{"id":245775,"date":"2025-07-02T00:00:00","date_gmt":"2025-07-02T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/02\/receita-de-ensalada-cremosa-de-tomates-com-iogurte-colado-surpreende-paladares\/"},"modified":"2025-07-02T00:00:00","modified_gmt":"2025-07-02T03:00:00","slug":"receita-de-ensalada-cremosa-de-tomates-com-iogurte-colado-surpreende-paladares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/07\/02\/receita-de-ensalada-cremosa-de-tomates-com-iogurte-colado-surpreende-paladares\/","title":{"rendered":"Receita de ensalada cremosa de tomates com iogurte colado surpreende paladares"},"content":{"rendered":"

Receita Refrescante de Salada de Tomate<\/h3>\n

Durante o ver\u00e3o, saladas refrescantes<\/strong> s\u00e3o uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o, especialmente quando preparadas com tomates frescos<\/strong>. Uma nova receita destaca uma ensalada de tomate com uma base cremosa de labneh caseiro<\/strong>, que promete ser f\u00e1cil de fazer e deliciosa.<\/p>\n

O labneh, um iogurte colado, \u00e9 simples de preparar. Basta colocar iogurte em um colador forrado com um pano limpo e deix\u00e1-lo na geladeira por algumas horas. O resultado \u00e9 uma textura cremosa que combina perfeitamente com os tomates, cebolas e azeitonas. Essa salada \u00e9 ideal para os dias quentes, oferecendo um sabor \u00fanico e refrescante.<\/p>\n

Para real\u00e7ar o sabor, \u00e9 importante escolher tomates de diferentes variedades<\/strong> ou em diferentes est\u00e1gios de matura\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, os ingredientes n\u00e3o devem estar muito frios, permitindo que os sabores se destaquem. O labneh deve ser retirado da geladeira alguns minutos antes de servir, garantindo uma textura ideal.<\/p>\n

Dicas de Preparo<\/h3>\n

A receita n\u00e3o exige uma vinagreta espec\u00edfica; o ideal \u00e9 usar um bom azeite ou a vinagrete de sua prefer\u00eancia. Para montar a salada, distribua o labneh em uma travessa ou em pratos individuais, adicione os tomates cortados, a cebola e as azeitonas. Finalize com o tempero escolhido.<\/p>\n

O labneh que sobrar pode ser utilizado de diversas formas. Ele pode ser servido como um pat\u00ea ou moldado em bolinhas, temperado com ervas e conservado em azeite. O soro restante do labneh tamb\u00e9m n\u00e3o deve ser descartado; ele pode ser usado para marinar carnes ou at\u00e9 mesmo em bebidas refrescantes.<\/p>\n

Com um tempo de preparo de apenas 20 minutos<\/strong>, essa salada \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica e saborosa para os dias quentes de ver\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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  • Durante o ver\u00e3o, saladas refrescantes s\u00e3o uma boa op\u00e7\u00e3o, especialmente com tomates frescos.<\/li>\n
  • A receita de ensalada de tomate utiliza labneh caseiro como base cremosa, f\u00e1cil de preparar.<\/li>\n
  • O labneh \u00e9 feito ao colocar iogurte em um colador forrado com pano e deixar na geladeira por algumas horas.<\/li>\n
  • Para real\u00e7ar o sabor, escolha tomates de diferentes variedades e sirva os ingredientes em temperatura ambiente.<\/li>\n
  • O preparo leva apenas 20 minutos e o labneh restante pode ser usado como pat\u00ea ou em marinadas.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":245807,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Prepare uma salada refrescante de tomate com labneh caseiro e descubra como real\u00e7ar os sabores dos ingredientes nesta receita f\u00e1cil.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-245775","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/245775","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=245775"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/245775\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/245807"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=245775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=245775"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=245775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}