{"id":242370,"date":"2025-11-04T21:00:00","date_gmt":"2025-11-05T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/11\/04\/revista-decanter-de-novembro-de-2025-mostra-o-que-ha-dentro\/"},"modified":"2025-11-04T21:00:00","modified_gmt":"2025-11-05T00:00:00","slug":"revista-decanter-de-novembro-de-2025-mostra-o-que-ha-dentro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/11\/04\/revista-decanter-de-novembro-de-2025-mostra-o-que-ha-dentro\/","title":{"rendered":"Revista Decanter de novembro de 2025 mostra o que h\u00e1 dentro"},"content":{"rendered":"

A edi\u00e7\u00e3o de novembro de 2025 da revista Decanter<\/strong> traz \u00e0 tona tend\u00eancias emergentes no mundo dos vinhos, como o vinho laranja<\/strong> e uma nova categoria chamada “blouge”<\/strong>, al\u00e9m de aprofundar-se em guias tem\u00e1ticos, especialmente sobre a Espanha. A publica\u00e7\u00e3o reflete sobre as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e a evolu\u00e7\u00e3o das demandas dos consumidores, destacando a inova\u00e7\u00e3o no setor.<\/p>\n

O guia da Espanha de 2025 foca em regi\u00f5es emergentes como Levante<\/strong>, Ribeira Sacra<\/strong> e M\u00e1laga<\/strong>, distanciando-se dos dogmas tradicionais de Denomina\u00e7\u00e3o de Origem (DO). A edi\u00e7\u00e3o apresenta um artigo inaugural de Ferran Centelles, que discute a necessidade de reavaliar as normas que regem a produ\u00e7\u00e3o de vinhos. Centelles afirma que a inova\u00e7\u00e3o \u00e9 crucial em tempos de desafios clim\u00e1ticos e mudan\u00e7as no mercado.<\/p>\n

Inova\u00e7\u00e3o e Mem\u00f3ria<\/h3>\n

A edi\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m inclui mem\u00f3rias de nove colaboradores que compartilham experi\u00eancias emocionais ligadas ao vinho espanhol. Esses relatos ressaltam a conex\u00e3o entre vinho, mem\u00f3ria e emo\u00e7\u00e3o, mostrando como as tradi\u00e7\u00f5es vitivin\u00edcolas se entrela\u00e7am com a identidade cultural. A revista enfatiza a criatividade dos produtores em regi\u00f5es menos convencionais, que est\u00e3o moldando novas narrativas no mundo do vinho.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, a crescente popularidade do vinho laranja, que combina caracter\u00edsticas de vinhos tintos e brancos, \u00e9 um dos destaques. O importador brit\u00e2nico Doug Wregg menciona que essa op\u00e7\u00e3o oferece uma alternativa interessante para aqueles que buscam algo diferente. A Decanter tamb\u00e9m sugere que, apesar de o “blouge” ainda ser uma novidade, a disposi\u00e7\u00e3o dos vinicultores em experimentar pode abrir portas para novas tend\u00eancias.<\/p>\n

A edi\u00e7\u00e3o de novembro de 2025 da Decanter<\/strong> se apresenta como um convite \u00e0 explora\u00e7\u00e3o e \u00e0 aprecia\u00e7\u00e3o das inova\u00e7\u00f5es no mundo do vinho, refletindo a resili\u00eancia e a paix\u00e3o dos produtores diante das adversidades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \n
  • A edi\u00e7\u00e3o de novembro de 2025 da Decanter aborda tend\u00eancias como o vinho laranja e a nova categoria \u201cblouge\u201d, al\u00e9m de guias tem\u00e1ticos sobre a Espanha e debates sobre mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e de demanda no mercado de vinhos.<\/li>\n
  • O guia Espanha 2025 foca em regi\u00f5es emergentes Levante, Ribeira Sacra e M\u00e1laga, distanciando-se dos dogmas da Denomina\u00e7\u00e3o de Origem (DO).<\/li>\n
  • H\u00e1 um artigo inaugural de Ferran Centelles que defende a necessidade de reavaliar as normas que regem a produ\u00e7\u00e3o de vinhos, enfatizando a inova\u00e7\u00e3o diante de desafios clim\u00e1ticos.<\/li>\n
  • A edi\u00e7\u00e3o traz mem\u00f3rias de nove colaboradores ligadas ao vinho espanhol, destacando a rela\u00e7\u00e3o entre mem\u00f3ria, emo\u00e7\u00e3o e identidade cultural, e a criatividade de produtores em regi\u00f5es menos convencionais.<\/li>\n
  • O texto ressalta a crescente popularidade do vinho laranja e cita o importador brit\u00e2nico Doug Wregg; o blouge \u00e9 apresentado como novidade com potencial para abrir novas tend\u00eancias.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":242398,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Decanter publica guia Espanha 2025, com foco em Levante, Ribeira Sacra e M\u00e1laga, distanciando-se da denomina\u00e7\u00e3o de origem (DO) e refor\u00e7ando inova\u00e7\u00e3o e mem\u00f3ria","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[85,127],"class_list":["post-242370","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-inovacao","tag-tendencias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/242370","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=242370"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/242370\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/242398"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=242370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=242370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=242370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}