{"id":249573,"date":"2025-08-19T11:40:41","date_gmt":"2025-08-19T14:40:41","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/19\/dieta-nordica-melhora-saude-do-coracao-descubra-como-adotala-na-sua-rotina\/"},"modified":"2025-08-19T11:40:41","modified_gmt":"2025-08-19T14:40:41","slug":"dieta-nordica-melhora-saude-do-coracao-descubra-como-adotala-na-sua-rotina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/08\/19\/dieta-nordica-melhora-saude-do-coracao-descubra-como-adotala-na-sua-rotina\/","title":{"rendered":"Dieta n\u00f3rdica melhora sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o; descubra como adot\u00e1-la na sua rotina"},"content":{"rendered":"<p>A <strong>dieta n\u00f3rdica<\/strong>, que se destaca por seus benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade cardiovascular, tem ganhado aten\u00e7\u00e3o nas \u00faltimas pesquisas. Com foco em alimentos locais e sazonais, essa dieta \u00e9 rica em frutas, verduras, gr\u00e3os integrais e peixes, semelhante \u00e0 famosa dieta mediterr\u00e2nea.<\/p>\n<p>Estudos recentes apontam que a dieta n\u00f3rdica pode <strong>reduzir o risco de doen\u00e7as cardiovasculares, diabetes tipo 2 e c\u00e2ncer colorretal<\/strong>. A epidemiologista Cecilie Kyro, do Instituto Dinamarqu\u00eas do C\u00e2ncer, investiga como esse padr\u00e3o alimentar influencia a sa\u00fade. Durante sua inf\u00e2ncia, ela consumia pratos t\u00edpicos como aveia fria e sandu\u00edches abertos com arenque em conserva, refletindo os h\u00e1bitos alimentares da regi\u00e3o.<\/p>\n<p>Os princ\u00edpios da dieta n\u00f3rdica incluem o uso de <strong>alimentos n\u00e3o processados<\/strong>, como gr\u00e3os integrais, vegetais de raiz e peixes gordurosos. A dieta prioriza o \u00f3leo de canola em vez do azeite de oliva e enfatiza a ingest\u00e3o de vegetais cruc\u00edferos e frutas vermelhas. Al\u00e9m disso, limita o consumo de carnes vermelhas e processadas, promovendo latic\u00ednios com baixo teor de gordura.<\/p>\n<p>Pesquisas indicam que a dieta n\u00f3rdica pode ajudar a <strong>reduzir n\u00edveis de colesterol e press\u00e3o arterial<\/strong>. Um estudo de 2010 demonstrou que participantes que seguiram essa dieta apresentaram perda de peso e melhora nos indicadores de sa\u00fade em compara\u00e7\u00e3o com um grupo controle. Uma revis\u00e3o de 2023 refor\u00e7ou esses achados, sugerindo que a dieta pode diminuir a mortalidade por doen\u00e7as cardiovasculares.<\/p>\n<p>Outro aspecto importante \u00e9 a <strong>sustentabilidade<\/strong>. A dieta n\u00f3rdica incentiva a compra de alimentos locais, o que reduz as emiss\u00f5es de gases de efeito estufa. A ado\u00e7\u00e3o de padr\u00f5es alimentares \u00e0 base de plantas \u00e9 vista como uma alternativa mais ecol\u00f3gica.<\/p>\n<p>Embora a dieta n\u00f3rdica tenha ra\u00edzes na regi\u00e3o n\u00f3rdica, seus princ\u00edpios podem ser aplicados em qualquer lugar. A recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 priorizar alimentos integrais, ricos em fibras e gorduras saud\u00e1veis, e buscar op\u00e7\u00f5es locais. Assim, \u00e9 poss\u00edvel incorporar h\u00e1bitos saud\u00e1veis inspirados na dieta n\u00f3rdica, independentemente da localiza\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A dieta n\u00f3rdica \u00e9 rica em frutas, verduras, gr\u00e3os integrais e peixes, promovendo a sa\u00fade cardiovascular.<\/li>\n<li>Pesquisas recentes mostram que essa dieta pode reduzir o risco de doen\u00e7as cardiovasculares, diabetes tipo 2 e c\u00e2ncer colorretal.<\/li>\n<li>A epidemiologista Cecilie Kyro, do Instituto Dinamarqu\u00eas do C\u00e2ncer, estuda os efeitos desse padr\u00e3o alimentar.<\/li>\n<li>A dieta prioriza alimentos n\u00e3o processados, como gr\u00e3os integrais e vegetais cruc\u00edferos, e recomenda o uso de \u00f3leo de canola.<\/li>\n<li>Al\u00e9m dos benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade, a dieta n\u00f3rdica incentiva a compra de alimentos locais, contribuindo para a sustentabilidade.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":249623,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"A dieta n\u00f3rdica promove sa\u00fade cardiovascular e reduz riscos de doen\u00e7as cr\u00f4nicas, destacando a import\u00e2ncia de alimentos locais e sazonais","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,159,156,86,89,98],"class_list":["post-249573","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-doencas","tag-draft","tag-internet","tag-meio-ambiente","tag-pesquisa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/249573","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=249573"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/249573\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/249623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=249573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=249573"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=249573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}