{"id":368481,"date":"2026-02-10T13:00:00","date_gmt":"2026-02-10T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/02\/10\/manga-3-sobremesas-leves-e-refrescantes-para-a-dieta\/"},"modified":"2026-02-10T13:00:00","modified_gmt":"2026-02-10T16:00:00","slug":"manga-3-sobremesas-leves-e-refrescantes-para-a-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/02\/10\/manga-3-sobremesas-leves-e-refrescantes-para-a-dieta\/","title":{"rendered":"Manga: 3 sobremesas leves e refrescantes para a dieta"},"content":{"rendered":"<p>Manga \u00e9 uma fruta muito apreciada pela do\u00e7ura, maciez e versatilidade em preparos. Pode ser usada em receitas simples ou mais elaboradas, especialmente no ver\u00e3o, para sobremesas leves e refrescantes. A seguir, tr\u00eas op\u00e7\u00f5es para incluir na dieta.<\/p>\n<h3>Picol\u00e9 de manga<\/h3>\n<p>Duas mangas maduras descascadas e picadas ganham \u00e1gua gelada, lim\u00e3o, mel e folhas de hortel\u00e3. Em liquidificador, bata tudo at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Distribua em formas de picol\u00e9, asse palitos e congele por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva.<\/p>\n<h3>Musse de manga<\/h3>\n<p>Mangas picadas com suco de lim\u00e3o viram pur\u00ea liso no liquidificador. Em copos, reserve como base. No liquidificador, bata iogurte natural, leite de coco e a\u00e7\u00facar demerara at\u00e9 ficar cremoso. Sobreponha ao pur\u00ea, sem misturar as camadas. Geladeira por 2 horas.<\/p>\n<p>Cubos de manga fresca e folhas de hortel\u00e3 finalizam. Sirva gelado para manter a textura firme e o sabor refrescante.<\/p>\n<h3>Manga assada com especiarias e creme gelado de iogurte<\/h3>\n<p>Fatias de manga firmes v\u00e3o a uma assadeira com canela em p\u00f3 e mel, a 200 \u00b0C por 15 minutos. Espere esfriar. Misture iogurte natural com suco de lim\u00e3o at\u00e9 ficar cremoso. Acompanha a manga assada fria com o creme de iogurte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Manga \u00e9 usada para sobremesas leves e refrescantes, ideais para o ver\u00e3o.<\/li>\n<li>Picol\u00e9 de manga: manga picada, \u00e1gua gelada, suco de lim\u00e3o, mel e hortel\u00e3; bater at\u00e9 ficar homog\u00eaneo, distribuir em formas, levar ao congelador por cerca de seis horas e servir.<\/li>\n<li>Musse de manga: pur\u00ea de manga com suco de lim\u00e3o; levar \u00e0 geladeira em copos; creme feito com iogurte natural, leite de coco e a\u00e7\u00facar demerara, despejar sobre a camada de manga e gelar por cerca de duas horas; finalizar com cubos de manga e hortel\u00e3.<\/li>\n<li>Manga assada com especiarias e creme gelado de iogurte: mangas fatiadas com canela e mel, forno a duzentos graus por quinze minutos; deixar esfriar; creme de iogurte com lim\u00e3o; servir a manga assada fria acompanhada do creme.<\/li>\n<li>Ingredientes comuns incluem manga madura, lim\u00e3o, iogurte natural, leite de coco, mel, a\u00e7\u00facar demerara e hortel\u00e3.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":368486,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Manga vira sobremesa leve para o ver\u00e3o: picol\u00e9, musse e manga assada com creme de iogurte promovem sabor sem pesar","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[140,208,26],"class_list":["post-368481","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/368481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=368481"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/368481\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/368486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=368481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=368481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=368481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}