massas recheadas e camar\u00f5es grelhados. Outra op\u00e7\u00e3o popular \u00e9 o <strong>agnolotti del pl\u00edn<\/strong> de mortadela italiana (R$ 75), servido com creme de grana padano.<\/p>\n<p>Al\u00e9m da unidade no Leblon, o S\u00ecs\u00ec expandiu para <strong>Botafogo<\/strong>, inaugurando uma vers\u00e3o compacta focada em massas, pizzas e p\u00e3es para viagem. A nova unidade, localizada na Rua Arnaldo Quintela, j\u00e1 est\u00e1 em funcionamento desde o final de agosto.<\/p>\n<h3>Informa\u00e7\u00f5es Pr\u00e1ticas<\/h3>\n<p>O S\u00ecs\u00ec no Leblon est\u00e1 aberto de segunda a quinta, das 12h \u00e0s 17h e das 18h \u00e0s 23h; na sexta, das 12h \u00e0s 17h e das 18h \u00e0 0h; no s\u00e1bado, das 12h \u00e0 0h; e no domingo, das 12h \u00e0s 22h. Com essa renova\u00e7\u00e3o, o chef Pedro Siqueira reafirma seu compromisso com a alta gastronomia italiana no Rio de Janeiro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O restaurante Massa foi renomeado para S\u00ecs\u00ec, localizado no Leblon, ap\u00f3s uma renova\u00e7\u00e3o completa.<\/li>\n<li>O novo menu foca em pizzas napolitanas e massas artesanais, refletindo a experi\u00eancia do chef Pedro Siqueira.<\/li>\n<li>As pizzas s\u00e3o feitas com massa de fermenta\u00e7\u00e3o natural e incluem op\u00e7\u00f5es como a carbonara, por R$ 68, e pizzetas a partir de R$ 55.<\/li>\n<li>As massas trazem inova\u00e7\u00f5es, como o prato doppio, por R$ 89, e o agnolotti del pl\u00edn, por R$ 75.<\/li>\n<li>O S\u00ecs\u00ec tamb\u00e9m abriu uma unidade compacta em Botafogo, focada em massas, pizzas e p\u00e3es para viagem.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":241168,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"O novo S\u00ecs\u00ec oferece pizzas napolitanas e massas artesanais, com uma unidade compacta j\u00e1 em funcionamento em Botafogo.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[140,227,184,147],"class_list":["post-241135","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-copa-do-brasil","tag-mercado-da-bola"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/241135","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=241135"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/241135\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/241168"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=241135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=241135"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=241135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}