{"id":367519,"date":"2026-02-10T07:00:18","date_gmt":"2026-02-10T10:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/02\/10\/comida-tradicional-pode-reverter-epidemia-de-diabetes-no-nepal-sugerem-estudos\/"},"modified":"2026-02-10T07:00:18","modified_gmt":"2026-02-10T10:00:18","slug":"comida-tradicional-pode-reverter-epidemia-de-diabetes-no-nepal-sugerem-estudos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/02\/10\/comida-tradicional-pode-reverter-epidemia-de-diabetes-no-nepal-sugerem-estudos\/","title":{"rendered":"Comida tradicional pode reverter epidemia de diabetes no Nepal, sugerem estudos"},"content":{"rendered":"<p>Apoiar mudan\u00e7as alimentares tradicionais pode ajudar a enfrentar a epidemia de diabetes tipo 2 no Nepal, onde rem\u00e9dios costumam ser caros. O foco \u00e9 retornar a pratos como dal bhat, lentilha com arroz, que t\u00eam mostrado efeitos promissores em reduzir o quadro na popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Em Kathmandu, um estudo piloto com 70 pacientes de diabetes de longa data indicou remiss\u00e3o em 43% ao seguir uma dieta tradicional controlada de calorias. Um estudo em andamento envolve 120 pessoas em aldeias e regi\u00f5es suburbanas, com resultados semelhantes at\u00e9 o momento.<\/p>\n<p>A pesquisa \u00e9 liderada pelo Departamento de Diabetes da University of Glasgow, em parceria com o Dhulikhel Hospital, no Nepal. A iniciativa busca comprovar se a alimenta\u00e7\u00e3o local pode prevenir o desenvolvimento da doen\u00e7a em pessoas de alto risco.<\/p>\n<p>A condi\u00e7\u00e3o \u00e9 comum no pa\u00eds, com dados indicando que cerca de 20% das pessoas com mais de 40 anos possuem diabetes tipo 2. Em cen\u00e1rios de acesso limitado a medicamentos, a alimenta\u00e7\u00e3o tem papel relevante na gest\u00e3o da doen\u00e7a.<\/p>\n<p>A interven\u00e7\u00e3o prioriza padr\u00f5es alimentares tradicionais, evitando lanches de alto teor de gordura e a\u00e7\u00facar de origem ocidental. Participantes receberam instru\u00e7\u00f5es de por\u00e7\u00f5es e foram incentivados a participar de grupos de apoio.<\/p>\n<p>A equipe tamb\u00e9m orienta a troca do arroz branco pelo integral para aumentar nutrientes, incluindo a vitamina B1, que influencia o metabolismo de carboidratos. A abordagem comunit\u00e1ria utiliza volunt\u00e1rias locais para sustentar a pr\u00e1tica.<\/p>\n<p>O estudo recebeu apoio financeiro da Howard Foundation, com aporte de aproximadamente 1,78 milh\u00e3o de libras, permitindo a continuidade do projeto. O objetivo \u00e9 ampliar materiais educativos sobre os fatores que promovem diabetes.<\/p>\n<p>Especialistas ressaltam que fatores como maior sedentarismo e a disponibilidade de alimentos industrializados contribuem para o aumento de casos. Pesquisadores ressaltam que o modelo pode inspirar pol\u00edticas de sa\u00fade em pa\u00edses vizinhos.<\/p>\n<p>Resultados preliminares refor\u00e7am a ideia de que, em Nepal, a mudan\u00e7a para uma dieta tradicional pode ter efeito mais r\u00e1pido e com menos recursos do que estrat\u00e9gias baseadas apenas em medicamentos. O projeto tamb\u00e9m visa ampliar conhecimento sobre os determinantes da doen\u00e7a.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>No Nepal, a diabetes type 2 avan\u00e7a com alimenta\u00e7\u00e3o ocidental; retorno a pratos tradicionais como dal bhat e lentilhas tem mostrado resultados positivos.<\/li>\n<li>Em um estudo piloto em Katmandu, 43% dos pacientes com diabetes h\u00e1 tempo entraram em remiss\u00e3o ap\u00f3s seguir dieta tradicional controlada em calorias.<\/li>\n<li>Um segundo estudo em comunidades perif\u00e9ricas envolve 120 pessoas e mostra resultados semelhantes, com cerca de metade sem diabetes aos quatro meses e perda m\u00e9dia de peso entre 4 e 5 kg.<\/li>\n<li>O plano envolve ingest\u00e3o de 850 calorias di\u00e1rias por oito semanas, depois ajuste para manter o peso, com apoio de grupos e volunt\u00e1rias locais para orientar por\u00e7\u00f5es e h\u00e1bitos.<\/li>\n<li>O estudo, apoiado pela University of Glasgow e pelo Dhulikhel Hospital, recebeu financiamento adicional de \u00a3 1,78 milh\u00e3o da Howard Foundation para ampliar a iniciativa e criar materiais educativos sobre diabetes.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":367525,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Dieta tradicional dal bhat pode reverter diabetes tipo 2 no Nepal, diante de rem\u00e9dios caros, com resultados promissores em pilotos comunit\u00e1rios","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,26,159,185,98,29],"class_list":["post-367519","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-comida","tag-doencas","tag-estudos","tag-pesquisa","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/367519","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=367519"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/367519\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/367525"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=367519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=367519"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=367519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}