{"id":366696,"date":"2026-02-09T13:00:00","date_gmt":"2026-02-09T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/02\/09\/quatro-lanches-salgados-ricos-em-proteinas-para-o-cafe-da-tarde\/"},"modified":"2026-02-09T13:00:00","modified_gmt":"2026-02-09T16:00:00","slug":"quatro-lanches-salgados-ricos-em-proteinas-para-o-cafe-da-tarde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2026\/02\/09\/quatro-lanches-salgados-ricos-em-proteinas-para-o-cafe-da-tarde\/","title":{"rendered":"Quatro lanches salgados ricos em prote\u00ednas para o caf\u00e9 da tarde"},"content":{"rendered":"<p>No caf\u00e9 da tarde, a fome pode surgir de forma intensa. Lanches ricos em prote\u00edna ajudam a manter a saciedade, fornecem energia e variam o card\u00e1pio, sem recorrer a escolhas pouco nutritivas. A seguir, quatro op\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas e saborosas para quem busca alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada.<\/p>\n<p>Selecionamos receitas de lanches salgados com boa aporte proteico, f\u00e1ceis de preparar e ideais para diferentes gostos. Cada item prioriza ingredientes simples, com preparo breve e consumo imediato. A ideia \u00e9 combinar sabor e fun\u00e7\u00e3o nutricional sem complica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Crepe de aveia com atum<\/p>\n<p>A massa \u00e9 feita com ovos, farinha de aveia e leite desnatado, resultando em disco fino. O recheio une atum ao natural, iogurte, tomate e cebolinha, com toque de sal e or\u00e9gano. O conjunto oferece prote\u00edna e fibras para a tarde.<\/p>\n<p>Para preparar, misture os ingredientes da massa at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Cozinhe em frigideira antiaderente at\u00e9 dourar. O recheio \u00e9 montado ainda quente, com o atum misturado ao iogurte, seguido do tomate e da cebolinha. Dobre o crepe e sirva.<\/p>\n<p>Sandu\u00edche de ricota com vegetais<\/p>\n<p>O sandu\u00edche usa p\u00e3o integral, ricota amassada com iogurte e temperos como sal e azeite. O recheio \u00e9 completado com tomate fatiado e alface, resultando numa op\u00e7\u00e3o proteica, fresca e de f\u00e1cil montagem.<\/p>\n<p>Basta misturar ricota, iogurte, sal e azeite at\u00e9 formar creme \u00famido. Passe o creme no p\u00e3o, adicione tomate e alface, junte as fatias e sirva em seguida. Um lanche simples, nutritivo e r\u00e1pido.<\/p>\n<p>Muffin de batata-doce com frango<\/p>\n<p>A base leva batata-doce cozida, frango desfiado, ovos, iogurte e azeite, com fermento para leveza. A cebolinha entra como toque arom\u00e1tico, com pimenta e sal para ajustar o sabor.<\/p>\n<p>Misture a batata, ovos, iogurte e azeite at\u00e9 obter creme. Incorpore o frango, tempere e acrescente o fermento, mexendo delicadamente. Distribua em forminhas e asse a 180 \u00b0C at\u00e9 firmar e dourar levemente. Sirva em seguida.<\/p>\n<p>Bolinho de gr\u00e3o-de-bico com queijo<\/p>\n<p>Gr\u00e3o-de-bico cozido, ovo, queijo branco e farinha de aveia formam a base. Temperos como sal e p\u00e1prica defumada acrescentam sabor, com liga da farinha para a textura desejada.<\/p>\n<p>Misture os ingredientes at\u00e9 obter massa homog\u00eanea. Modele bolinhas, disponha em assadeira untada e leve ao forno a 200 \u00b0C por 20 minutos, virando na metade. Sirva ainda quente ou morno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Apresenta quatro lanches salgados ricos em prote\u00edna para o caf\u00e9 da tarde, com foco em saciedade, energia e variedade.<\/li>\n<li>Crepe de aveia com atum: massa de ovos, farinha de aveia e leite desnatado; recheio de atum com iogurte, tomate e cebolinha.<\/li>\n<li>Sandu\u00edche de ricota com vegetais: creme de ricota com iogurte natural, servido em p\u00e3o integral com tomate e alface.<\/li>\n<li>Muffin de batata-doce com frango: massa de batata-doce, frango desfiado, ovos, iogurte e azeite, assados em forminhas a 180 \u00b0C.<\/li>\n<li>Bolinho de gr\u00e3o-de-bico com queijo: massa de gr\u00e3o-de-bico, ovo, queijo branco e farinha de aveia, assados a 200 \u00b0C por 20 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":366699,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Quatro lanches salgados ricos em prote\u00edna para o caf\u00e9 da tarde, com preparo r\u00e1pido e foco em saciedade e variedade no card\u00e1pio","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,208,26,29],"class_list":["post-366696","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/366696","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=366696"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/366696\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/366699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=366696"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=366696"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=366696"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}