{"id":291671,"date":"2025-12-14T10:00:00","date_gmt":"2025-12-14T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2025\/12\/14\/tres-receitas-natalinas-para-celebrar-em-familia\/"},"modified":"2025-12-14T10:00:00","modified_gmt":"2025-12-14T13:00:00","slug":"tres-receitas-natalinas-para-celebrar-em-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2025\/12\/14\/tres-receitas-natalinas-para-celebrar-em-familia\/","title":{"rendered":"Tr\u00eas receitas natalinas para celebrar em fam\u00edlia"},"content":{"rendered":"<p>Natal ganha destaque neste per\u00edodo com a divulga\u00e7\u00e3o de tr\u00eas receitas natalinas que prometem reunir a fam\u00edlia \u00e0 mesa. A proposta \u00e9 oferecer op\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas, com ingredientes comuns e passos diretos, para preparar uma ceia f\u00e1cil e saborosa.<\/p>\n<p>As sugest\u00f5es aparecem como conte\u00fado tem\u00e1tico para a temporada, com instru\u00e7\u00f5es detalhadas, tempos de preparo e montagem decorativa. A ideia \u00e9 estimular a criatividade na cozinha sem perder a simplicidade.<\/p>\n<h3>Macarr\u00e3o com bacalhau cremoso<\/h3>\n<p>O prato combina macarr\u00e3o ao dente, bacalhau refogado e um molho cremoso de leite e queijo. Acompanhamentos incluem couve-flor e tomates-cereja. Finaliza com cebola verde e azeite.<\/p>\n<ul>\n<li>Ingredientes e modo de preparo aparecem em etapas claras, com fervura do macarr\u00e3o, cozinhar a couve-flor e preparar o molho de manteiga, farinha, leite e parmes\u00e3o. Montagem envolve envolver tudo e servir.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Brownie de chocolate natalino<\/h3>\n<p>A receita come\u00e7a com preparo de chocolate e manteiga, seguido de mistura de ovos, a\u00e7\u00facar, farinha, cacau e baunilha. Assa a 180 \u00b0C, corta em tri\u00e2ngulos e monta o tronco com palitos coloridos.<\/p>\n<ul>\n<li>Em seguida, cobertura de chocolate meio amargo \u00e9 aplicada para criar fios que simulam a casca do tronco. Decora\u00e7\u00e3o com confeitos finaliza a montagem, pronta para servir.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Arroz com nozes e uva-passa<\/h3>\n<p>Arroz \u00e9 cozido com cebola, alho, sal e pimenta, at\u00e9 ficar macio. Ao final, entram uva-passa, nozes e salsinha para sabor e aroma. O prato passa alguns minutos com a panela tampada para integrar os sabores.<\/p>\n<ul>\n<li>O preparo exige aquecer azeite e manteiga, refogar os arom\u00e1ticos, incorporar o arroz e ajustar o l\u00edquido. O resultado \u00e9 um acompanhamento que combina bem com a ceia natalina.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Tr\u00eas receitas natalinas s\u00e3o apresentadas para comemorar em fam\u00edlia: macarr\u00e3o com bacalhau cremoso, brownie de chocolate natalino e arroz com nozes e uva-passa.<\/li>\n<li>Macarr\u00e3o com bacalhau cremoso: macarr\u00e3o al dente com bacalhau refogado, molho cremoso de manteiga, farinha, leite, creme de leite e parmes\u00e3o; finaliza com tomate-cereja e cebola verde.<\/li>\n<li>Brownie natalino: massa de chocolate com manteiga, ovos, a\u00e7\u00facar, farinha, cacau e baunilha; assa, esfria e corta em tri\u00e2ngulos; palitos formam o tronco e cobertura de chocolate simula a casca, com confeitos por cima.<\/li>\n<li>Arroz com nozes e uva-passa: arroz refogado com cebola e alho, cozido em \u00e1gua com sal e pimenta; ao ficar pronto, recebe uva-passa, nozes e salsinha, com descanso de cinco minutos para integrar os sabores.<\/li>\n<li>O conte\u00fado refor\u00e7a o clima de reuni\u00e3o familiar e a celebra\u00e7\u00e3o do Natal por meio de pratos tem\u00e1ticos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":291674,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Tr\u00eas receitas natalinas chegam \u00e0 celebra\u00e7\u00e3o familiar: macarr\u00e3o com bacalhau cremoso, brownie em tronco e arroz com nozes e uva-passa","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[208,26,272],"class_list":["post-291671","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentos","tag-comida","tag-natal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/291671","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=291671"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/291671\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/291674"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=291671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=291671"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=291671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}