{"id":356484,"date":"2026-02-03T09:49:08","date_gmt":"2026-02-03T12:49:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/02\/03\/producao-de-acucar-no-centro-sul-deve-chegar-a-409-milhoes-de-t-em-2026-27\/"},"modified":"2026-02-03T09:49:08","modified_gmt":"2026-02-03T12:49:08","slug":"producao-de-acucar-no-centro-sul-deve-chegar-a-409-milhoes-de-t-em-2026-27","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2026\/02\/03\/producao-de-acucar-no-centro-sul-deve-chegar-a-409-milhoes-de-t-em-2026-27\/","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar no Centro-Sul deve chegar a 40,9 milh\u00f5es de t em 2026\/27"},"content":{"rendered":"<p>A produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar na regi\u00e3o Centro-Sul do Brasil deve alcan\u00e7ar 40,9 milh\u00f5es de toneladas na safra 2026\/27, ante 40,77 milh\u00f5es em 2025\/26. A informa\u00e7\u00e3o foi apresentada por Guilherme Nastari, diretor da Datagro, durante a Confer\u00eancia do A\u00e7\u00facar em Dubai, nesta ter\u00e7a-feira. O foco \u00e9 manter o ritmo mesmo com ajustes no mix industrial.<\/p>\n<p>Segundo Nastari, a produ\u00e7\u00e3o de cana-de-a\u00e7\u00facar deve subir para 628 milh\u00f5es de toneladas, frente a 610,5 milh\u00f5es na safra 2025\/26. A eleva\u00e7\u00e3o ocorre mesmo com a mistura de a\u00e7\u00facar projetada para recuar, chegando a 49% do total, ante 50,7% antes.<\/p>\n<h3>Detalhes da proje\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>A Datagro aponta que o incremento de cana impulsiona o volume total, enquanto a participa\u00e7\u00e3o do a\u00e7\u00facar permanece relativamente est\u00e1vel, por\u00e9m em leve queda. A consultoria n\u00e3o detalha fatores espec\u00edficos que expliquem a mudan\u00e7a de mix, apenas aponta tend\u00eancia de mercado.<\/p>\n<p>A previs\u00e3o reflete condi\u00e7\u00f5es previstas para o ciclo agr\u00edcola, incluindo remunera\u00e7\u00e3o de produtores, custos de implementa\u00e7\u00e3o e din\u00e2micas da demanda internacional. As informa\u00e7\u00f5es refor\u00e7am o cen\u00e1rio de continuidade de crescimento moderado na regi\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar na regi\u00e3o Centro-Sul deve chegar a 40,9 milh\u00f5es de toneladas em 2026\/27, ante 40,77 milh\u00f5es em 2025\/26.<\/li>\n<li>A produ\u00e7\u00e3o de cana-de-a\u00e7\u00facar deve subir para 628 milh\u00f5es de toneladas, frente 610,5 milh\u00f5es em 2025\/26.<\/li>\n<li>A mistura de a\u00e7\u00facar deve cair de 50,7% para 49%.<\/li>\n<li>As informa\u00e7\u00f5es foram apresentadas por Guilherme Nastari, diretor da Datagro, na Confer\u00eancia do A\u00e7\u00facar de Dubai.<\/li>\n<li>A previs\u00e3o aponta avan\u00e7o na fabrica\u00e7\u00e3o do ado\u00e7ante, mesmo com a redu\u00e7\u00e3o do mix industrial.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":356485,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar no Centro-Sul atinge 40,9 milh\u00f5es de toneladas em 2026\/27, com cana em 628 milh\u00f5es de toneladas e mix de a\u00e7\u00facar em 49%","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[258,208,94,269,98],"class_list":["post-356484","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-agronegocio","tag-alimentos","tag-economia","tag-internacionais","tag-pesquisa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/356484","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=356484"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/356484\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/356485"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=356484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=356484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=356484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}