{"id":243742,"date":"2025-06-26T06:00:38","date_gmt":"2025-06-26T09:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/06\/26\/cocada-cremosa-dicas-para-preparar-uma-delicia-macia-e-saborosa-na-festa-junina\/"},"modified":"2025-06-26T06:00:38","modified_gmt":"2025-06-26T09:00:38","slug":"cocada-cremosa-dicas-para-preparar-uma-delicia-macia-e-saborosa-na-festa-junina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/06\/26\/cocada-cremosa-dicas-para-preparar-uma-delicia-macia-e-saborosa-na-festa-junina\/","title":{"rendered":"Cocada cremosa: dicas para preparar uma del\u00edcia macia e saborosa na Festa Junina"},"content":{"rendered":"<p>Cocada cremosa \u00e9 um dos doces mais apreciados durante as <strong>Festas Juninas<\/strong>, especialmente por sua textura e sabor marcantes. Recentemente, duas receitas foram destacadas, oferecendo op\u00e7\u00f5es para diferentes paladares. A primeira, da apresentadora <strong>Ana Maria Braga<\/strong>, inclui gema, enquanto a segunda \u00e9 uma vers\u00e3o sem gema.<\/p>\n<p>Para preparar a cocada cremosa, \u00e9 essencial seguir alguns truques durante o cozimento. A combina\u00e7\u00e3o de ingredientes e o tempo de cozimento s\u00e3o determinantes para alcan\u00e7ar a consist\u00eancia ideal. A receita de Ana Maria Braga promete um resultado irresist\u00edvel, ideal para quem aprecia um doce mais rico.<\/p>\n<h3>Receitas em Destaque<\/h3>\n<p>1. <strong>Cocada Cremosa com Gema<\/strong>: A receita da apresentadora \u00e9 conhecida por sua cremosidade e sabor intenso. Os ingredientes principais incluem coco ralado, leite condensado e gema, que conferem uma textura aveludada.<\/p>\n<p>2. <strong>Cocada Cremosa Sem Gema<\/strong>: Para aqueles que preferem evitar ovos, a vers\u00e3o sem gema \u00e9 igualmente deliciosa. Essa receita mant\u00e9m o sabor caracter\u00edstico da cocada, utilizando apenas leite condensado e coco.<\/p>\n<p>Ambas as receitas s\u00e3o f\u00e1ceis de seguir e podem ser preparadas em casa, garantindo um toque especial \u00e0s celebra\u00e7\u00f5es juninas. Com essas op\u00e7\u00f5es, todos podem desfrutar de uma cocada cremosa, seja com ou sem gema, durante as festividades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cocada cremosa \u00e9 um doce muito popular nas Festas Juninas, conhecido por sua textura e sabor. Duas receitas foram destacadas: uma da Ana Maria Braga, que leva gema, e outra que n\u00e3o usa ovos, ideal para quem prefere evitar. A receita com gema \u00e9 famosa por ser cremosa e saborosa, usando coco ralado, leite condensado e gema para uma textura aveludada. J\u00e1 a vers\u00e3o sem gema mant\u00e9m o gosto da cocada, utilizando apenas leite condensado e coco. Ambas as receitas s\u00e3o simples de fazer e podem ser preparadas em casa, garantindo um toque especial nas celebra\u00e7\u00f5es juninas.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":243777,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Festas Juninas ganham sabor com duas receitas de cocada cremosa, uma com gema e outra sem, para agradar todos os paladares.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-243742","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/243742","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=243742"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/243742\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/243777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=243742"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=243742"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=243742"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}