{"id":293845,"date":"2025-12-15T21:00:00","date_gmt":"2025-12-16T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2025\/12\/15\/seis-syrah-suicas-para-conquistar-os-fas-mais-fieis-de-rhone\/"},"modified":"2025-12-15T21:00:00","modified_gmt":"2025-12-16T00:00:00","slug":"seis-syrah-suicas-para-conquistar-os-fas-mais-fieis-de-rhone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/12\/15\/seis-syrah-suicas-para-conquistar-os-fas-mais-fieis-de-rhone\/","title":{"rendered":"Seis Syrah su\u00ed\u00e7as para conquistar os f\u00e3s mais fi\u00e9is de Rh\u00f4ne"},"content":{"rendered":"<p>O geneticista su\u00ed\u00e7o de uvas e autor Jos\u00e9 Vouillamoz esteve em Londres em novembro para conduzir uma degusta\u00e7\u00e3o. Durante o evento, ele explicou as origens da Syrah, como ela chegou \u00e0 Su\u00ed\u00e7a e por que funciona t\u00e3o bem naquele pa\u00eds.<\/p>\n<p>Na ocasi\u00e3o, Vouillamoz abriu seis r\u00f3tulos excepcionais que, segundo ele, podem convencer at\u00e9 os mais cermanos f\u00e3s de Rh\u00f4ne. O objetivo foi ilustrar a trajet\u00f3ria da uva desde suas ra\u00edzes at\u00e9 sua adapta\u00e7\u00e3o na vinicultura su\u00ed\u00e7a.<\/p>\n<p>A apresenta\u00e7\u00e3o trouxe uma vis\u00e3o hist\u00f3rica e t\u00e9cnica sobre a Syrah, destacando fatores clim\u00e1ticos, terroir e pr\u00e1ticas de vinifica\u00e7\u00e3o que favorecem o perfil da variedade na regi\u00e3o de origem e no destino europeu.<\/p>\n<h3>Origem da Syrah<\/h3>\n<p>A palestra retomou as origens da uva Syrah, remontando ao seu desenvolvimento e \u00e0s primeiras concentra\u00e7\u00f5es de cultivo. O objetivo foi esclarecer como a gen\u00e9tica da variedade sustenta suas caracter\u00edsticas distintas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O en\u00f3logo su\u00ed\u00e7o de gen\u00e9tica de uvas e autor Jos\u00e9 Vouillamoz esteve em Londres, em novembro, para uma degusta\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li>Durante o evento, ele explicou as origens da uva Syrah, como ela chegou \u00e0 Su\u00ed\u00e7a e por que funciona t\u00e3o bem l\u00e1.<\/li>\n<li>Foram abertas seis garrafas excepcionais que, segundo ele, poderiam conquistar at\u00e9 os f\u00e3s mais fi\u00e9is de Rh\u00f4ne.<\/li>\n<li>Vouillamoz tamb\u00e9m aborda a origem da Syrah, chegando \u00e0s suas ra\u00edzes.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":293851,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Em Londres, o geneticista su\u00ed\u00e7o Jos\u00e9 Vouillamoz apresenta degusta\u00e7\u00e3o sobre as origens da Syrah, sua chegada \u00e0 Su\u00ed\u00e7a e por que prospera ali, com seis garrafas excepcionais","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[258,52,208,209,26,269],"class_list":["post-293845","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-agronegocio","tag-alcool","tag-alimentos","tag-bebidas","tag-comida","tag-internacionais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/293845","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=293845"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/293845\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/293851"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=293845"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=293845"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=293845"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}