{"id":295335,"date":"2025-12-17T10:03:00","date_gmt":"2025-12-17T13:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2025\/12\/17\/seis-ideias-de-pratos-com-peixe-para-a-ceia-de-natal\/"},"modified":"2025-12-17T10:03:00","modified_gmt":"2025-12-17T13:03:00","slug":"seis-ideias-de-pratos-com-peixe-para-a-ceia-de-natal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/12\/17\/seis-ideias-de-pratos-com-peixe-para-a-ceia-de-natal\/","title":{"rendered":"Seis ideias de pratos com peixe para a ceia de Natal"},"content":{"rendered":"<p>A tradi\u00e7\u00e3o de incluir peixes na ceia de Natal segue como refer\u00eancia de sa\u00fade e sabor. Ao longo dos anos, a presen\u00e7a de \u00f4mega-3, prote\u00ednas de qualidade e vitaminas tem ganhado espa\u00e7o nas mesas festivas. A versatilidade dos peixes permite harmonizar com ingredientes t\u00edpicos da data.<\/p>\n<p>Nesta edi\u00e7\u00e3o, a proposta \u00e9 apresentar seis pratos que combinam leveza, sofistica\u00e7\u00e3o e sabor para a ceia. As op\u00e7\u00f5es variam entre assados, assados com crosta e preparos com recheio, mantendo o foco em qualidade nutricional.<\/p>\n<h3>Pratos apresentados<\/h3>\n<ul>\n<li>Salm\u00e3o assado com batatas: prato cl\u00e1ssico, com textura macia e acompanhamento simples.<\/li>\n<li>Peixe recheado com farofa de camar\u00e3o: combina\u00e7\u00e3o de peixe suculento com farofa de marisco.<\/li>\n<li>Til\u00e1pia assada com crosta de parmes\u00e3o e ervas: crosta arom\u00e1tica que real\u00e7a o sabor do peixe.<\/li>\n<li>Postas de namorado empanadas: op\u00e7\u00e3o frita com empanado crocante.<\/li>\n<li>Salpic\u00e3o de peixe: vers\u00e3o fria do tradicional salpic\u00e3o, com prote\u00edna do peixe.<\/li>\n<li>Bacalhau ao forno com alho-por\u00f3: preparo tradicional em nova leitura, com alho-por\u00f3 suave.<\/li>\n<\/ul>\n<p>As op\u00e7\u00f5es s\u00e3o indicadas para quem busca pratos leves, por\u00e9m cheios de sabor, mantendo o foco na sa\u00fade. Cada prato foi concebido para facilitar a prepara\u00e7\u00e3o sem perder a eleg\u00e2ncia da ceia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Tradi\u00e7\u00e3o de usar peixes na ceia de Natal, valorizando \u00f4mega-3, prote\u00ednas e vitaminas.<\/li>\n<li>Peixes s\u00e3o op\u00e7\u00e3o leve, sofisticada e saborosa para a ceia, com benef\u00edcios para a sa\u00fade.<\/li>\n<li>S\u00e3o vers\u00e1teis e harmonizam com ingredientes festivos.<\/li>\n<li>A mat\u00e9ria apresenta seis pratos de peixe para a ceia: salm\u00e3o assado com batatas; peixe recheado com farofa de camar\u00e3o; til\u00e1pia assada com crosta de parmes\u00e3o e ervas; postas de namorado empanadas; salpic\u00e3o de peixe; bacalhau ao forno com alho-por\u00f3.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":295341,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Peixes ganham destaque na ceia de Natal com seis pratos sofisticados que unem sabor, nutri\u00e7\u00e3o e versatilidade para harmonizar com ingredientes festivos","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,208,26],"class_list":["post-295335","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/295335","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=295335"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/295335\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/295341"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=295335"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=295335"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=295335"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}