{"id":303106,"date":"2025-12-25T02:00:09","date_gmt":"2025-12-25T05:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2025\/12\/25\/de-vinhedos-a-biotech-mulher-desenvolve-inovacao-para-o-agronegocio\/"},"modified":"2025-12-25T02:00:09","modified_gmt":"2025-12-25T05:00:09","slug":"de-vinhedos-a-biotech-mulher-desenvolve-inovacao-para-o-agronegocio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2025\/12\/25\/de-vinhedos-a-biotech-mulher-desenvolve-inovacao-para-o-agronegocio\/","title":{"rendered":"De vinhedos \u00e0 biotech, mulher desenvolve inova\u00e7\u00e3o para o agroneg\u00f3cio"},"content":{"rendered":"<p>Paz \u00c1lvarez, argentina, \u00e9 fundadora da Zavia Bio, empresa que desenvolve insumos biol\u00f3gicos para o agro. A hist\u00f3ria come\u00e7a em Mendoza, passa por Buenos Aires e hoje fica em Montevid\u00e9u, com ensaios em quatro pa\u00edses e reuni\u00f5es com investidores de deeptech.<\/p>\n<p>Cresceu em uma regi\u00e3o rural, cercada por produtores. A \u00e1gua sempre foi um desafio. A av\u00f3 de \u00c1lvarez enfrentou dificuldades sem ferramentas tecnol\u00f3gicas, o que a marcou para sempre e molda a miss\u00e3o da Zavia.<\/p>\n<p>Sua trajet\u00f3ria atravessa o setor p\u00fablico e a ci\u00eancia aplicada. Formou-se em neg\u00f3cios, trabalhou no Minist\u00e9rio da Agroind\u00fastria da Argentina e percebeu que queria transformar a agricultura com tecnologia e mercado.<\/p>\n<p>A origem da Zavia Bio e o desenho de prote\u00ednas<\/p>\n<p>Em 2021, \u00c1lvarez conheceu Enrique Detarsio, atual diretor cient\u00edfico, e em 2022 a ideia se materializou na empresa. A startup atua com agrobiotecnologia, oferecendo insumos biol\u00f3gicos como alternativa aos agroqu\u00edmicos tradicionais.<\/p>\n<p>O cora\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gico est\u00e1 no desenho de prote\u00ednas, que geram respostas nas plantas sem modificar geneticamente. O foco inicial foi enfrentar a seca e a crise h\u00eddrica, expandindo depois o potencial da plataforma.<\/p>\n<p>Argentina, Uruguai, Estados Unidos e Brasil: uma deeptech da Am\u00e9rica Latina com vis\u00e3o global<\/p>\n<p>A Zavia n\u00e3o se limitou ao mercado local: hoje tem laborat\u00f3rio em Montevid\u00e9u e atua tamb\u00e9m na Argentina, nos EUA e no Uruguai, com ensaios no Brasil. A abordagem busca reduzir custos de desenvolvimento na regi\u00e3o.<\/p>\n<p>A empresa mant\u00e9m equipe enxuta, com quatro pessoas, e planeja ampliar, em 2026, para manter a agilidade enquanto avan\u00e7a em prote\u00ednas e expans\u00e3o de produtos.<\/p>\n<p>Talento regional e rede global<\/p>\n<p>O n\u00facleo humano \u00e9 formado por profissionais argentinos e uruguaios, com consultores dos EUA e Canad\u00e1. A combina\u00e7\u00e3o de talento local e vis\u00e3o internacional sustenta a atua\u00e7\u00e3o da startup.<\/p>\n<p>Capital para deeptech: levantar dinheiro sem perder o norte<\/p>\n<p>O capital inicial veio da Grix, com US$ 200 mil, seguido por investidores anjos que abriram portas e conex\u00f5es internacionais. O suporte estrutura a trajet\u00f3ria de pesquisa, desenvolvimento e mercado.<\/p>\n<p>Desafios do fundraising tamb\u00e9m s\u00e3o not\u00f3rios, segundo \u00c1lvarez, que alerta para dilui\u00e7\u00e3o e tempo gasto pelo CEO. O equil\u00edbrio entre capital e foco no produto \u00e9 essencial.<\/p>\n<p>Empreender como modo de vida<\/p>\n<p>Para \u00c1lvarez, empreender \u00e9 um modo de vida voltado a resolver o problema do sistema agroalimentar. O trabalho exige sacrif\u00edcios pessoais, aprendizado e resili\u00eancia, aliados a uma vis\u00e3o de longo prazo.<\/p>\n<p>A l\u00edder destaca a import\u00e2ncia da sa\u00fade mental entre fundadores e a necessidade de apoio entre pares. Atividades como montanhismo, surfe e paraquedismo entram como fontes de equil\u00edbrio.<\/p>\n<p>Deeptech, fic\u00e7\u00e3o cient\u00edfica e o futuro que se aproxima<\/p>\n<p>A Zavia atua na interse\u00e7\u00e3o entre biotecnologia e intelig\u00eancia artificial, com perspectivas de impacto na sa\u00fade, materiais e alimenta\u00e7\u00e3o. A ado\u00e7\u00e3o de computa\u00e7\u00e3o qu\u00e2ntica surge como potencial impulsionador.<\/p>\n<p>A executiva enfatiza a responsabilidade \u00e9tica diante dos avan\u00e7os tecnol\u00f3gicos, defendendo protagonismo respons\u00e1vel e uso benigno da IA e da biotecnologia no agro.<\/p>\n<p>O jogo que a Zavia Bio quer jogar<\/p>\n<p>A meta \u00e9 firmar posi\u00e7\u00e3o entre os l\u00edderes globais do setor agroindustrial, oferecendo solu\u00e7\u00f5es que outras tecnologias n\u00e3o alcan\u00e7am. O ritmo de crescimento acompanha a evolu\u00e7\u00e3o da lideran\u00e7a de Paz \u00c1lvarez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Paz \u00c1lvarez, argentina, fundou a Zavia Bio para desenvolver insumos biol\u00f3gicos de base proteica destinados ao agro, com foco em solu\u00e7\u00f5es que n\u00e3o envolvem qu\u00edmicos.<\/li>\n<li>A empresa usa o desenho de prote\u00ednas como n\u00facleo tecnol\u00f3gico para gerar respostas nas plantas, buscando aumentar a resist\u00eancia \u00e0 seca sem modificar geneticamente as plantas.<\/li>\n<li>A Zavia iniciou em Mendoza, ampliou para Montevid\u00e9u (laborat\u00f3rio atual), com atividades tamb\u00e9m nos Estados Unidos, Uruguai e Brasil (ensaios em andamento).<\/li>\n<li>O financiamento inicial veio da Grix (US$ 200 mil) e de investidores anjos, o que ajudou a abrir portas e acelerar o networking no setor de deeptech agr\u00edcola.<\/li>\n<li>A startup mant\u00e9m uma estrutura enxuta, com planos de expandir a equipe em 2026, mantendo o modelo lean enquanto avan\u00e7a em desenho de prote\u00ednas e expans\u00e3o para novos cultivos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":303108,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Da Mendoza ao laborat\u00f3rio global, Paz \u00c1lvarez lidera a Zavia Bio, que desenha prote\u00ednas para insumos biol\u00f3gicos no agro, com atua\u00e7\u00e3o em quatro pa\u00edses","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[258,169,85,269,132,189],"class_list":["post-303106","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-agronegocio","tag-cientistas","tag-inovacao","tag-internacionais","tag-startups","tag-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/303106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=303106"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/303106\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/303108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=303106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=303106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=303106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}