{"id":34450,"date":"2025-08-31T09:33:55","date_gmt":"2025-08-31T12:33:55","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/31\/ranking-exame-casual-2025-revela-os-melhores-bares-do-brasil-fora-do-eixo-riosao-paulo\/"},"modified":"2025-08-31T09:33:55","modified_gmt":"2025-08-31T12:33:55","slug":"ranking-exame-casual-2025-revela-os-melhores-bares-do-brasil-fora-do-eixo-riosao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/08\/31\/ranking-exame-casual-2025-revela-os-melhores-bares-do-brasil-fora-do-eixo-riosao-paulo\/","title":{"rendered":"Ranking EXAME Casual 2025 destaca os melhores bares do Brasil fora do eixo Rio-S\u00e3o Paulo"},"content":{"rendered":"<p>Belo Horizonte se destaca na cena da coquetelaria com a divulga\u00e7\u00e3o da lista dos <strong>100 Melhores Bares do Brasil de 2025<\/strong>, onde o <strong>Pirex<\/strong> ocupa o <strong>9\u00ba lugar<\/strong>. O bar, localizado em uma galeria na Pra\u00e7a Raul Soares, \u00e9 conhecido por suas por\u00e7\u00f5es servidas em cumbucas e um card\u00e1pio que combina cl\u00e1ssicos de boteco com cria\u00e7\u00f5es inovadoras dos chefs <strong>Caio Soter<\/strong> e <strong>Isabela Rochinha<\/strong>.<\/p>\n<p>Al\u00e9m do Pirex, a lista inclui a <strong>Cacha\u00e7aria Lamparina<\/strong> e o <strong>Timbuca<\/strong>, ambos na <strong>28\u00aa posi\u00e7\u00e3o<\/strong>. A Cacha\u00e7aria, situada no Mercado Novo, \u00e9 especializada em cacha\u00e7as artesanais e drinques autorais, enquanto o Timbuca, inaugurado em 2022, oferece uma vasta sele\u00e7\u00e3o de cacha\u00e7as e petiscos que resgatam a culin\u00e1ria mineira.<\/p>\n<h3>Outros Destaques<\/h3>\n<p>O <strong>Cabernet Butiquim<\/strong>, o <strong>Juramento 202<\/strong> e o <strong>Mercadinho Bicalho \u2013 Bar do Nivaldo<\/strong> tamb\u00e9m figuram entre os melhores. O Cabernet Butiquim \u00e9 um wine bar que combina a informalidade dos botecos com uma sele\u00e7\u00e3o de aproximadamente <strong>300 r\u00f3tulos de vinhos<\/strong>. O Mercadinho Bicalho, com <strong>40 anos de hist\u00f3ria<\/strong>, \u00e9 um exemplo de neg\u00f3cio familiar que serve cerveja gelada e tira-gostos de qualidade.<\/p>\n<p>A cultura de botecos em Belo Horizonte \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o que se reflete na diversidade e qualidade dos estabelecimentos. O <strong>Bar da L\u00f4ra<\/strong>, famoso por suas receitas que enfatizam a culin\u00e1ria mineira, \u00e9 um dos destaques. A lista da Casual EXAME reconhece o esfor\u00e7o dos bares em manter viva a tradi\u00e7\u00e3o da coquetelaria mineira, ao mesmo tempo em que inovam e oferecem experi\u00eancias \u00fanicas aos clientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A lista dos <strong>100 Melhores Bares do Brasil de 2025<\/strong> foi divulgada, destacando o <strong>Pirex<\/strong> em <strong>9\u00ba lugar<\/strong>.<\/li>\n<li>O Pirex, localizado na Pra\u00e7a Raul Soares, \u00e9 conhecido por suas por\u00e7\u00f5es em cumbucas e um card\u00e1pio que mistura cl\u00e1ssicos de boteco com cria\u00e7\u00f5es dos chefs <strong>Caio Soter<\/strong> e <strong>Isabela Rochinha<\/strong>.<\/li>\n<li>Outros bares de Belo Horizonte na lista incluem a <strong>Cacha\u00e7aria Lamparina<\/strong> e o <strong>Timbuca<\/strong>, ambos na <strong>28\u00aa posi\u00e7\u00e3o<\/strong>.<\/li>\n<li>A Cacha\u00e7aria Lamparina, situada no Mercado Novo, \u00e9 especializada em cacha\u00e7as artesanais e drinques autorais. O Timbuca, inaugurado em 2022, oferece uma sele\u00e7\u00e3o de cacha\u00e7as e petiscos da culin\u00e1ria mineira.<\/li>\n<li>O <strong>Cabernet Butiquim<\/strong>, o <strong>Juramento 202<\/strong> e o <strong>Mercadinho Bicalho \u2013 Bar do Nivaldo<\/strong> tamb\u00e9m est\u00e3o entre os melhores, com o Cabernet destacando-se como um wine bar com cerca de <strong>300 r\u00f3tulos de vinhos<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":34473,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Belo Horizonte brilha na lista dos melhores bares do Brasil, destacando a tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o da coquetelaria local","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[97,18,85,88],"class_list":["post-34450","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-curiosidades","tag-futebol","tag-inovacao","tag-negocios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/34450","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=34450"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/34450\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/34473"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=34450"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=34450"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=34450"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}