{"id":341050,"date":"2026-01-24T15:00:00","date_gmt":"2026-01-24T18:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/01\/24\/marmita-de-vidro-ou-plastico-qual-esquenta-mais-rapido\/"},"modified":"2026-01-24T15:00:00","modified_gmt":"2026-01-24T18:00:00","slug":"marmita-de-vidro-ou-plastico-qual-esquenta-mais-rapido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/tecnologia\/2026\/01\/24\/marmita-de-vidro-ou-plastico-qual-esquenta-mais-rapido\/","title":{"rendered":"Marmita de vidro ou pl\u00e1stico: qual esquenta mais r\u00e1pido?"},"content":{"rendered":"<p>No micro-ondas, marmitas de pl\u00e1stico aquecem a comida mais r\u00e1pido do que as de vidro. O processo envolve ondas eletromagn\u00e9ticas que aquecem a \u00e1gua dos alimentos; o pl\u00e1stico oferece menos resist\u00eancia a esse caminho, deixando a energia chegar quase integralmente ao alimento.<\/p>\n<p>Em contrapartida, o vidro absorve parte da energia, aquecendo tamb\u00e9m o recipiente. O resultado \u00e9 que o calor fica no pote, retardando o aquecimento da comida em rela\u00e7\u00e3o ao pl\u00e1stico. A diferen\u00e7a costuma ser percept\u00edvel ao toque: vidro fica mais quente que pl\u00e1stico.<\/p>\n<h3>Seguran\u00e7a e desempenho<\/h3>\n<p>O vidro \u00e9 quimicamente est\u00e1vel, n\u00e3o reage com o alimento e n\u00e3o libera subst\u00e2ncias mesmo com uso repetido. N\u00e3o mancha, n\u00e3o absorve odores e resiste bem ao tempo. O principal cuidado \u00e9 evitar queimaduras pelo calor retido.<\/p>\n<p>J\u00e1 o pl\u00e1stico pode liberar tra\u00e7os qu\u00edmicos quando desgastado, riscado ou aquecido por tempo longo, especialmente com gorduras ou molhos. Potes indicados para micro-ondas podem oferecer menor risco, mas o desgaste aumenta a possibilidade de libera\u00e7\u00e3o de subst\u00e2ncias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>No micro-ondas, a comida esquenta mais r\u00e1pido em marmitas de pl\u00e1stico, que permitem que quase toda a energia chegue direta \u00e0 comida.<\/li>\n<li>Marmitas de vidro absorvem parte da energia e se aquecem junto, tornando o aquecimento mais lento.<\/li>\n<li>Ao toque, o vidro costuma ficar bem quente; o pl\u00e1stico fica apenas morno, mas isso n\u00e3o significa que a comida esteja mais quente no vidro.<\/li>\n<li>O vidro \u00e9 quimicamente est\u00e1vel, n\u00e3o reage com o alimento, n\u00e3o libera subst\u00e2ncias e n\u00e3o sofre desgaste significativo com o tempo; cuidado para evitar queimaduras pelo calor retido.<\/li>\n<li>O pl\u00e1stico pode liberar pequenas quantidades de subst\u00e2ncias qu\u00edmicas com o uso repetido, especialmente quando riscado, desgastado ou aquecido por muito tempo; o risco aumenta com idade e desgaste.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":341051,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Pl\u00e1stico esquenta mais r\u00e1pido no micro-ondas; vidro aquece menos, ret\u00e9m calor e oferece maior estabilidade qu\u00edmica na copa da empresa","footnotes":""},"categories":[15,16],"tags":[208,26,211,166],"class_list":["post-341050","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-tecnologia","tag-alimentos","tag-comida","tag-dicas","tag-prevencao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/341050","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=341050"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/341050\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/341051"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=341050"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=341050"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=341050"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}