Emma Amit, influenciadora filipina de 51 anos, morreu em 6 de fevereiro ap\u00f3s consumir o chamado caranguejo do diabo em um de seus v\u00eddeos. A v\u00edtima morava na prov\u00edncia de Palawan e costumava postar vlogs sobre frutos do mar pescados com o marido. Em 4 de fevereiro, ela coletou crust\u00e1ceos em um manguezal com amigos e os preparou com leite de coco, registrando o momento nas redes sociais.<\/p>\n
Mesmo experiente, Amit n\u00e3o percebeu a presen\u00e7a de uma esp\u00e9cie altamente venenosa entre os animais coletados. Ela apresentou convuls\u00f5es, perdeu a consci\u00eancia e teve os l\u00e1bios escurecidos. A influenciadora foi internada e faleceu dois dias ap\u00f3s o atendimento m\u00e9dico.<\/p>\n
A esp\u00e9cie respons\u00e1vel \u00e9 o caranguejo Zosimus aeneus, comum em recifes de coral da regi\u00e3o Indo-Pac\u00edfico. Ele n\u00e3o ocorre no Brasil nem no Atl\u00e2ntico. O caranguejo \u00e9 considerado um dos mais venenosos das Filipinas, com carne e carapa\u00e7a coloridas em tons vermelhos e marrons que remetem ao diabo.<\/p>\n
As toxinas presentes, tetrodotoxina e saxitoxina, tamb\u00e9m aparecem no baiacu. O cozimento n\u00e3o inativa essas subst\u00e2ncias, dificultando a preven\u00e7\u00e3o por meio do preparo caseiro. Em casos humanos, a intoxica\u00e7\u00e3o pode evoluir para paralisia muscular e insufici\u00eancia respirat\u00f3ria em poucas horas.<\/p>\n
Casos graves demandam suporte intensivo e, muitas vezes, t\u00eam alta taxa de mortalidade, variando conforme a quantidade de veneno ingerido e a condi\u00e7\u00e3o de sa\u00fade da pessoa. Em alguns cen\u00e1rios, a paralisia \u00e9 t\u00e3o intensa que a v\u00edtima fica consciente, mas im\u00f3vel, na chamada s\u00edndrome do encarceramento.<\/p>\n
O governo das Filipinas emitiu comunicado pedindo que a popula\u00e7\u00e3o evite o consumo de caranguejos e tome cuidado para n\u00e3o ingerir acidentalmente a esp\u00e9cie venenosa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"