{"id":293186,"date":"2025-12-15T13:00:00","date_gmt":"2025-12-15T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2025\/12\/15\/cardapio-semanal-traz-5-receitas-ricas-em-proteinas-para-almoco-e-jantar\/"},"modified":"2025-12-15T13:00:00","modified_gmt":"2025-12-15T16:00:00","slug":"cardapio-semanal-traz-5-receitas-ricas-em-proteinas-para-almoco-e-jantar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/12\/15\/cardapio-semanal-traz-5-receitas-ricas-em-proteinas-para-almoco-e-jantar\/","title":{"rendered":"Card\u00e1pio semanal traz 5 receitas ricas em prote\u00ednas para almo\u00e7o e jantar"},"content":{"rendered":"<p>O card\u00e1pio semanal equilibrado j\u00e1 est\u00e1 definido, com foco em variedade, boa prote\u00edna e praticidade. As novas iniciativas trazem cinco receitas com alto teor proteico para almo\u00e7o ou jantar. Cada prato pode ser preparado rapidamente, cuidando da qualidade dos ingredientes.<\/p>\n<p>As op\u00e7\u00f5es apresentadas visam facilitar a montagem de refei\u00e7\u00f5es diversificadas ao longo da semana, sem exigir t\u00e9cnicas complexas. As instru\u00e7\u00f5es seguem passos simples para garantir sabor e nutrientes balanceados.<\/p>\n<p>A lista abaixo traz as receitas e seus principais modos de preparo, mantendo o foco na praticidade do dia a dia.<\/p>\n<h3>Receitas ricas em prote\u00edna<\/h3>\n<p><strong>Frango grelhado com pesto de manjeric\u00e3o e espinafre<\/strong><\/p>\n<p>Tempere fil\u00e9s de peito com sal e pimenta, grelhe em azeite por 6 minutos de cada lado. Bata no liquidificador manjeric\u00e3o, espinafre, alho, parmes\u00e3o, castanha-de-caju, lim\u00e3o, iogurte e v\u00e1 acrescentando azeite. Sirva com tomate-cereja e folhas de manjeric\u00e3o.<\/p>\n<p><strong>Peixe assado com batata<\/strong><\/p>\n<p>Tempere o peixe com alho, lim\u00e3o, sal, pimenta e ervas. Coloque batatas na assadeira, regue com metade do azeite e asse a 200 \u00b0C por 15 minutos. Acrescente o peixe, regue com o restante do azeite e volte ao forno por 20 minutos.<\/p>\n<p><strong>Lentilha com frango desfiado<\/strong><\/p>\n<p>Cozinhe a lentilha com \u00e1gua e louro at\u00e9 ficar macia. Em outra panela, refogue cebola e alho no azeite, junte o frango desfiado e a lentilha cozida, tempere e cozinhe mais 5 minutos. Sirva em seguida.<\/p>\n<p><strong>Carne salteada com pimenta<\/strong><\/p>\n<p>Doure a carne em por\u00e7\u00f5es com pouco azeite. Reserve e use a mesma frigideira para refogar alho, cebola e pimenta, acrescente a carne de volta, tempere com sal e pimenta, finalizando com folhas de manjeric\u00e3o.<\/p>\n<p><strong>Omelete de forno com atum<\/strong><\/p>\n<p>Bata ovos com leite, acrescente atum, cebola, tomate, parmes\u00e3o, sal, pimenta e cheiro-verde. Em refrat\u00e1rio untado, asse a 180 \u00b0C at\u00e9 firmar e dourar por cima. Sirva morna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Plano de card\u00e1pio semanal equilibrado para almo\u00e7o e jantar, com foco em variedade e boa prote\u00edna.<\/li>\n<li>Cinco receitas ricas em prote\u00edna foram apresentadas: frango grelhado com pesto de manjeric\u00e3o e espinafre; peixe assado com batata; lentilha com frango desfiado; carne salteada com pimenta; omelete de forno com atum.<\/li>\n<li>Frango grelhado: fil\u00e9s temperados com sal e pimenta, grelhados por seis minutos de cada lado, servidos com pesto feito de manjeric\u00e3o, espinafre, alho, parmes\u00e3o, castanha-de-caju, lim\u00e3o e iogurte natural; final com tomate-cereja e manjeric\u00e3o.<\/li>\n<li>Peixe assado com batata: peixe temperado com alho, lim\u00e3o, sal, pimenta e ervas; batatas assadas no forno a duzentos graus por quinze minutos, depois peixe sobre as batatas por mais vinte minutos; serve-se em seguida.<\/li>\n<li>Lentilha com frango desfiado: lentilha cozida com \u00e1gua e louro; refogado de cebola e alho com frango desfiado; mistura com lentilha, tempere e cozinhe por mais cinco minutos.<\/li>\n<li>Carne salteada com pimenta e omelete de forno com atum: carne selada em azeite, refogado com alho, cebola e pimenta; finaliza com manjeric\u00e3o; omelete de forno com atum envolve ovos, leite, atum, cebola, tomate, queijo parmes\u00e3o, cheiro-verde, assando at\u00e9 firmar e dourar.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":293188,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Cinco pratos proteicos facilitam o card\u00e1pio semanal, com op\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas: frango ao pesto, peixe assado, lentilha com frango, carne salteada e omelete de forno com atum","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,208,26,211,221,29],"class_list":["post-293186","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-dicas","tag-nutricionista","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/293186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=293186"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/293186\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/293188"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=293186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=293186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=293186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}