{"id":278504,"date":"2025-12-04T21:00:00","date_gmt":"2025-12-05T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2025\/12\/04\/ambev-aposta-em-inovacao-e-tecnologia-para-crescer-no-mercado-premium\/"},"modified":"2025-12-04T21:00:00","modified_gmt":"2025-12-05T00:00:00","slug":"ambev-aposta-em-inovacao-e-tecnologia-para-crescer-no-mercado-premium","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/12\/04\/ambev-aposta-em-inovacao-e-tecnologia-para-crescer-no-mercado-premium\/","title":{"rendered":"Ambev aposta em inova\u00e7\u00e3o e tecnologia para crescer no mercado premium"},"content":{"rendered":"<p>A mudan\u00e7a no consumo de cerveja no Brasil aponta para a expans\u00e3o da categoria premium. Dados de mercado indicam que v\u00e1rias marcas tradicionais perderam espa\u00e7o para op\u00e7\u00f5es consideradas premium, com aumento de investimento em capacidade. Ambev e Heineken disputam lideran\u00e7a e ampliam portf\u00f3lio.<\/p>\n<p>A Heineken inaugurou uma f\u00e1brica de 2,5 bilh\u00f5es de reais em Minas Gerais, ampliando a produ\u00e7\u00e3o de cervejas premium. Em seguida, a Ambev anunciou aporte de 1,3 bilh\u00e3o de reais no estado para ampliar envase e fortalecer a atua\u00e7\u00e3o regional.<\/p>\n<p>A StellArtois Pure Gold chega como novo lan\u00e7amento da Ambev, com foco em reduzir calorias e eliminar o gl\u00faten sem comprometer o sabor. O projeto \u00e9 visto como avan\u00e7o tecnol\u00f3gico e j\u00e1 registrou crescimento de volumes em um ano.<\/p>\n<h3>Inova\u00e7\u00e3o e laborat\u00f3rio de campo<\/h3>\n<p>O Z\u00e9 Delivery passou a funcionar como laborat\u00f3rio de teste, validando hip\u00f3teses de consumo em tempo real e com dados, sem depender apenas de pesquisas tradicionais. O objetivo \u00e9 orientar lan\u00e7amentos e estrat\u00e9gias de distribui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Corona Zero ganhou destaque ap\u00f3s as Olimp\u00edadas, ajudando a ampliar a presen\u00e7a de op\u00e7\u00f5es sem \u00e1lcool dentro do portf\u00f3lio premium. A amplia\u00e7\u00e3o da oferta de categorias com zero \u00e1lcool impulsiona a demanda e a frequ\u00eancias de consumo.<\/p>\n<p>No Rio de Janeiro, a Ambev mant\u00e9m um centro de inova\u00e7\u00e3o que desenvolve solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas para a ind\u00fastria de bebidas. O espa\u00e7o funciona como alicerce para novas capacidades de produ\u00e7\u00e3o, embalagem e distribui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>A companhia aponta 18 trimestres consecutivos de crescimento no segmento premium, efeito de marca forte, inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica e melhoria de distribui\u00e7\u00e3o. A estrat\u00e9gia prioriza qualidade, variedade e complementaridade entre produtos.<\/p>\n<p>A empresa afirma manter o foco na expans\u00e3o da categoria premium, ainda diante de concorr\u00eancia com novos investimentos em plantas e capacidade. A meta \u00e9 sustentar o ritmo de crescimento sem perder efici\u00eancia operacional.<\/p>\n<p>O panorama aponta para maior maturidade da categoria e para o papel estrat\u00e9gico da tecnologia na continuidade do crescimento. O mercado brasileiro passa a usar dados para orientar decis\u00f5es de portf\u00f3lio, pre\u00e7o e giro de estoque.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Mudan\u00e7a do consumo brasileiro para a categoria premium, com a Ambev e a Heineken disputando lideran\u00e7a e 18 trimestres consecutivos de crescimento no segmento pela fabricante brasileira.<\/li>\n<li>Heineken inaugurou uma f\u00e1brica em Minas Gerais no valor de R$ 2,5 bilh\u00f5es; a Ambev anunciou um aporte de R$ 1,3 bilh\u00e3o no estado para ampliar o envase.<\/li>\n<li>Lan\u00e7amento da Stella Artois Pure Gold e destaque da Corona Zero ap\u00f3s as Olimp\u00edadas; o Z\u00e9 Delivery funciona como laborat\u00f3rio de teste em tempo real.<\/li>\n<li>Centro de inova\u00e7\u00e3o no Rio de Janeiro desenvolve tecnologia para a cadeia, apoiando a estrat\u00e9gia de premiumiza\u00e7\u00e3o com decis\u00f5es baseadas em dados.<\/li>\n<li>Portf\u00f3lio premium da Ambev continua em expans\u00e3o, com Stella Artois, Corona, Spaten, Original e Chopp Brahma, buscando equil\u00edbrio entre variedade e efici\u00eancia.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":278505,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Disputa pelo segmento premium se intensifica com investimentos em Minas Gerais, expans\u00e3o de capacidade e lan\u00e7amentos como Stella Artois Pure Gold, ampliando inova\u00e7\u00e3o e oferta","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[52,209,85,88,77,189],"class_list":["post-278504","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-alcool","tag-bebidas","tag-inovacao","tag-negocios","tag-rio-de-janeiro","tag-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/278504","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=278504"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/278504\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/278505"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=278504"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=278504"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=278504"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}