{"id":35810,"date":"2025-10-14T21:00:00","date_gmt":"2025-10-15T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/10\/14\/noticias-de-vinhos-italianos-resumem-os-principais-destaques\/"},"modified":"2025-10-14T21:00:00","modified_gmt":"2025-10-15T00:00:00","slug":"noticias-de-vinhos-italianos-resumem-os-principais-destaques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/10\/14\/noticias-de-vinhos-italianos-resumem-os-principais-destaques\/","title":{"rendered":"Not\u00edcias de vinhos italianos resumem os principais destaques"},"content":{"rendered":"<p>Calabria conquistou seu primeiro <strong>DOCG<\/strong>, o <strong>Cir\u00f2 Classico<\/strong>, tornando-se a 78\u00aa regi\u00e3o da It\u00e1lia a obter essa certifica\u00e7\u00e3o. O Cir\u00f2 DOC ainda existe, mas sem a subzona Classico, que agora possui regras espec\u00edficas, como a exig\u00eancia de 90% de Gaglioppo na composi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>A Altesino, uma renomada vin\u00edcola, planeja lan\u00e7ar uma nova safra de <strong>Rosso di Montalcino Montosoli<\/strong> em 2026. Este movimento visa elevar a qualidade dos vinhos Rosso da regi\u00e3o, seguindo a tradi\u00e7\u00e3o que come\u00e7ou na d\u00e9cada de 1970. A iniciativa reflete um esfor\u00e7o conjunto do cons\u00f3rcio regional e dos produtores.<\/p>\n<h3>Disputa sobre Gran Selezione<\/h3>\n<p>Recentemente, surgiu uma disputa entre <strong>Chianti<\/strong> e <strong>Chianti Classico<\/strong> sobre o uso do termo \u201c<strong>Gran Selezione<\/strong>\u201d. O Chianti DOCG prop\u00f4s a cria\u00e7\u00e3o de um n\u00edvel de qualidade semelhante ao do Chianti Classico, que j\u00e1 utiliza o termo desde 2014. Al\u00e9m disso, o Chianti prop\u00f4s a cria\u00e7\u00e3o da subzona <strong>Terre di Vinci<\/strong> e a redu\u00e7\u00e3o do percentual m\u00ednimo de Sangiovese de 70% para 60%.<\/p>\n<h3>Aposta em vinhos brancos<\/h3>\n<p>Em Bolgheri, um debate crescente destaca a import\u00e2ncia dos vinhos brancos, tradicionalmente menos valorizados na regi\u00e3o. Vin\u00edcolas est\u00e3o investindo mais na produ\u00e7\u00e3o de brancos, especialmente os feitos com <strong>Vermentino<\/strong>. O en\u00f3logo Luca Marrone, da Grattamacco, mencionou que a demanda por esses vinhos tem aumentado significativamente.<\/p>\n<h3>Novas Gran Selezione da Antinori<\/h3>\n<p>A vin\u00edcola Antinori lan\u00e7ou tr\u00eas novas <strong>Gran Selezione Chianti Classico<\/strong>, totalizando quatro r\u00f3tulos. As novas propriedades incluem <strong>Buiano<\/strong>, <strong>Villa Cigliano<\/strong> e <strong>San Sano<\/strong>, refletindo um retorno \u00e0s ra\u00edzes da vin\u00edcola na regi\u00e3o. A empresa busca explorar o potencial do Chianti Classico, conforme destacou Allegra Antinori.<\/p>\n<h3>Previs\u00f5es para a safra de 2025<\/h3>\n<p>A previs\u00e3o para a safra de <strong>2025<\/strong> na It\u00e1lia aponta para uma recupera\u00e7\u00e3o, com um aumento de <strong>8%<\/strong> na produ\u00e7\u00e3o, totalizando <strong>47,4 milh\u00f5es de hectolitros<\/strong>. Essa recupera\u00e7\u00e3o coloca a It\u00e1lia novamente como l\u00edder em volume de produ\u00e7\u00e3o, superando a Fran\u00e7a, que revisou suas expectativas para baixo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Calabria conquistou seu primeiro DOCG, Cir\u00f2 Classico, tornando-se a 78\u00aa regi\u00e3o da It\u00e1lia a obter a certifica\u00e7\u00e3o. O Cir\u00f2 DOC continua existente, mas a subzona Classico passa a ter regras pr\u00f3prias, como 90% de Gaglioppo na composi\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li>A vin\u00edcola Altesino planeja lan\u00e7ar a nova safra de Rosso di Montalcino Montosoli em 2026, visando elevar a qualidade dos vinhos da regi\u00e3o, em parceria com o cons\u00f3rcio local e produtores.<\/li>\n<li>Disputa sobre o uso do termo Gran Selezione envolve Chianti e Chianti Classico. O Chianti DOCG prop\u00f5e n\u00edvel semelhante ao Chianti Classico e a cria\u00e7\u00e3o da subzona Terre di Vinci, al\u00e9m da redu\u00e7\u00e3o do percentual m\u00ednimo de Sangiovese de 70% para 60%.<\/li>\n<li>A vin\u00edcola Antinori lan\u00e7ou tr\u00eas novas Gran Selezione Chianti Classico \u2014 Buiano, Villa Cigliano e San Sano \u2014 totalizando quatro r\u00f3tulos, conforme afirmou Allegra Antinori.<\/li>\n<li>Previs\u00e3o para a safra de 2025 na It\u00e1lia aponta recupera\u00e7\u00e3o, com aumento de 8% na produ\u00e7\u00e3o, para 47,4 milh\u00f5es de hectolitros, mantendo a lideran\u00e7a mundial e superando revis\u00f5es negativas da Fran\u00e7a.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":35840,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Altesino lan\u00e7a Rosso di Montalcino Montosoli para 2026; Antinori cria tr\u00eas novas Gran Selezione Chianti Classico","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[85,147],"class_list":["post-35810","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-inovacao","tag-mercado-da-bola"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/35810","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=35810"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/35810\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/35840"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=35810"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=35810"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=35810"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}