{"id":266080,"date":"2025-11-18T21:00:00","date_gmt":"2025-11-19T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/11\/18\/roma-acusa-molhos-de-macarrao-com-sabor-italiano-na-loja-do-parlamento-europeu\/"},"modified":"2025-11-18T21:00:00","modified_gmt":"2025-11-19T00:00:00","slug":"roma-acusa-molhos-de-macarrao-com-sabor-italiano-na-loja-do-parlamento-europeu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/internacional\/2025\/11\/18\/roma-acusa-molhos-de-macarrao-com-sabor-italiano-na-loja-do-parlamento-europeu\/","title":{"rendered":"Roma acusa molhos de macarr\u00e3o com sabor italiano na loja do Parlamento Europeu"},"content":{"rendered":"<p>O ministro da Agricultura da It\u00e1lia, <strong>Francesco Lollobrigida<\/strong>, solicitou uma investiga\u00e7\u00e3o imediata ap\u00f3s encontrar molhos de carbonara \u00e0 venda no supermercado do Parlamento Europeu. A pol\u00eamica surgiu quando os produtos continham <strong>pancetta<\/strong> inadequada e cebolas de Cal\u00e1bria, o que gerou cr\u00edticas sobre r\u00f3tulos enganosos.<\/p>\n<p>Lollobrigida, membro do partido Irm\u00e3os da It\u00e1lia, expressou sua indigna\u00e7\u00e3o nas redes sociais. Ele destacou que a verdadeira carbonara \u00e9 feita com <strong>guanciale<\/strong>, e n\u00e3o com a pancetta mencionada nos r\u00f3tulos. A venda desses produtos, que incluem uma bandeira italiana em suas embalagens, levanta quest\u00f5es sobre a autenticidade dos alimentos oferecidos na Europa.<\/p>\n<h3>A Luta Contra o &#8220;Italian Sounding&#8221;<\/h3>\n<p>A It\u00e1lia tem se esfor\u00e7ado para combater o fen\u00f4meno conhecido como &#8220;italian sounding&#8221;, que se refere a alimentos que d\u00e3o a impress\u00e3o de serem italianos, mas n\u00e3o s\u00e3o. Segundo a associa\u00e7\u00e3o de agroneg\u00f3cios <strong>Coldiretti<\/strong>, essa pr\u00e1tica custa ao pa\u00eds cerca de <strong>\u20ac120 bilh\u00f5es<\/strong> anualmente. A entidade afirma que mais de dois ter\u00e7os dos produtos agroalimentares italianos no mercado global s\u00e3o falsificados.<\/p>\n<p>Embora os molhos encontrados no Parlamento Europeu n\u00e3o aleguem ser produzidos na It\u00e1lia, eles utilizam ingredientes italianos, o que pode confundir os consumidores. A situa\u00e7\u00e3o ocorre em um momento em que a It\u00e1lia aguarda a decis\u00e3o sobre a inclus\u00e3o da sua culin\u00e1ria na lista de patrim\u00f4nio cultural imaterial da <strong>Unesco<\/strong>, prevista para dezembro.<\/p>\n<p>A quest\u00e3o dos r\u00f3tulos enganosos e a luta contra produtos falsificados s\u00e3o temas recorrentes no debate sobre a prote\u00e7\u00e3o da cultura e da gastronomia italiana. A press\u00e3o para garantir a autenticidade dos produtos alimentares continua a ser uma prioridade para o governo italiano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O ministro da Agricultura da It\u00e1lia, Francesco Lollobrigida, pediu investiga\u00e7\u00e3o imediata ap\u00f3s encontrar molhos de carbonara \u00e0 venda no supermercado do Parlamento Europeu, com pancetta inadequada e cebolas de Cal\u00e1bria.<\/li>\n<li>A pol\u00eamica envolve r\u00f3tulos enganosos: Lollobrigida afirmou que a carbonara verdadeira leva guanciale, n\u00e3o pancetta.<\/li>\n<li>A venda dos produtos, que trazem bandeira italiana nas embalagens, gerou cr\u00edticas sobre a autenticidade dos itens oferecidos na Europa; o ministro \u00e9 integrante do partido Irm\u00e3os da It\u00e1lia.<\/li>\n<li>A It\u00e1lia luta contra o fen\u00f4meno conhecido como \u201citalian sounding\u201d; a associa\u00e7\u00e3o Coldiretti estima que o pa\u00eds perde cerca de \u20ac 120 bilh\u00f5es por ano com esse tipo de pr\u00e1tica, e afirma que mais de dois ter\u00e7os dos produtos agroalimentares italianos no mercado global s\u00e3o falsificados.<\/li>\n<li>Embora os molhos n\u00e3o digam ser produzidos na It\u00e1lia, usam ingredientes italianos; a It\u00e1lia aguarda decis\u00e3o da UNESCO (Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Educa\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Cultura) sobre inclus\u00e3o de sua culin\u00e1ria na lista de patrim\u00f4nio imaterial, prevista para dezembro.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":266125,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"O ministro da Agricultura da It\u00e1lia, Francesco Lollobrigida, pediu investiga\u00e7\u00e3o imediata ap\u00f3s encontrar molhos de \u201cItalian sounding\u201d no supermercado do Parlamento Europeu","footnotes":""},"categories":[7,1],"tags":[140,141,91,85,147],"class_list":["post-266080","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-internacional","category-noticias","tag-alimentacao","tag-congresso","tag-governo","tag-inovacao","tag-mercado-da-bola"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/266080","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=266080"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/266080\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=266080"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=266080"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=266080"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}