Ridge Vineyards, conhecido por sua cuv\u00e9e Monte Bello, tem se destacado recentemente em avalia\u00e7\u00f5es de vinhos. Fundado no s\u00e9culo XIX, o vinhedo ganhou notoriedade ap\u00f3s o Jugement de Paris em mil novecentos e setenta e seis, onde seus vinhos se sobressa\u00edram em compara\u00e7\u00e3o aos franceses.<\/p>\n
A cuv\u00e9e Monte Bello tem recebido notas altas em diversas safras, consolidando sua reputa\u00e7\u00e3o. O atual presidente, Paul Draper, que se aposentou em dois mil e quinze, deixou um legado significativo. Agora, h\u00e1 especula\u00e7\u00f5es sobre sua sucess\u00e3o, com John Olney, o atual winemaker, sendo considerado o favorito para assumir a lideran\u00e7a.<\/p>\n
Ridge Vineyards, localizado nas colinas de Santa Cruz, Calif\u00f3rnia, \u00e9 reconhecido por sua filosofia de vinifica\u00e7\u00e3o centrada no terroir. A propriedade, adquirida em mil novecentos e oitenta e seis pela Otsuka Pharmaceutical, teve a condi\u00e7\u00e3o de que Draper permanecesse \u00e0 frente da vin\u00edcola. Essa parceria durou quase tr\u00eas d\u00e9cadas, durante as quais Draper promoveu m\u00e9todos tradicionais de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A cuv\u00e9e Monte Bello \u00e9 predominantemente composta de cabernet-sauvignon e \u00e9 cultivada em altitudes elevadas, o que proporciona condi\u00e7\u00f5es ideais para o cultivo. As vinhas, muitas vezes centen\u00e1rias, s\u00e3o cultivadas em solos ricos em minerais, resultando em vinhos com caracter\u00edsticas \u00fanicas, como notas de grafite e especiarias.<\/p>\n
Com a aposentadoria prevista de Mark Vernon, atual presidente, em tr\u00eas anos, a Otsuka Pharmaceutical busca um sucessor pr\u00f3ximo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o. A expectativa \u00e9 que John Olney, que tem experi\u00eancia na vinifica\u00e7\u00e3o, assuma o cargo, garantindo a continuidade da qualidade e tradi\u00e7\u00e3o de Ridge Vineyards.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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