{"id":327702,"date":"2026-01-16T16:00:19","date_gmt":"2026-01-16T19:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/01\/16\/tres-sobremesas-refrescantes-para-o-verao\/"},"modified":"2026-01-16T16:00:19","modified_gmt":"2026-01-16T19:00:19","slug":"tres-sobremesas-refrescantes-para-o-verao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/01\/16\/tres-sobremesas-refrescantes-para-o-verao\/","title":{"rendered":"Tr\u00eas sobremesas refrescantes para o ver\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>Duas a tr\u00eas op\u00e7\u00f5es de sobremesas glaciais s\u00e3o apresentadas como sugest\u00f5es pr\u00e1ticas para o ver\u00e3o. O texto enfatiza que escolhas frias ajudam a neutralizar o calor e podem transformar a refei\u00e7\u00e3o em uma experi\u00eancia mais leve.<\/p>\n<p>A mat\u00e9ria re\u00fane receitas simples e r\u00e1pidas, com foco em ingredientes acess\u00edveis e instru\u00e7\u00f5es diretas. Cada op\u00e7\u00e3o privilegia textura cremosa, sabor c\u00edtrico e acabamento fresco, adequado a dias quentes.<\/p>\n<p>Gelado de manga<\/p>\n<p>Para quem busca uma sobremesa cremosa com fruta, a sugest\u00e3o leva manga madura, leite, creme de leite, a\u00e7\u00facar e gelatina incolor. O preparo envolve hidratar a gelatina, bater os ingredientes no liquidificador e gelar at\u00e9 firmar.<\/p>\n<p>Em copos, o creme \u00e9 alternado com cubos de manga. O tempo de geladeira recomendado \u00e9 de pelo menos 3 horas. A prepara\u00e7\u00e3o resulta em uma mousse simples, com acabamento de manga fresca.<\/p>\n<p>Musse de lim\u00e3o com iogurte natural<\/p>\n<p>Combina iogurte natural integral, suco de lim\u00e3o, creme de leite e a\u00e7\u00facar. O creme \u00e9 levado \u00e0 geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, com raspas de lim\u00e3o para decorar.<\/p>\n<p>O resultado \u00e9 uma sobremesa leve, com acidez balanceada pelo a\u00e7\u00facar e pela cremosidade do creme. A montagem ocorre em ta\u00e7as individuais, facilitando o servir.<\/p>\n<p>Pav\u00ea de frutas c\u00edtricas<\/p>\n<p>A receita utiliza biscoito de maisena, sucos de laranja e lim\u00e3o, leite condensado, creme de leite e raspas de lim\u00e3o. O preparo do creme \u00e9 feito com o leite condensado e o suco de lim\u00e3o, at\u00e9 ficar espesso.<\/p>\n<p>As camadas alternam biscoitos umedecidos, creme e gomos de laranja, tangerina e abacaxi. A finaliza\u00e7\u00e3o ocorre com raspas de lim\u00e3o e gelo de 4 horas. A montagem visa obter consist\u00eancia firme e sabor c\u00edtrico marcante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Tr\u00eas op\u00e7\u00f5es de sobremesas refrescantes para o ver\u00e3o: gelado de manga, musse de lim\u00e3o com iogurte natural e pav\u00ea de frutas c\u00edtricas.<\/li>\n<li>Gelado de manga leva manga, leite, creme de leite, a\u00e7\u00facar e gelatina, servido em copos e gelado por no m\u00ednimo tr\u00eas horas.<\/li>\n<li>Musse de lim\u00e3o com iogurte natural combina iogurte, suco de lim\u00e3o, creme de leite, a\u00e7\u00facar e raspas de lim\u00e3o, gelando por pelo menos duas horas.<\/li>\n<li>Pav\u00ea de frutas c\u00edtricas usa biscoito de maisena, sucos de laranja e lim\u00e3o, leite condensado, creme de leite e frutas c\u00edtricas, mantendo camadas na geladeira por no m\u00ednimo quatro horas.<\/li>\n<li>As sobremesas s\u00e3o finalizadas com elementos como cubos de manga, raspas de lim\u00e3o ou gomos de laranja e tangerina, para servir bem geladas.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":327703,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Tr\u00eas sobremesas geladas e pr\u00e1ticas para o ver\u00e3o: musse de manga, musse de lim\u00e3o com iogurte e pav\u00ea de frutas c\u00edtricas","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[208,26],"class_list":["post-327702","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentos","tag-comida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/327702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=327702"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/327702\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/327703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=327702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=327702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=327702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}