{"id":354864,"date":"2026-02-02T13:00:00","date_gmt":"2026-02-02T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/02\/02\/crepioca-3-receitas-rapidas-e-proteicas-para-o-lanche-da-tarde\/"},"modified":"2026-02-02T13:00:00","modified_gmt":"2026-02-02T16:00:00","slug":"crepioca-3-receitas-rapidas-e-proteicas-para-o-lanche-da-tarde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2026\/02\/02\/crepioca-3-receitas-rapidas-e-proteicas-para-o-lanche-da-tarde\/","title":{"rendered":"Crepioca: 3 receitas r\u00e1pidas e proteicas para o lanche da tarde"},"content":{"rendered":"<p>A crepioca surge como op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para o lanche da tarde, unindo facilidade de preparo a uma base com boa variedade de prote\u00ednas. Quando bem combinada, pode aumentar a saciedade, apoiar a manuten\u00e7\u00e3o muscular e favorecer a recupera\u00e7\u00e3o do corpo, inclusive para quem pratica atividades f\u00edsicas. Abaixo, seguem tr\u00eas receitas simples para incluir no card\u00e1pio di\u00e1rio.<\/p>\n<p>Crepioca recheada com tomate, r\u00facula e queijo<\/p>\n<p>A base leva goma de tapioca hidratada, ovo e sal, preparada em frigideira antiaderente com leve azeite. No disco, distribuem-se queijo Minas, rodelas de tomate e r\u00facula. A finaliza\u00e7\u00e3o inclui pimenta e o formato dobrado, servindo logo ap\u00f3s o preparo.<\/p>\n<p>Para o preparo, combine 2 colheres de tapioca, 1 ovo e 1 pitada de sal. Unte uma frigideira, asse a massa at\u00e9 firmar, adicione o queijo, o tomate e a r\u00facula, dobre ao meio e cozinhe por mais dois minutos. Sirva em seguida.<\/p>\n<p>Crepioca recheada com frango e milho-verde<\/p>\n<p>A massa inicial \u00e9 similar, com tapioca, ovos, sal e azeite. Cozinha-se por 3 minutos, vira e finaliza o disco. O recheio \u00e9 feito com frango desfiado, maionese, milho-verde, cenoura, pimenta, cebolinha e tomate-cereja a gosto. O prato recebe uma fatia de rabanete para finalizar.<\/p>\n<p>Misture o frango desfiado com maionese, milho-verde, cenoura e cebolinha at\u00e9 obter um recheio cremoso. Distribua sobre a crepioca dobrada e complete com o rabanete e o tomate. Sirva imediatamente.<\/p>\n<p>Crepioca de gr\u00e3o-de-bico<\/p>\n<p>A massa-base tamb\u00e9m \u00e9 preparada com tapioca, ovo e sal, cozinhando em frigideira antiaderente at\u00e9 dourar ambos os lados. O recheio \u00e9 feito com gr\u00e3o-de-bico cozido e amassado, tahine, suco de lim\u00e3o, salsinha, cebola e pimenta-do-reino. A crepioca \u00e9 recheada, dobrada e servida logo em seguida.<\/p>\n<p>Misture o gr\u00e3o-de-bico amassado com tahine, suco de lim\u00e3o, cebola e salsinha at\u00e9 formar creme r\u00fastico. Coloque sobre a crepioca dobrada e sirva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Crepioca \u00e9 apresentada como op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica e proteica para o lanche da tarde, ajudando na saciedade e na recupera\u00e7\u00e3o muscular.<\/li>\n<li>Receita um: crepioca recheada com tomate, r\u00facula e queijo Minas.<\/li>\n<li>Receita dois: crepioca recheada com frango desfiado, milho-verde, cenoura e rabanete.<\/li>\n<li>Receita tr\u00eas: crepioca de gr\u00e3o-de-bico com tahine, lim\u00e3o, salsinha e cebola.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":354870,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Receitas r\u00e1pidas com prote\u00edna: tr\u00eas crepiocas como lanche da tarde que promovem saciedade, mant\u00eam a energia e ajudam na manuten\u00e7\u00e3o muscular","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,208,26,24,221,29],"class_list":["post-354864","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-esportes","tag-nutricionista","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/354864","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=354864"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/354864\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/354870"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=354864"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=354864"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=354864"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}