{"id":298941,"date":"2025-12-21T01:13:21","date_gmt":"2025-12-21T04:13:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2025\/12\/21\/tres-receitas-de-pave-para-sobremesas-geladas-da-familia\/"},"modified":"2025-12-21T01:13:21","modified_gmt":"2025-12-21T04:13:21","slug":"tres-receitas-de-pave-para-sobremesas-geladas-da-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2025\/12\/21\/tres-receitas-de-pave-para-sobremesas-geladas-da-familia\/","title":{"rendered":"Tr\u00eas receitas de pav\u00ea para sobremesas geladas da fam\u00edlia"},"content":{"rendered":"<p>Sobremesas geladas em travessa s\u00e3o tradi\u00e7\u00e3o nas mesas brasileiras. Elas rendem bem, s\u00e3o f\u00e1ceis de montar e refrescam em dias quentes. Pav\u00eas ganham vers\u00f5es cremosas, com frutas e preparo simples para a fam\u00edlia.<\/p>\n<p>As tr\u00eas novas receitas apresentadas mant\u00eam o esp\u00edrito pr\u00e1tico. Com destaque para bombom, p\u00eassego com morangos e chocolate com morangos, cada uma traz ingredientes, modo de preparo e tempo de geladeira para obter pav\u00eas firmes e saborosos.<\/p>\n<h3>Pav\u00ea de Bombom<\/h3>\n<p>Rendimento: 8 por\u00e7\u00f5es. Tempo total: 40 minutos + geladeira.<\/p>\n<p>Ingredientes principais incluem leite condensado, leite, creme de leite, cacau, gemas, bombons picados e bolacha champanhe. A montagem usa camadas de creme, bolachas umedecidas e bombons, finalizadas com chantilly.<\/p>\n<p>Modo de preparo em etapas curtas: creme branco, chantilly, bolachas umedecidas e montagem em refrat\u00e1rio. Geladeira de pelo menos 2 horas para firmeza.<\/p>\n<h3>Pav\u00ea de P\u00eassego com Morangos Frescos<\/h3>\n<p>Rendimento: 8-10 por\u00e7\u00f5es. Tempo total: 35 minutos + geladeira.<\/p>\n<p>Creme branco com leite, leite condensado, amido, creme de leite e baunilha. Camada de frutas com p\u00eassegos em calda fatiados e morangos para decora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Montagem em refrat\u00e1rio: camadas alternadas de creme, biscoitos umedecidos na calda do p\u00eassego e p\u00eassegos, repetidas at\u00e9 terminar. Geladeira de 4 horas para firmeza.<\/p>\n<h3>Pav\u00ea de Chocolate com Morangos Frescos<\/h3>\n<p>Rendimento: 8-10 por\u00e7\u00f5es. Tempo total: 40 minutos + geladeira.<\/p>\n<p>Creme de chocolate com leite, amido, chocolate meio amargo, creme de leite e baunilha. Morangos fatiados para camada final e raspas de chocolate na decora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Montagem em camadas: creme de chocolate, biscoitos umedecidos, morangos, repeti\u00e7\u00e3o. Finaliza\u00e7\u00e3o com morangos inteiros e raspas de chocolate. Geladeira de pelo menos 4 horas.<\/p>\n<p>Fonte: CNN Brasil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Sobremesas geladas em travessa ganham tr\u00eas novas op\u00e7\u00f5es de pav\u00ea, com rendimento de 8 por\u00e7\u00f5es cada e preparo simples, ideais para dias quentes e almo\u00e7os em fam\u00edlia.<\/li>\n<li>Pav\u00ea de Bombom, da chef Carole Crema para a Lanchonete da Cidade, leva creme branco, chantilly, bolachas champanhe e bombons picados, com tempo de preparo de 40 minutos mais geladeira de pelo menos 2 horas.<\/li>\n<li>Pav\u00ea de P\u00eassego com Morangos Frescos, da Bella Paulista, usa creme branco, frutas em calda e morangos, com geladeira m\u00ednima de quatro horas.<\/li>\n<li>Pav\u00ea de Chocolate com Morangos Frescos, da Bella Paulista, oferece creme de chocolate, morangos fatiados e raspas, com geladeira de pelo menos 4 horas.<\/li>\n<li>As tr\u00eas receitas mant\u00eam o modelo cl\u00e1ssico de pav\u00ea em travessa, com montagem em camadas e finaliza\u00e7\u00e3o que privilegia rendimento e praticidade.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":298943,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Tr\u00eas novas receitas de pav\u00ea para travessa chegam, oferecendo preparo simples, bom rendimento e apelo para almo\u00e7os em fam\u00edlia","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[227,208,26,134],"class_list":["post-298941","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentaco","tag-alimentos","tag-comida","tag-familia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/298941","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=298941"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/298941\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/298943"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=298941"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=298941"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=298941"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}