Publica\u00e7\u00f5es recentes mostram compras p\u00fablicas de peixe anjo no Rio Grande do Sul para escolas e outras institui\u00e7\u00f5es, com uma s\u00e9rie de licita\u00e7\u00f5es desde 2015 e uso do r\u00f3tulo \u201cca\u00e7\u00e3o\u201d\/\u201cca\u00e7\u00e3o-anjo\u201d. O foco \u00e9 entender o que foi comprado, quem envolve, quando, onde e por qu\u00ea.<\/p>\n
Entre 2015 e 2025, foram identificadas 52 licita\u00e7\u00f5es que somam mais de 211 toneladas de peixe anjo, em RS e Santa Catarina, com valor aproximado de 5,7 milh\u00f5es de reais. Governos locais afirmaram que v\u00e3o suspender novas aquisi\u00e7\u00f5es do produto.<\/p>\n
O material analisado indica que 50 licita\u00e7\u00f5es partiram de departamentos municipais de RS, enquanto o restante partiu de uma prefeitura de Santa Catarina. Em alguns casos, o peixe foi utilizado em programas de alimenta\u00e7\u00e3o escolar e em institui\u00e7\u00f5es de sa\u00fade e assist\u00eancia social.<\/p>\n
Especialistas destacam que o anjo n\u00e3o pode ser pescado no Brasil por sua situa\u00e7\u00e3o de amea\u00e7a. A negocia\u00e7\u00e3o envolve exce\u00e7\u00f5es para esp\u00e9cies importadas, o que complica a averigua\u00e7\u00e3o de origem. Investiga\u00e7\u00f5es apontam para rotulagem amb\u00edgua e potencial uso de documentos para justificar importa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Autoridades ambientais sinalizam dificuldade de rastrear a origem das mercadorias. Inspectores ressaltam que o labeling utilizado dificulta a identifica\u00e7\u00e3o da esp\u00e9cie na cadeia de suprimentos, o que eleva a necessidade de sistemas de rastreabilidade mais robustos.<\/p>\n
Os governos municipais e a gest\u00e3o estadual em RS divulgaram respostas oficiais indicando que n\u00e3o devem mais adquirir peixe anjo e que ser\u00e3o substitu\u00eddos por esp\u00e9cies n\u00e3o amea\u00e7adas. Em algumas cidades, a sa\u00edda foi confirmada com planos de retirada de licita\u00e7\u00f5es vigentes.<\/p>\n
O laborat\u00f3rio de fiscaliza\u00e7\u00e3o aponta que opera\u00e7\u00f5es contra o com\u00e9rcio ilegal de esp\u00e9cies protegidas j\u00e1 ocorreram, com apreens\u00f5es de peixe anjo junto a outras esp\u00e9cies protegidas. Em alguns casos, houve pris\u00e3o de envolvidos e aplica\u00e7\u00e3o de san\u00e7\u00f5es administrativas.<\/p>\n
Em termos de sa\u00fade p\u00fablica, especialistas alertam para riscos de contamina\u00e7\u00e3o por metais pesados em carne de tubar\u00e3o, incluindo o peixe anjo, especialmente em popula\u00e7\u00f5es infantis. Autoridades de sa\u00fade ressaltam a import\u00e2ncia de escolhas alimentares seguras para crian\u00e7as.<\/p>\n
As informa\u00e7\u00f5es indicam que o mercado de peixe anjo envolve dezenas de empresas fornecedoras, com opera\u00e7\u00f5es em diversas cidades e estados. Frente aos temas de rotulagem, origem e fiscaliza\u00e7\u00e3o, as autoridades recomendam cautela na compra de esp\u00e9cies protegidas.<\/p>\n
As entidades reguladoras reiteram que o FNDE n\u00e3o tem compet\u00eancia para autorizar ou proibir esp\u00e9cies espec\u00edficas, transferindo a responsabilidade para estados e munic\u00edpios, que devem cumprir regras ambientais vigentes. A reportagem continua acompanhando desdobramentos e novas decis\u00f5es administrativas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"