{"id":287565,"date":"2025-12-10T21:00:00","date_gmt":"2025-12-11T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2025\/12\/10\/sao-paulo-ganha-rotas-da-cachaca-com-mais-de-60-alambiques-e-produtores\/"},"modified":"2025-12-10T21:00:00","modified_gmt":"2025-12-11T00:00:00","slug":"sao-paulo-ganha-rotas-da-cachaca-com-mais-de-60-alambiques-e-produtores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/12\/10\/sao-paulo-ganha-rotas-da-cachaca-com-mais-de-60-alambiques-e-produtores\/","title":{"rendered":"S\u00e3o Paulo ganha Rotas da Cacha\u00e7a com mais de 60 alambiques e produtores"},"content":{"rendered":"<p>O governo de S\u00e3o Paulo lan\u00e7ou oficialmente as Rotas da Cacha\u00e7a, reunindo 65 produtores de 60 propriedades distribu\u00eddas em 65 munic\u00edpios. A iniciativa contempla 8 rotas tem\u00e1ticas, al\u00e9m de Destinos de Experi\u00eancias e Destinos de Neg\u00f3cios, para impulsionar turismo e formaliza\u00e7\u00e3o no setor.<\/p>\n<p>A medida visa fortalecer o turismo regional, agregar valor \u00e0 bebida s\u00edmbolo do Brasil e incentivar investimentos em hospedagem, gastronomia e servi\u00e7os. S\u00e3o Paulo, segundo o Anu\u00e1rio da Cacha\u00e7a, soma 179 produtores formais, ficando atr\u00e1s apenas de Minas Gerais. A proposta busca organizar a oferta tur\u00edstica e estimular a visita\u00e7\u00e3o aos alambiques.<\/p>\n<p>Entre os exemplos de empreendimentos participantes est\u00e3o a Destilaria Sapucaia, em Pirassununga, que atua desde 1933 produzindo cacha\u00e7a e outros destilados em pequenos lotes; o Alambique Almeida Valente, em Artur Nogueira, da rota Bandeiras, com cacha\u00e7as artesanais e premium; e a Companhia M\u00fcller de Bebidas, sede em Pirassununga, produtora da Cacha\u00e7a 51. O projeto tamb\u00e9m inclui sete Destinos de Experi\u00eancias e oito Destinos de Neg\u00f3cios, voltados \u00e0 negocia\u00e7\u00e3o sem visita\u00e7\u00e3o tur\u00edstica.<\/p>\n<h3>Rotas da Cacha\u00e7a: estrutura e alcance<\/h3>\n<p>Ao todo, o projeto re\u00fane 65 produtores em oito rotas tem\u00e1ticas, que passam pelo Circuito das \u00c1guas, Centro Paulista, Serras Mogiana, e outras regi\u00f5es. As rotas integram alambiques centen\u00e1rios, destilarias premiadas e museus ligados ao tema. A proposta \u00e9 facilitar a organiza\u00e7\u00e3o da oferta tur\u00edstica e estimular a formaliza\u00e7\u00e3o de atividades associadas.<\/p>\n<p>Mais de 60 propriedades em 65 munic\u00edpios integram a iniciativa, que tamb\u00e9m disponibiliza um mapa interativo no site das Rotas da Cacha\u00e7a. A ideia \u00e9 facilitar o planejamento de visitas, experi\u00eancias e negocia\u00e7\u00f5es entre produtores, ind\u00fastrias, comerciantes e consumidores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>S\u00e3o Paulo chega a 179 produtores formais de cacha\u00e7a, segundo o Anu\u00e1rio da Cacha\u00e7a, mantendo o estado como polo nacional.<\/li>\n<li>Lan\u00e7adas as Rotas da Cacha\u00e7a, com 65 produtores reunidos em 8 rotas tem\u00e1ticas ao longo de 65 munic\u00edpios.<\/li>\n<li>A iniciativa, lan\u00e7ada nesta quinta-feira (11) pelo governo estadual, soma Destinos de Experi\u00eancias e Destinos de Neg\u00f3cios para turismo e neg\u00f3cios.<\/li>\n<li>Ao todo, oito rotas abrangem alambiques centen\u00e1rios, engenhos, cacha\u00e7arias, museus e destilarias premiadas.<\/li>\n<li>O projeto visa impulsionar o turismo regional, a formaliza\u00e7\u00e3o do setor e o desenvolvimento de hospedagem, gastronomia e servi\u00e7os ligados \u00e0 bebida.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":287569,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Rotas da Cacha\u00e7a: oito rotas tem\u00e1ticas re\u00fanem sessenta propriedades em sessenta e cinco munic\u00edpios, para impulsionar turismo, desenvolvimento regional e formaliza\u00e7\u00e3o","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[94,239,88,51,70,71],"class_list":["post-287565","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-economia","tag-empreendedorismo","tag-negocios","tag-sao-paulo","tag-turismo","tag-viagens"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/287565","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=287565"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/287565\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/287569"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=287565"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=287565"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=287565"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}