{"id":258961,"date":"2025-09-22T06:49:00","date_gmt":"2025-09-22T09:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/09\/22\/seara-aposta-em-pratos-proteicos-para-expandir-no-mercado-de-bemestar\/"},"modified":"2025-09-22T06:49:00","modified_gmt":"2025-09-22T09:49:00","slug":"seara-aposta-em-pratos-proteicos-para-expandir-no-mercado-de-bemestar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/09\/22\/seara-aposta-em-pratos-proteicos-para-expandir-no-mercado-de-bemestar\/","title":{"rendered":"Seara aposta em pratos proteicos para expandir no mercado de bem-estar"},"content":{"rendered":"

A Seara, marca da JBS, lan\u00e7ou uma nova linha de pratos congelados proteicos, com 30 gramas de prote\u00edna<\/strong> cada, para atender \u00e0 crescente demanda por refei\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis. Os produtos chegaram ao mercado em agosto, inicialmente em S\u00e3o Paulo, e incluem op\u00e7\u00f5es como frango com legumes e ragu de mignon su\u00edno.<\/p>\n

O diretor de Marketing de Alimentos Preparados da Seara, Rafael Palmer, destacou que a empresa est\u00e1 atenta \u00e0s tend\u00eancias de consumo e v\u00ea a inova\u00e7\u00e3o como uma oportunidade de expandir seu mercado. “Estamos inaugurando categorias, como \u00e9 o caso de refei\u00e7\u00f5es proteicas,”<\/strong> afirmou. A penetra\u00e7\u00e3o de pratos prontos no Brasil \u00e9 inferior a outros mercados, com apenas 30% a 40%<\/strong> de consumo, o que indica um grande potencial de crescimento.<\/p>\n

A nova linha, chamada Seara Protein, tamb\u00e9m inclui col\u00e1geno, que visa beneficiar a sa\u00fade dos ossos, m\u00fasculos e a vitalidade da pele. Os resultados iniciais de vendas t\u00eam sido positivos, refletindo a aceita\u00e7\u00e3o do p\u00fablico por op\u00e7\u00f5es mais saud\u00e1veis e pr\u00e1ticas.<\/p>\n

Crescimento do Mercado<\/h3>\n

O mercado de alimentos com alto teor de prote\u00edna cresce cerca de 15% ao ano<\/strong>, impulsionado por consumidores que buscam h\u00e1bitos alimentares mais saud\u00e1veis. Palmer acredita que esses consumidores migrar\u00e3o naturalmente para novas op\u00e7\u00f5es, como os pratos proteicos. A Seara j\u00e1 planeja lan\u00e7ar mais produtos na categoria nos pr\u00f3ximos meses.<\/p>\n

Al\u00e9m de aumentar o teor de prote\u00ednas, a Seara busca reduzir ingredientes como s\u00f3dio e desenvolver alimentos in natura. O CEO da empresa, Jo\u00e3o Campos, mencionou que as inova\u00e7\u00f5es s\u00e3o acompanhadas de valor agregado, resultando em pre\u00e7os mais altos que s\u00e3o aceitos pelos consumidores.<\/p>\n

A Seara investiu R$ 8 bilh\u00f5es<\/strong> nos \u00faltimos cinco anos em pesquisa e desenvolvimento, com uma equipe dedicada a criar novos produtos. O hub de inova\u00e7\u00e3o da empresa realiza entre 500 a 700 estudos mensais<\/strong> para aprimorar sabores, por\u00e7\u00f5es e modos de preparo, visando atender \u00e0s novas demandas do mercado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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  • A Seara lan\u00e7ou uma nova linha de pratos congelados proteicos com trinta gramas de prote\u00edna cada.<\/li>\n
  • Os produtos foram disponibilizados em agosto, inicialmente em S\u00e3o Paulo, e incluem op\u00e7\u00f5es como frango com legumes e ragu de mignon su\u00edno.<\/li>\n
  • O diretor de Marketing de Alimentos Preparados da Seara, Rafael Palmer, afirmou que a empresa busca inovar e expandir seu mercado.<\/li>\n
  • A nova linha, chamada Seara Protein, tamb\u00e9m cont\u00e9m col\u00e1geno, que beneficia a sa\u00fade dos ossos e da pele.<\/li>\n
  • O mercado de alimentos ricos em prote\u00edna cresce cerca de quinze por cento ao ano, e a Seara planeja lan\u00e7ar mais produtos na categoria em breve.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":259007,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Seara investiu R$ 8 bilh\u00f5es em pesquisa e desenvolvimento e planeja expandir sua linha de pratos proteicos com novos produtos nos pr\u00f3ximos meses","footnotes":""},"categories":[41,40],"tags":[140,94,85,86,98,92],"class_list":["post-258961","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-educacao","tag-alimentacao","tag-economia","tag-inovacao","tag-internet","tag-pesquisa","tag-presidente"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/258961","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=258961"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/258961\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/259007"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=258961"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=258961"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=258961"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}