{"id":247638,"date":"2025-07-29T20:00:00","date_gmt":"2025-07-29T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/29\/tubaroes-sao-servidos-em-escolas-e-hospitais-colocando-saude-em-risco-no-brasil\/"},"modified":"2025-07-29T20:00:00","modified_gmt":"2025-07-29T23:00:00","slug":"tubaroes-sao-servidos-em-escolas-e-hospitais-colocando-saude-em-risco-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/politica\/2025\/07\/29\/tubaroes-sao-servidos-em-escolas-e-hospitais-colocando-saude-em-risco-no-brasil\/","title":{"rendered":"Tubar\u00f5es s\u00e3o servidos em escolas e hospitais, colocando sa\u00fade em risco no Brasil"},"content":{"rendered":"<p>\u00d3rg\u00e3os p\u00fablicos brasileiros est\u00e3o adquirindo <strong>5.400 toneladas de carne de tubar\u00e3o<\/strong>, conhecida como ca\u00e7\u00e3o, para servir em escolas, hospitais e pris\u00f5es, segundo uma investiga\u00e7\u00e3o do site Mongabay. Essas compras, que totalizam <strong>R$ 112 milh\u00f5es<\/strong>, foram realizadas em <strong>542 munic\u00edpios<\/strong> de dez estados desde 2004, expondo crian\u00e7as e popula\u00e7\u00f5es vulner\u00e1veis a <strong>toxinas<\/strong> perigosas.<\/p>\n<p>A carne de tubar\u00e3o \u00e9 rica em <strong>metais pesados<\/strong> como merc\u00fario e ars\u00eanio, que podem causar s\u00e9rios problemas de sa\u00fade. Apesar disso, o Minist\u00e9rio da Sa\u00fade recomenda o consumo de ca\u00e7\u00e3o para crian\u00e7as pequenas, sem mencionar os riscos associados. A rotulagem confusa faz com que muitos brasileiros n\u00e3o saibam qual esp\u00e9cie est\u00e3o consumindo, uma vez que a carne \u00e9 vendida genericamente como ca\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>A <strong>sobrepesca<\/strong> de tubar\u00f5es \u00e9 uma preocupa\u00e7\u00e3o crescente, com as popula\u00e7\u00f5es em alto mar diminuindo em <strong>71%<\/strong> entre 1970 e 2018. A Uni\u00e3o Internacional para a Conserva\u00e7\u00e3o da Natureza classifica v\u00e1rias esp\u00e9cies de tubar\u00f5es como criticamente amea\u00e7adas. Apesar das advert\u00eancias sobre a sustentabilidade, a ind\u00fastria argumenta que depende principalmente do tubar\u00e3o-azul, que \u00e9 mais f\u00e9rtil. No entanto, especialistas afirmam que a pesca em larga escala \u00e9 insustent\u00e1vel.<\/p>\n<p>Funcion\u00e1rios de \u00f3rg\u00e3os governamentais admitiram n\u00e3o saber qual esp\u00e9cie de tubar\u00e3o estava sendo adquirida. A falta de especificidade nas licita\u00e7\u00f5es dificulta a identifica\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies amea\u00e7adas. <strong>Nathalie Gil<\/strong>, da Sea Shepherd Brasil, critica a irresponsabilidade dos \u00f3rg\u00e3os p\u00fablicos em servir carne potencialmente contaminada a crian\u00e7as.<\/p>\n<p>O deputado federal <strong>Nilto Tatto<\/strong> prop\u00f4s uma lei para proibir a compra de carne de tubar\u00e3o em institui\u00e7\u00f5es federais, mas o projeto est\u00e1 parado na Comiss\u00e3o de Meio Ambiente. Especialistas pedem uma morat\u00f3ria nas compras at\u00e9 que as popula\u00e7\u00f5es de tubar\u00f5es se recuperem. A situa\u00e7\u00e3o destaca a necessidade urgente de revisar as pol\u00edticas de alimenta\u00e7\u00e3o institucional no Brasil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>\u00d3rg\u00e3os p\u00fablicos brasileiros compraram 5.400 toneladas de carne de tubar\u00e3o, conhecida como ca\u00e7\u00e3o, para escolas, hospitais e pris\u00f5es, totalizando R$ 112 milh\u00f5es desde 2004.<\/li>\n<li>A carne de tubar\u00e3o cont\u00e9m metais pesados, como merc\u00fario e ars\u00eanio, que podem prejudicar a sa\u00fade, mas o Minist\u00e9rio da Sa\u00fade recomenda seu consumo para crian\u00e7as pequenas.<\/li>\n<li>A sobrepesca de tubar\u00f5es \u00e9 alarmante, com uma redu\u00e7\u00e3o de 71% nas popula\u00e7\u00f5es entre 1970 e 2018, e v\u00e1rias esp\u00e9cies est\u00e3o classificadas como criticamente amea\u00e7adas.<\/li>\n<li>Funcion\u00e1rios de \u00f3rg\u00e3os governamentais n\u00e3o sabem qual esp\u00e9cie de tubar\u00e3o est\u00e1 sendo adquirida, dificultando a identifica\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies amea\u00e7adas.<\/li>\n<li>O deputado federal Nilto Tatto prop\u00f4s uma lei para proibir a compra de carne de tubar\u00e3o em institui\u00e7\u00f5es federais, mas o projeto est\u00e1 parado na Comiss\u00e3o de Meio Ambiente.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":247676,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"\u00d3rg\u00e3os p\u00fablicos compram 5.400 toneladas de carne de tubar\u00e3o, expondo crian\u00e7as a toxinas e contribuindo para a sobrepesca.","footnotes":""},"categories":[1,33],"tags":[138,102,152,111,89,88],"class_list":["post-247638","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-politica","tag-cinema","tag-conflitos","tag-eleicoes","tag-evangelho","tag-meio-ambiente","tag-negocios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/247638","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=247638"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/247638\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/247676"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=247638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=247638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=247638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}