{"id":347710,"date":"2026-01-28T16:00:00","date_gmt":"2026-01-28T19:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/01\/28\/batata-doce-em-7-receitas-para-apoiar-o-ganho-de-massa-muscular\/"},"modified":"2026-01-28T16:00:00","modified_gmt":"2026-01-28T19:00:00","slug":"batata-doce-em-7-receitas-para-apoiar-o-ganho-de-massa-muscular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2026\/01\/28\/batata-doce-em-7-receitas-para-apoiar-o-ganho-de-massa-muscular\/","title":{"rendered":"Batata-doce em 7 receitas para apoiar o ganho de massa muscular"},"content":{"rendered":"<p>O Portal Tela divulgou uma lista de 7 receitas com batata-doce voltadas ao ganho de massa muscular. O conjunto destaca carboidratos complexos, fibras e nutrientes que ajudam na energia e na recupera\u00e7\u00e3o. A sele\u00e7\u00e3o busca op\u00e7\u00f5es saborosas e pr\u00e1ticas.<\/p>\n<p>A reportagem enfatiza que a batata-doce pode ser integrada de diferentes formas no regime alimentar, sem perder o foco na nutri\u00e7\u00e3o para atletas e praticantes de muscula\u00e7\u00e3o. O material re\u00fane preparos simples e eficientes para diversificar a dieta.<\/p>\n<h2>Batata-doce recheada<\/h2>\n<p>Batatas-doces laranjas s\u00e3o assadas com azeite, sal, pimenta e p\u00e1prica. O miolo \u00e9 misturado com iogurte natural e cottage, formando um creme para rechear. O prato \u00e9 finalizado com brotos para decorar e servir quente.<\/p>\n<h2>Bolo de batata-doce<\/h2>\n<p>A massa leva batata-doce cozida, \u00f3leo de girassol, a\u00e7\u00facar de coco, farinha de aveia, ovos e ess\u00eancia de baunilha. Assa em forno preaquecido, at\u00e9 dourar, mantendo a textura \u00famida e neutra para consumo p\u00f3s-treino.<\/p>\n<h2>Salada de batata-doce com frango e cogumelo<\/h2>\n<p>Batatas-doces assadas com mel comp\u00f5em a base. Cogumelo shitake refogado, tiras de frango e alface entram em conjunto com queijo de cabra. Tempera com suco de laranja, azeite e vinagre, servindo fresca.<\/p>\n<h2>Quiche de batata-doce<\/h2>\n<p>Massa de trigo integral recebe recheio com batata-doce, berinjela, tomate-cereja, cebola e creme de ricota. O conjunto \u00e9 coberto por ovos e levado ao forno, at\u00e9 firmar. Decora\u00e7\u00e3o sugerida com coentro.<\/p>\n<h2>Batata-doce assada com nozes<\/h2>\n<p>Tiras de batata-doce v\u00e3o ao forno com \u00f3leo, sal e pimenta. Ap\u00f3s assar, recebe tomilho, azeite e nozes picadas para finalizar, servindo em seguida.<\/p>\n<h2>Pur\u00ea de batata-doce laranja<\/h2>\n<p>Batata-doce com alho \u00e9 assada, amassada e levada ao fogo com leite. Tempera com sal e pimenta, mantendo o preparo simples para acompanhar pratos proteicos.<\/p>\n<h2>Nhoque de batata-doce<\/h2>\n<p>Mistura batata-doce amassada com ovo, farinha de aveia, parmes\u00e3o e temperos. Modela rolinhos, corta em peda\u00e7os e cozinha em \u00e1gua salgada. Finaliza com molho de tomate quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A not\u00edcia apresenta sete receitas com batata-doce para favorecer o ganho de massa muscular, destacando carboidratos complexos, fibras, vitaminas e minerais.<\/li>\n<li>As op\u00e7\u00f5es incluem batata-doce recheada, bolo de batata-doce, salada de batata-doce com frango e cogumelo, quiche de batata-doce, batata-doce assada com nozes, pur\u00ea de batata-doce laranja e nhoque de batata-doce.<\/li>\n<li>As prepara\u00e7\u00f5es v\u00e3o desde forno e refogados at\u00e9 pur\u00eas e massas, com instru\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas de tempo e temperatura em v\u00e1rias etapas.<\/li>\n<li>O texto ressalta que a batata-doce fornece energia de longa dura\u00e7\u00e3o e nutrientes essenciais para o crescimento muscular.<\/li>\n<li>O conte\u00fado foca em sugest\u00f5es pr\u00e1ticas para diversificar refei\u00e7\u00f5es e enriquecer a alimenta\u00e7\u00e3o de quem busca massa muscular.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":347718,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Sete receitas com batata-doce para ganhar massa muscular, explorando carboidratos de libera\u00e7\u00e3o lenta, fibras e nutrientes-chave","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,208,26,24,29],"class_list":["post-347710","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-esportes","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/347710","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=347710"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/347710\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/347718"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=347710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=347710"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=347710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}